Tiroid adalah kelenjar di leher anda yang menghasilkan hormon penting untuk metabolisme yang sihat, tahap tenaga, suhu badan dan suasana hati. Jika anda mempunyai hypothyroidism, tiroid anda menghasilkan sedikit hormon, menyebabkan keletihan, penambahan berat badan dan mood depresi. Tiroid yang terlalu aktif, atau hipertiroidisme, menyebabkan pengeluaran hormon berlebihan, insomnia, penurunan berat badan dan gegaran. Kedua-dua penyakit boleh dirawat, biasanya melalui ubat tiroid sintetik. Diet yang sihat, terhad kepada makanan tertentu, boleh menyokong rawatan perubatan dalam meningkatkan gejala anda.
Soya
Soya adalah sejenis kekacang kaya protein yang menambah manfaat pemakanan kepada banyak diet. Sekiranya anda mempunyai penyakit tiroid, bagaimanapun, bahan-bahan yang berlaku secara semulajadi dalam soya, yang dikenali sebagai goitrogens, boleh mengganggu fungsi tiroid. Kerana soya dan sumber goitrogen lain memberikan nutrien yang berharga, menghapus semua soya dari diet anda tidak perlu. Sebaliknya, ahli diet berdaftar Jennifer Sisk mengesyorkan mengehadkan pengambilan soya anda untuk tidak lebih dari satu hidangan setiap hari, atau bersamaan 4 oz. tauhu, 8 oz. susu kedelai atau 2 sudu teh. kicap.
Sayur-sayuran Cruciferous dan Grey Leafy
Sayuran adalah sumber utama antioksidan, termasuk beta karoten dan vitamin C, yang menyokong keupayaan tubuh anda untuk melawan dan menyembuhkan daripada jangkitan dan penyakit. Seperti soy, bagaimanapun, sayur-mayur salib, termasuk kubis Brussels, brokoli, dan kembang kol, serta sayur-sayuran berdaun, seperti bayam, kale dan sayur-sayuran mustard, mengandungi goitrogens, yang boleh menghalang fungsi tiroid. Bagi pengurangan gejala penyakit tiroid, Pusat Perubatan Universiti Maryland menyarankan mengehadkan sayur-sayuran ini dan memakan lebih banyak buah-buahan dan sayur-sayuran yang kaya dengan antioksidan, seperti ceri, blueberries, tomato, lada dan squash.
Makanan Snek yang Diproses
Banyak makanan ringan yang diproses, seperti kue, keropok, keropok pie, pretzel dan pastri, mengandungi asid trans fatty - satu bentuk lemak tidak sihat yang dikaitkan dengan tahap kolesterol yang tidak sihat dan peningkatan risiko penyakit jantung. Pusat Perubatan Universiti Maryland mencadangkan bahawa orang dengan penyakit tiroid mengurangkan atau menghapuskan asid trans-lemak dan mengambil lebih banyak asid lemak omega-3 untuk fungsi imun yang lebih baik dan mengurangkan keradangan. Sumber-sumber asid lemak omega-3 yang berharga termasuk ikan air sejuk, seperti salmon dan makarel, flaxseed, walnut dan minyak canola.
Makanan dan minuman berkafein
Sebagai perangsang, kafein dapat meningkatkan penghasilan hormon tiroid dan gejala-gejala hipertiroidisme yang semakin memburuk seperti insomnia, kepantasan, berpeluh dan kebimbangan. Kafein juga boleh menyebabkan gejala hipertiroid jika anda dirawat untuk kelenjar tiroid yang tidak aktif. Sumber-sumber kafein biasa termasuk kopi, teh, minuman ringan, minuman tenaga, coklat dan diet shake dan bar yang direka untuk meningkatkan tenaga. Minuman ringan manis, coklat susu dan kopi manis dan teh boleh meningkatkan kesan stimulasi dan mengganggu gula darah, mood dan tahap tenaga.
