Tumbuhan Borago officinalis adalah sumber minyak bunga bintang. Walaupun bunga berbentuk bintang biru boleh dimakan sebagai sayuran, minyak ditekan dari benih adalah suplemen pemakanan dan ubat herba. Loji borage tumbuh di seluruh kawasan Timur Tengah dan Mediterranean, dan benihnya tinggi dalam asid gamma-linolenik asid lemak omega-6. GLA amat bermanfaat kerana ia mengurangkan keradangan di dalam badan, sementara beberapa asid lemak omega-6 yang lain meningkatkan keradangan, menurut Pusat Perubatan Universiti Maryland. Oleh kerana kandungan GLA, minyak bunga bintang, yang juga dikenali sebagai minyak borage, memberikan manfaat kesihatan yang penting.
Kandungan asid lemak penting
Asid lemak Omega-6 adalah asid lemak penting kerana ia perlu untuk kesihatan, tetapi tubuh tidak boleh menghasilkannya. Orang mesti mengambil bahan-bahan ini melalui makanan atau makanan tambahan. Asid lemak Omega-6, seperti GLA dalam minyak bunga bintang, penting untuk kesihatan tulang, peraturan metabolisme, penyelenggaraan sistem pembiakan, dan pertumbuhan kulit dan rambut, seperti yang dinyatakan oleh UMMC.
Faedah Anti-Radang
Bukti saintifik yang dipercayai dan relatif konsisten menunjukkan manfaat kesihatan bagi pesakit arthritis rheumatoid yang mengambil minyak bunga bintang, menurut University of Michigan Health System. Minyak bunga bintang mempunyai ciri-ciri anti-radang dan boleh mengurangkan sakit sendi, keradangan, kekejangan dan bengkak yang berkaitan dengan gangguan ini. Satu lagi manfaat yang boleh didapati daripada kualiti anti-radang adalah untuk merawat penyakit gusi, menurut kajian yang diterbitkan dalam Prostaglandin, Leukotrienes dan Asid Lemak Esensial pada bulan Mac 2003. Peserta mengambil 3000 miligram minyak borage setiap hari mengalami peningkatan yang ketara dalam peradangan gusi dan mendalami kedalaman selepas 12 minggu berbanding kumpulan plasebo. Penambahbaikan tahap plak juga berlaku, walaupun ia tidak signifikan secara statistik.
Rawatan Cystic Fibrosis
Minyak bunga bintang juga boleh membantu pesakit fibrosis cyst, gangguan genetik yang menyebabkan masalah pernafasan yang teruk, menurut satu kajian yang diterbitkan pada tahun 1994 dalam Annals of Nutrition and Metabolism, Volume 38, No. 1. Dalam kajian ini, pesakit yang mengambil 1500 miligram minyak borage setiap hari selama empat minggu mengalami penambahbaikan dalam kapasiti penting, jumlah udara yang seseorang boleh mengeluarkan dari paru-paru selepas inspirasi penuh.
Rawatan Kecacatan Kulit
Minyak bunga bintang topikal mungkin mempunyai manfaat untuk pesakit dengan seborrhea, menurut UMHS, yang mengesyorkannya terutamanya untuk bayi dengan keadaan ini, yang biasanya dikenali sebagai cap cradle. Kesan seborrhea atau seborrheic dermatitis ditandakan dengan kulit kepala yang kering dan berkeringat, manakala kes yang lebih teruk melibatkan skala berminyak, gatal dan tompok merah. Nota UMHS menyatakan bahawa minyak bunga lisan kadang-kadang disyorkan untuk mengubati eksim, tetapi kajian itu tidak menyokong penggunaan ini.
