Jika anda adalah salah satu dari hampir 3.5 juta orang di Amerika Syarikat yang tinggal dengan epilepsi, anda mungkin mencari benda untuk dielakkan jika anda mempunyai sawan, seperti jenis makanan tertentu. Bagaimanapun, tidak ada bukti yang menghubungkan makanan tertentu untuk aktiviti penyitaan.
Epilepsi Boleh Mempengaruhi Sesiapa sahaja
Tidak seperti keadaan kesihatan yang lain, epilepsi tidak terikat dengan jantina, umur atau etnik dan boleh berlaku pada sesiapa sahaja pada bila-bila masa, dan mengikut Klinik Mayo, kira-kira separuh daripada semua orang yang didiagnosis dengan epilepsi tidak mengetahui punca yang diketahui. Bagi separuh lagi, keadaan neurologi dapat dikesan kembali ke:
- Genetik
- Gangguan pembangunan
- Kecederaan prenatal
- Kecederaan kepala
- Jangkitan
Orang dengan epilepsi mengalami aktiviti otak yang tidak normal yang menyebabkan sawan atau kelakuan atau sensasi yang tidak biasa. Kejang boleh menjadi menakutkan bagi orang yang menghidap epilepsi dan orang-orang di sekelilingnya kerana variasi dalam gejala, yang boleh merangkak dari merenung kosong selama beberapa saat untuk kehilangan kesedaran. Kebanyakan komplikasi yang berkaitan dengan epilepsi, termasuk kemalangan dan kemalangan kereta, berlaku semasa aktiviti penyitaan.
Anda mungkin terkejut mengetahui bahawa kejang adalah perkara biasa. Walau bagaimanapun, untuk didiagnosis dengan epilepsi, anda mesti mempunyai sekurang-kurangnya dua kejang.
Pengurusan Perubatan Epilepsi
Apabila datang untuk menguruskan epilepsi anda, matlamat doktor anda adalah untuk menghapuskan atau mengurangkan aktiviti penyitaan dan meningkatkan kualiti hidup keseluruhan anda. Kebanyakan orang berjaya menguruskan epilepsi mereka dengan ubat-ubatan anti-penyitaan seperti:
- Asid Valproic
- Topiramate
- Phenytoin
- Phenobarbital
Ubat-ubat ini berfungsi dengan mengubah neurotransmitter atau aktiviti saraf di otak anda. Mengikut kajian Julai 2010 yang diterbitkan dalam Farmasi & Terapi , ubat anti merampas dapat membantu sebanyak 50 peratus daripada mereka yang didiagnosis dengan epilepsi untuk mendapatkan kawalan lengkap terhadap serangan mereka, manakala 25 peratus lagi mengalami pengurangan yang signifikan dalam aktiviti penyitaan.
Jika ubat-ubatan gagal meningkatkan aktiviti penyitaan anda, doktor anda mungkin mencadangkan pembedahan untuk mengeluarkan kawasan otak di mana aktiviti tidak normal berlaku.
Diet untuk Pesakit Epileptik
Walaupun tiada diet tertentu, Persatuan Epilepsi mengesyorkan diet seimbang untuk pesakit epilepsi. Makan pelbagai makanan menyediakan tubuh dan otak anda dengan semua nutrien yang diperlukan untuk berfungsi dengan sebaik mungkin.
Diet seimbang anda harus terdiri daripada campuran sumber karbohidrat yang sihat, lemak dan protein. Karbohidrat dan lemak memberikan tubuh anda dengan tenaga, sementara protein membekalkan asid amino yang diperlukan untuk membuat sel baru dan memperbaiki otot dan organ.
Biji-bijian, buah-buahan, sayur-sayuran dan susu adalah beberapa sumber karbohidrat yang paling sihat. Biji-bijian, buah-buahan dan sayur-sayuran juga menyediakan serat dan vitamin dan mineral yang mempromosikan kesihatan. Selain karbohidrat untuk tenaga, susu juga merupakan sumber protein yang baik, serta kalsium dan vitamin D badan anda perlu menjaga tulang anda sihat dan kuat.
Termasuk makanan merah, ayam, ikan, kacang dan makanan kedelai dalam diet harian anda, bersama-sama dengan susu, boleh membantu anda memenuhi keperluan protein harian anda. Sayur-sayuran dan biji-bijian juga menyediakan protein.
