Kunyit, atau Curcuma longa, telah digunakan selama 4, 000 tahun untuk merawat pelbagai penyakit dan keadaan, dari keradangan hingga pencernaan kepada jangkitan, menurut Perubatan Herbal: Bimolecular dan Aspek Klinis.
Curcumin, bahan yang terdapat dalam kunyit, adalah antioksidan yang kuat, menurut kajian 2013 yang diterbitkan dalam The AAPS Journal. Walaupun secara amnya diiktiraf sebagai selamat (GRAS) untuk penggunaan oleh Pentadbiran Makanan dan Dadah, sesetengah orang mungkin mengalami kesan sampingan yang tidak menyenangkan selepas makan atau minum kunyit. Sentiasa bercakap dengan doktor anda sebelum mengambil herba untuk tujuan perubatan.
Kesan Kesihatan Potensi Mengambil Kunyit
Kunyit diiktiraf sebagai ubat herba anti-radang. Menurut kajian AAPS Journal, telah dicadangkan bahawa curcumin boleh memainkan peranan dalam mencegah, mengurus dan mungkin merawat beberapa jenis kanser, termasuk kanser, kolon, prostat dan kanser kulit. Walaupun kajian ini, antara lain di seluruh web, mencadangkan kunyit dan curcumin berpotensi dapat mengurus atau merawat kanser, kebanyakan kajian telah berdasarkan ujian tiub dan penyelidikan haiwan, bukan percobaan manusia. Masih tiada kajian konkrit yang menunjukkan hubungan antara ramuan ubat dan pencegahan atau rawatan terhadap keadaan ini.
Penyelidik juga telah meneroka penggunaan kurkumin sebagai suplemen untuk meringankan dan merawat kemurungan. Meta-analisis 2017 dalam beberapa ujian mendapati bahawa curcumin kelihatan bukan sahaja selamat tetapi bermanfaat dalam merawat gejala-gejala pesakit yang tertekan. Kajian yang dijalankan oleh Universiti Michigan juga menunjukkan hubungan antara suplemen kurkumin dan kemurungan yang lebih baik.
Curcumin juga telah digunakan untuk pengurusan sakit di kalangan pesakit dengan osteoarthritis, menurut satu kajian yang dilakukan oleh Universiti Pasifik. Walau bagaimanapun, kajian itu tidak menyimpulkan bahawa curcumin cukup menggantikan ubat anti-radang (NSAIDs) dan ubat sakit yang lain. Untuk keselesaan atau keutamaan mereka sendiri, kajian menunjukkan, individu osteoarthritic boleh menggantikan NSAID dengan curcumin atau menggunakan kedua-duanya.
Terdapat pakar pergigian yang telah menggabungkan kunyit ke dalam amalan mereka dengan cara yang unik. Kunyit telah digunakan sebagai alat untuk mengesan plak gigi, menurut artikel yang diterbitkan dalam Jurnal Antarabangsa Penjagaan dan Penyelidikan Oral. Setelah membilas dengan atau meminum kunyit, warna kuning cerah noda plak antara gigi. Kemudian, menggunakan cahaya dengan panjang gelombang tertentu, doktor gigi dengan mudah dapat mengesan lokasi plak.
Menurut penyelidikan yang disebutkan di atas, air kunyit juga telah digunakan sebagai mulut bilas di pejabat pergigian untuk dengan cepat melegakan keradangan dalam gusi, gigi dan lidah. Menggulingkan kunyit tanah pada gusi atau gigi bengkak juga telah ditunjukkan untuk mengurangkan kesakitan.
Beberapa ujian klinikal telah menguji keberkesanan curcumin topikal dalam merawat mulut lichen planus, keadaan keradangan kronik yang menjejaskan membran mukus di mulut, menurut tinjauan yang diterbitkan dalam Penyakit Mulut. Walaupun curcumin topikal telah menunjukkan beberapa data awal yang positif, dan pesakit boleh menggunakannya jika mereka memilihnya, ia masih belum ditunjukkan untuk menggantikan rawatan topikal yang lebih biasa.
Risiko Turmerik yang Berkaitan
Oleh kerana kesan seperti NSAID, UC San Diego Health telah dinasihatkan supaya tidak menggunakan kunyit atau kurkumin semasa menggunakan warfarin, yang biasa digunakan untuk merawat gumpalan darah. Apabila warfarin berinteraksi dengan ubat-ubatan atau sumber anti-radang, ia boleh memberi kesan kepada kadar di mana gumpalan darah. Medsafe menyarankan bahawa penggunaan produk kunyit atau kurkumin dengan ubat penipisan darah boleh menyebabkan masa pendarahan yang lebih lama dan harus dielakkan sama sekali.
Curcumin juga dikaitkan dengan beberapa risiko dermatologi negatif. Menurut kajian November 2015 yang diterbitkan dalam Journal of Clinical and Esthetic Dermatology, curcumin boleh menyebabkan reaksi seperti dermatitis kontak. Kajian itu juga merujuk kepada contoh-contoh kajian lepas yang telah menubuhkan kurkumin sebagai alergen.
Perut yang mengganggu juga mungkin berlaku apabila individu mengambil kunyit dalam dos yang besar atau untuk tempoh yang panjang, menurut Pusat Kebangsaan Kesihatan Tambahan dan Integratif.
Rujuk Doktor Anda
Walaupun terdapat banyak tuntutan mengenai kunyit dan rawatan pelbagai keadaan dan penyakit, terdapat sedikit bukti luar anekdot untuk menunjukkan manfaat suplemen herba ini. Walau bagaimanapun, banyak yang telah melaksanakan kunyit ke dalam kehidupan seharian mereka untuk sifat anti-radang. Sebelum anda memutuskan untuk menggunakan serbuk kunyit atau suplemen, berunding dengan doktor untuk melihat apakah kunyit sesuai untuk anda.
