Sup berasaskan kuah yang diisi dengan ayam dan sayur-sayuran tanpa lemak, menjadikan tambahan yang sihat untuk setiap pelan diet yang seimbang, termasuk yang menumpukan kepada penurunan berat badan. Walau bagaimanapun, mengikuti diet sup ayam sayur-sayuran yang mengehadkan pengambilan anda hanya sup tidak boleh menjadi penyelesaian kepada masalah berat badan anda.
The Allure of Diet Fad
Berat badan adalah satu bilion dolar industri. Walau bagaimanapun, banyak pemasar memilih untuk melakukannya sendiri. Dan mengapa tidak? Dengan banyak pelan diet percuma yang terdapat di internet, anda boleh dengan mudah mencari pelan yang sesuai dengan keperluan anda dan dapat membantu anda kehilangan berat badan.
Malangnya, jenis pelan diet yang menarik perhatian anda mungkin menjadi salah satu yang menjanjikan untuk menjadikan tubuh anda menjadi mesin yang membakar lemak sehingga anda menurunkan berat badan dengan cepat, dan semua tanpa perlu bekerja. Apa yang perlu anda lakukan adalah mengikuti pelan diet yang tegar ini dan makan makanan yang sama berulang kali selama seminggu, sebulan atau apa jua tempoh masa rancangan diet ditetapkan untuk membantu anda menurunkan semua pound tersebut. Bunyi hebat, kan?
Mana-mana diet yang menjanjikan penurunan berat badan dengan pilihan makanan yang terhad dan tiada senaman tidak merupakan penyelesaian jangka panjang. Ia adalah diet fad. Ya, anda boleh menurunkan berat badan mengikut pelan seperti yang diarahkan, tetapi menu tegar atau pilihan makanan yang terhad mungkin membuat diet sukar untuk diikuti untuk jangka masa yang panjang. Dan diet fad tidak memberikan panduan tentang bagaimana untuk makan selepas anda kehilangan berat badan, yang membuat anda gagal kerana sebelum anda memulakannya.
Menurut Akademi Pemakanan dan Dietetik, diet sup telah menjadi trend sejak tahun 1950-an apabila surat berantai yang memaparkan diet sup kubis telah diedarkan sebagai pelan penurunan berat badan satu minggu. Malangnya, banyak peminat mengadu tentang kesan sampingan yang gassy.
Diet Sayuran Ayam Sayuran
Walaupun ia tidak jelas di mana pemakanan sup ayam sayur berasal, ia mempunyai rasa yang sama dengan pemakanan sup kubis. Ia adalah pelan diet tujuh hari dengan menu yang tegar di mana anda dibenarkan makan sarapan (dari senarai lima pilihan) dan kemudian hanya sup ayam sayuran sepanjang hari.
Sup terdiri daripada campuran sayur-sayuran segar dan beku, termasuk saderi, parsnips, wortel, bawang, kuburan dan brokoli, bersama dengan ayam masak atau ayam kaleng. Resipi memerlukan lada jalapeno dan lada cayenne, serta bawang putih, dill, garam dan lada untuk perisa.
Pilihan sarapan pagi anda termasuk:
- Hari 1: Yogurt dengan buah dan kuman gandum
- Hari ke 2: Keju Ricotta berperisa dengan kayu manis atau roti bakar utuh dengan buah ara
- Hari 3: Sereal bijirin dengan susu tanpa lemak dan jus oren yang diperkayakan kalsium
- Hari 4: Bagel gandum segelas dengan keju bebas lemak dan jus prun
- Hari 5: Bijirin bijirin penuh dengan susu tanpa lemak
Pada hari keenam dan tujuh, anda dinasihatkan untuk menggunakan sarapan yang anda sukai paling baik.
Diet sup ayam sayur tidak membuat tuntutan penurunan berat badan, tetapi mencatatkan bahawa ia boleh membantu melompat-membangkitkan usaha-usaha berat badan anda.
Diet untuk Kehidupan
Masalah dengan kebanyakan makanan adalah bahawa mereka dilihat sebagai penyelesaian jangka pendek untuk masalah jangka panjang. Anda mungkin dapat menurunkan beberapa kilogram yang tidak diingini anda dengan mengikuti pelan diet sup ayam untuk penurunan berat badan, tetapi ia bukan rancangan yang boleh anda ikuti untuk kehidupan.
Jika anda bosan dengan nombor pada skala yang naik dan turun tahun demi tahun, maka sudah tiba masanya untuk membuat komitmen terhadap cara hidup yang lebih sihat yang termasuk membuat pilihan makanan yang lebih bijak dan senaman yang teratur. Diet yang wajar untuk kehidupan tidak akan membantu anda menurunkan berat badan dengan cepat, tetapi ia dapat membantu anda membentuk tabiat yang diperlukan untuk mengekalkan berat badan.
