Selalunya, seolah-olah pakar penyelidikan makanan mengeluarkan garis panduan diet setiap hari, meninggalkan orang yang keliru dengan cadangan yang sering bercanggah. Kebanyakan kekeliruan ini adalah hasil daripada pelbagai jenis diet dan produk yang mempunyai kedua-dua kelebihan dan kekurangan - yang berlaku dengan makanan yang sihat dan makanan ringan. Tetapi masih jelas bahawa kesederhanaan adalah aspek kritikal dari apa jenis diet yang anda pilih untuk diikuti.
: Keperluan Pemakanan harian FDA
Kelebihan Makanan Sihat
Anda boleh bertahan dengan usia dengan mengelakkan keadaan perubatan seperti penyakit jantung dan diabetes. Makan makanan yang sihat adalah cara terbaik untuk mencegah keradangan dan akibat lain dari keadaan perubatan ini, menurut laporan 2017 dalam Molekul. Para penulis mencatat bahawa makanan yang sihat juga boleh memainkan peranan positif dalam memerangi kanser.
Makanan yang sihat juga mempunyai kesan yang baik terhadap kesejahteraan emosi anda. Kajian 2014 di BMC Psychiatry menyatakan hubungan antara kualiti makanan dan kesihatan mental kepada kanak-kanak kecil. Hubungan positif ini berterusan sepanjang hayat. Sebagai contoh, makan makanan yang sihat membantu orang dewasa yang lebih tua melawan kemurungan dan demensia.
: Bagaimana Makan Sihat Mempengaruhi Kesihatan Fizikal, Mental & Sosial?
Kelemahan Makanan Sihat
Kertas 2015 dalam ulasan Pemakanan memberi analisis terperinci tentang harga makanan. Artikel itu menunjukkan bahawa sayur-sayuran dan buah-buahan mempunyai kos kalori yang lebih tinggi daripada gula-gula. Oleh itu, ia sebenarnya lebih mahal untuk kekal sihat dan mengekalkan berat badan yang sihat melalui diet yang merangkumi buah-buahan dan sayur-sayuran yang berkhasiat.
Kos makanan sihat yang lebih tinggi ini boleh, bagi sesetengah orang, membuatnya kurang cenderung untuk muncul di senarai membeli-belah. Kanak-kanak mungkin juga merasa kurang enak. Ini menimbulkan dilema untuk ibu bapa sejak rasa tetap menjadi prediktor terbaik pilihan makanan dari umur 4 dan seterusnya.
: Cara Makan Sihat pada Ratus Dolar sebulan
Kelebihan Makanan Junk
Para penyelidik menganggap makanan yang mengandungi kandungan gula, garam dan trans-lemak yang tinggi sebagai makanan ringan. Contohnya termasuk kerepek kentang dan bar gula-gula. Orang biasanya memilih makanan ringan kerana ketersediaannya yang luas dan rasa yang baik. Ia juga menawarkan cara yang murah untuk memberi makan kepada diri sendiri.
Produk makanan berkapasiti rendah dan kos rendah ini turut mempengaruhi minda anda. Makanan sampah mempunyai kesan menenangkan - walaupun untuk bayi. Ia juga meningkatkan prestasi dalam tugas pembelajaran ruang. Akhirnya, ia melepaskan endorfin, menghasilkan perasaan euforia.
Kelemahan Makanan Junk
Para saintis telah mengaitkan kenaikan dramatik dalam obesiti kanak-kanak dengan penggunaan makanan ringan. Berat yang diperoleh semasa belia sering kali menjadi dewasa, dan ia meletakkan orang dewasa berisiko untuk keadaan perubatan seperti diabetes.
Makan yang tidak sihat juga mempunyai kesan mengejutkan terhadap kesihatan mental. Sebagai contoh, penyelidik telah menemui hubungan antara makanan ringan dan tingkah laku ganas. Pengambilan makanan segera juga telah ditunjukkan untuk mengaitkan dengan pemikiran bunuh diri.
Sekiranya anda hamil, kesan negatif makan makanan sampah juga boleh dipindahkan kepada anak-anak anda.
Membuat Pilihan Makanan Terbaik Anda
Penyelidik tidak dapat mencari makanan yang sesuai. Lagipun, setiap orang mempunyai fisiologi yang unik dan matlamat yang berbeza. Namun, asas asas wujud dalam kesusasteraan saintifik. Anda boleh menggunakan prinsip ini untuk hidup lebih lama.
Laporan 2017 di Cleveland Clinic Journal of Medicine menyarankan agar anda memilih diet yang menghormati keutamaan, keperluan dan status kesihatan semasa anda. Banyak doktor menganggap diet Mediterranean adalah cara terbaik untuk mencegah penyakit. Mekanisme di sebalik kesan positif ini tidak diketahui. Walau bagaimanapun, kombinasi harmonik unsur-unsur anti-radang dan antioksidan dalam diet Mediterranean mungkin memberi anda cara terbaik untuk menjalani kehidupan yang panjang dan sihat.
: 12 Rahsia Kehidupan Dari Orang Yang Telah Hidup Yang Terpanjang
