Makanan apa yang mempunyai glukosamin?

Isi kandungan:

Anonim

Suplemen glukosamin sulfat diambil untuk meredakan kesakitan sendi yang disebabkan oleh osteoarthritis dan rheumatoid arthritis. Sumber-sumber semulajadi glukosamin sangat terhad kepada cangkang kerang; ini biasanya digunakan untuk membuat suplemen glukosamin, walaupun suplemen juga boleh disintesis dalam makmal.

Tambahan diperbuat daripada cengkerang kerang seperti lobster dan udang, atau sintetik. Kredit: Eugeniusz Dudzinski / iStock / GettyImages

Petua

Tiada sumber semula jadi glukosamin dalam makanan. Tambahan diperbuat daripada cengkerang kerang seperti lobster dan udang, atau sintetik.

Terdapat pelbagai jenis glukosamin termasuk glukosamin sulfat, glucosamine hydrochloride dan glukosamin N-asetil. Kebanyakan kajian saintifik mengenai glukosamin mengandungi glukosamin sulfat.

Sumber Asli Glucosamine

Glukosamin adalah sebatian semulajadi yang terdapat dalam rawan yang sihat - tisu sukar yang sendi kusyen - dan terutamanya dalam cecair sekitar sendi. Untuk suplemen makanan, ia dituai dari cangkang kerang atau dibuat secara sintetik di makmal.

Tidak ada sumber makanan semulajadi glukosamin selain kerang shellfish, seperti udang, udang karang dan kepiting. Walau bagaimanapun, terdapat banyak makanan tambahan yang tersedia. Anda sering akan melihat glucosamine yang dijual dalam kombinasi dengan chondroitin sulfat dalam bentuk tambahan.

Yayasan Arthritis menyenaraikan dos yang disyorkan sebanyak 1, 500 miligram sehari, sama ada anda mengambil kapsul glucosamine, tablet, cecair atau serbuk (bercampur dengan minuman).

Artikel 2016 yang diterbitkan di laman web Capitol Poison Control Nasional menyatakan bahawa glucosamine adalah makanan tambahan, bukan ubat, dan oleh itu FDA tidak mengawal keberkesanan, keselamatan atau pelabelannya. Sesetengah produk glukosamin didapati mengandungi kurang atau lebih glucosamine daripada yang disenaraikan di label. Dalam kes lain, produk didapati tercemar, mengikut artikel itu.

Glucosamine untuk Gabungan

Perpustakaan Perubatan Negara menulis bahawa pengambilan glukosamin sulfat dapat memberikan beberapa rasa sakit bagi mereka yang menderita osteoartritis, terutama osteoartritis lutut, walaupun tidak cukup untuk mencegah perlunya ubat sakit nyeri semasa suar.

Namun, bukti tidak dapat disimpulkan sama ada suplemen ini sebenarnya berkesan. Percubaan Julai, 2016 dikaji terapi kombinasi chondroitin sulfat dan glukosamina sulfat untuk mengurangkan sakit sendi dan gangguan fungsi pada pesakit dengan osteoarthritis lutut simptom selama 6 bulan. Kajian itu tidak mendapati sebarang pengurangan kesakitan sendi di kalangan pengguna, berbanding dengan mereka yang mengambil plasebo.

Terdapat banyak keadaan yang mana suplemen glucosamine sulfat disyorkan dengan sedikit sokongan saintifik, sebagai tambahan kepada osteoartritis. Ini termasuk:

  • Kesakitan bersama yang disebabkan oleh ubat-ubatan yang dipanggil aromatase inhibitor (aromatase inhibitor-induced arthralgias).
  • Penyakit jantung.
  • Sakit lutut.
  • Sklerosis berbilang.
  • Pemulihan selepas pembedahan.
  • Strok.
  • Kesakitan rahang.
  • Sekumpulan gangguan mata yang boleh menyebabkan kehilangan penglihatan (glaukoma).
  • Sakit sendi.
  • Sindrom pundi kencing.
  • Pengurangan berat.

Kelemahan kepada Glucosamine

Secara umum, glucosamine dan suplemen glukosamin dipercayai selamat bagi kebanyakan orang. Risiko yang berpotensi, menurut Harvard Health Publishing, termasuk cirit-birit dan sakit perut, pedih ulu hati, mengantuk, sakit kepala dan tindak balas alergi, terutama bagi orang yang mempunyai alahan yang sedia ada kepada kerang. Kesan sampingan lain boleh merangkumi loya, sembelit atau reaksi kulit.

Di samping itu, terdapat beberapa jenis produk glucosamine di pasaran. Penyelidikan yang menunjukkan manfaat biasanya berkaitan dengan glukosamin sulfat manakala produk yang mengandungi glukosamin hidroklorida umumnya didapati kurang efektif.

Makanan tambahan yang mengandungi glukosamin sering juga mengandungi bahan tambahan. Ini termasuk chondroitin sulfat, methylsulfonylmethane (MSM) atau tulang rawan yu, tetapi masih belum ada bukti saintifik konklusif bahawa bahan-bahan lain menambah manfaat kepada manfaat glukosamin.

Makanan apa yang mempunyai glukosamin?