Menurut American Academy of Family Physicians, pelan pemakanan yang sihat perlu menghasilkan penurunan berat badan 1-2 minggu setiap minggu. Kehilangan berat badan terlalu cepat mungkin bermakna anda kehilangan air dan otot, bukan lemak. Ia tidak luar biasa untuk mengurangkan berat badan semasa minggu pertama atau dua pelan diet baru. Malah, Klinik Mayo mencadangkan bahawa kehilangan 6 hingga 10 paun pada permulaan diet boleh memberikan motivasi untuk diteruskan, tetapi lambat dan mantap adalah cara terbaik untuk pergi.
Kalori dikira apabila kehilangan berat badan, tetapi anda tidak mempunyai rasa lapar dan rasa apabila anda memotong kembali. Untuk menjaga kalori dalam keadaan cek dan lapar, Klinik Mayo mencadangkan anda mengikuti diet berasaskan tumbuhan yang lebih banyak termasuk dos harian:
- Empat hidangan sayuran
- Tiga hidangan buah-buahan
- Biji-bijian utuh (roti gandum) bukannya bijirin halus (roti putih)
- Lemak yang sihat seperti minyak, alpukat, kacang dan biji dalam jumlah sederhana
- Tenaga rendah lemak
- Lean sumber protein, seperti ayam, ikan dan kacang
Anda boleh menurunkan berat badan dengan memotong kalori dari diet anda, tetapi anda mungkin lebih berjaya menghilangkannya apabila anda menyertakan latihan. Latihan aerobik adalah cara terbaik untuk membakar lebih banyak kalori, dan anda harus mencuba sekurang-kurangnya 30 minit aktiviti aerobik (berjalan pantas, naik basikal atau pusingan di kolam renang) lima hari seminggu.
Sup Ayam Sayuran Sihat
Diisi dengan sayur-sayuran dan protein tanpa lemak, sup ayam sayuran sesuai dengan pelan diet yang sihat. Resipi sup ayam yang sihat untuk kegunaan berat badan harus termasuk:
- Sisa rendah atau stok
- Banyak sayuran (segar beku) tanpa garam tambahan
- Daging ayam tanpa kulit
- Herba dan rempah untuk perasa
Berhati-hati dengan sup krim yang berasaskan krim, walaupun yang dipenuhi dengan sayuran, kerana mereka mungkin lebih tinggi dalam kalori daripada sup berasaskan sup. Juga, jika anda menggunakan sup ayam atau stok ayam yang sedia ada, cari versi natrium rendah. Terlalu banyak natrium dalam diet anda boleh menyebabkan pengekalan cecair dan peningkatan berat badan, serta meningkatkan risiko tekanan darah tinggi, kata American Heart Association (AHA).
Menurut USDA, satu cawan kaleng ayam berkala biasa mempunyai 859 miligram natrium, manakala versi natrium rendah mempunyai 72 miligram. AHA mengatakan anda harus mengambil tidak lebih daripada 2, 300 miligram natrium sehari. Satu hidangan sup ayam sayuran anda boleh memenuhi hampir separuh keperluan natrium harian anda.
Apa Tentang Supox Veggie Soup?
Di samping dipuji sebagai diet penurunan berat badan, beberapa versi sup ayam sayur-sayuran juga mendakwa sebagai sup ayam detox. Resipi dan diet detox mendakwa bahawa mereka boleh membantu menghilangkan racun dan bahan-bahan berbahaya. Walau bagaimanapun, menurut Pusat Kebangsaan Perubatan Komplementari dan Kesihatan Integratif, tiada bukti untuk menyokong apa-apa makanan, sup, minuman atau suplemen boleh menyahtoksikan badan anda.
Badan anda mempunyai sistem detoksinya sendiri yang termasuk hati dan buah pinggang anda, yang berfungsi setiap hari untuk menyingkirkan bahan-bahan berbahaya. Walaupun sup ayam detox tidak boleh mengeluarkan racun dari tubuh anda secara ajaib, ia boleh menyokong kesihatan hati dan buah pinggang anda.
Akademi Pemakanan dan Dietetik mengatakan cara terbaik untuk menyokong sistem detoks semulajadi adalah:
- Minum banyak air
- Makan makanan tinggi serat (buah-buahan, sayuran, bijirin penuh)
- Termasuk sayur-sayuran yang lebih krusif (brokoli, kubis Brussels, kubis)
- Ambil sejumlah protein lean yang mencukupi
