Pautan sosej daging babi adalah sejenis sosej yang dibuat dari daging babi, herba dan rempah. Walaupun banyak pautan sosej menggabungkan daging babi dan daging lembu, kebanyakan daging babi menggunakan hanya daging babi. Ia biasanya dibentuk menjadi selongsong, dimasak kemudian dimakan sebagai makanan sarapan atau dicincang menjadi kepingan kecil dan berfungsi sebagai hidangan pembuka pada pesta. Pautan sosej daging babi menyediakan nutrien tertentu, tetapi mereka juga tinggi lemak dan kalori.
Kalori
Menurut CalorieKing.com, satu pautan sosej daging babi adalah kira-kira 4 inci panjang dan berat 2.4 oz. secara purata. Laman web pangkalan data pemakanan Calorie King menerangkan bahawa terdapat 265 kalori dalam setiap sosej sosis. Kalori benar-benar boleh ditambah kerana ramai orang makan dua atau tiga sosis pada satu masa. Makan terlalu banyak kalori boleh menyumbang kepada peningkatan berat badan, jadi sesiapa yang menonton berat badan mereka mungkin mahu mengehadkan saiz bahagian mereka dengan pautan sosej daging babi.
Lemak
Kalori King mengatakan satu pautan sosej daging babi mempunyai kira-kira 21.6 g jumlah lemak dan 7.7 g lemak tepu. Persatuan Jantung Amerika mengesyorkan menghadkan jumlah lemak kepada 25 peratus hingga 35 peratus pengambilan kalori harian dan membatasi lemak tepu hingga kurang daripada 7 peratus kalori harian. Ini kerana lemak tepu, yang kebanyakannya terdapat dalam daging dan produk tenusu, boleh meningkatkan kolesterol diet, menyumbat arteri dan menyebabkan penyakit jantung.
Protein
Salah satu manfaat pemakanan sosej daging babi adalah bahawa mereka tinggi protein diet. Kalori King mengatakan pautan sosej daging babi mempunyai 15.1 g protein, yang diperlukan oleh tubuh untuk mengekalkan jisim otot, menyediakan tenaga dan membolehkan pengeluaran hormon yang sihat.
Karbohidrat
Daging secara semula jadi tidak mengandungi karbohidrat, yang berasal dari tumbuh-tumbuhan, bukan haiwan. CalorieKing.com berkata pautan sosej daging babi mempunyai 1.4 g karbohidrat. Karbohidrat ini berkemungkinan besar dari rempah dan perasa serta pengawet yang digunakan dalam memproses daging sosis.
Potasium
Pautan sosej daging babi mengandungi 228.5 mg kalium, menurut CalorieKing.com. Kalium adalah mineral yang membantu mengawal tekanan darah dan keseimbangan air dalam tubuh. Ia juga membolehkan penguncupan otot licin dan fungsi sistem pencernaan yang kerap. Pusat Perubatan Universiti Maryland menyarankan agar orang dewasa mendapat 2, 000 mg kalium setiap hari daripada makanan atau makanan tambahan.