Walau bagaimanapun, sumber protein tumbuhan, termasuk kacang, tidak mempunyai semua asid amino penting yang diperlukan oleh badan anda dan dianggap tidak lengkap, menurut Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit. Tetapi walaupun anda hanya makan sumber protein protein, anda tidak sepatutnya menghadapi masalah untuk mendapatkan semua asid amino selama anda makan pelbagai makanan berasaskan tumbuhan ini.
Lemak adalah sumber kalori yang lebih pekat, dengan 9 kalori setiap gram berbanding 4 kalori setiap gram dalam karbohidrat dan protein. Jadi dengan lemak, sedikit pergi jauh, dan anda harus mengambil lemak secara sederhana. Untuk kesihatan keseluruhan yang lebih baik, kebanyakan lemak anda harus berasal dari sumber tumbuhan, seperti minyak sayuran, kacang, biji dan alpukat.
Sumber protein haiwan, termasuk mentega dan daging marbled, tinggi lemak tepu. Terlalu banyak lemak tepu diet boleh meningkatkan tahap kolesterol darah dan risiko penyakit jantung anda.
Petua
Menurut pakar klinik dan metabolik dan ahli diet berdaftar di Pusat Perubatan Sanford di North Dakota, Cathy Breedon, ubat anti-penyitaan meningkatkan perolehan vitamin D dalam tubuh anda dan mengurangkan penyerapan biotin anda. Di samping itu, beberapa jenis ubat anti-rampasan boleh meningkatkan risiko kekurangan vitamin B, termasuk folat dan vitamin B12.
Selain makanan seimbang, Epilepsi Society menggalakkan anda untuk minum banyak cecair untuk mengekalkan penghidratan. Klinik Mayo mengesyorkan bahawa wanita mensasarkan 11.5 cawan cecair sehari dan lelaki mendapat 15.5 cawan. Kebanyakan pengambilan cairan anda mesti datang dari air.
Makanan Yang Menyebabkan Kejutan
Menurut Persatuan Epilepsi, tiada makanan diketahui yang mencetuskan kejang, melainkan anda mempunyai epilepsi refleks. Epilepsi jenis ini dicetuskan oleh sumber luar, termasuk lampu berkelip, bunyi keras atau bahkan membaca. Mengikut kajian Januari 2018 yang diterbitkan dalam Penyakit dan Rawatan Neuropsychiatric , makan jarang membawa kepada sawan.
Walau bagaimanapun, sesetengah orang telah melaporkan bahawa bahan tambahan dan pewarna makanan, seperti monosodium glutamat dan pemanis buatan, telah mencetuskan kejang mereka, melaporkan Persatuan Epilepsi. Sebagai perangsang, kafein dikaitkan dengan peningkatan aktiviti penyitaan, tetapi ia juga mungkin mempunyai kesan perlindungan pada sesetengah orang.
Diet Ketogenik untuk Kawalan Penyitaan
Anda mungkin paling biasa dengan diet ketogenik sebagai kaedah yang sangat bergaya untuk menjatuhkan pound yang tidak diingini. Tetapi sejak tahun 1920-an, diet ketogenik telah digunakan sebagai rawatan untuk pengurusan epilepsi, menurut tinjauan Januari 2019 yang diterbitkan di Frontiers in Neuroscience . Ia didapati sangat berkesan untuk meminimumkan aktiviti penyitaan yang tidak terkawal dengan ubat.
Diet ketogenik adalah diet protein yang sangat rendah karbohidrat, tinggi lemak, sederhana. Karbohidrat adalah bahan bakar pilihan tubuh anda, dan otak anda menggunakan peratusan besar glukosa yang anda makan. Apabila anda mengurangkan pengambilan karbohidrat dengan ketara, tubuh anda membakar lemak untuk membuat keton untuk digunakan untuk tenaga. Idea di sebalik diet ketogenik adalah untuk mengubah sumber tenaga untuk otak anda untuk membantu mengawal kejang.
Menurut penulis ulasan di Frontiers in Neuroscience , ia tidak sepenuhnya memahami bagaimana diet ketogenik menurunkan aktiviti penyitaan, tetapi ia dipercayai mengubah metabolisme neuron dan kegembiraan untuk mengurangkan aktiviti otak yang tidak normal.
Walaupun keberkesanannya, disebabkan oleh ketidakpastian diet, ramai orang merasa sukar untuk mengikuti jangka panjang. Walau bagaimanapun, dengan populariti diet keto untuk penurunan berat badan, kini terdapat banyak pilihan rendah karbohidrat yang dapat meningkatkan kesesuaian diet dan membuat kepatuhan lebih mudah.
