Potasium
Kalium adalah mineral penting bagi tubuh manusia. Kalium adalah penting untuk fungsi jantung yang betul, penguncupan otot dan pencernaan. Kekurangan kalium boleh menyebabkan banyak masalah, termasuk kelemahan, kekurangan tenaga, kekejangan otot, gangguan perut dan degupan jantung yang tidak teratur. Tahap kalium rendah juga boleh menyebabkan tekanan darah tinggi dan strok. Kalium boleh didapati daripada pelbagai jenis makanan, termasuk pisang, buah sitrus, daging merah, ayam dan makanan laut. Menurut MedlinePlus, sayuran seperti brokoli, kacang, kacang lima, tomato, kentang, ubi jalar dan squash musim sejuk semuanya tinggi kalium.
Sebab Pain Otot
Otot-otot yang lebat boleh berlaku dari kekurangan kalium. Potassium adalah elektrolit yang membantu fungsi otot. Oleh itu, apabila badan mempunyai tahap elektrolit yang rendah, kekejangan otot dan kekejangan boleh berlaku. Kalium boleh hilang dalam pelbagai cara, termasuk melalui berpeluh, cirit-birit dan dehidrasi. Selalunya, kekejangan berlaku selepas latihan berat badan kerana kehilangan kalium dan elektrolit lain melalui berpeluh yang berat. David Berkoff, MD, pembantu profesor pembedahan, Bahagian Perubatan Sukan dan Perubatan Kecemasan, Duke University, mengatakan bahawa jika seorang atlet tidak mencukupi menggantikan kerugian ini semasa dan selepas bersenam, prestasi boleh terjejas secara negatif. Menurut Mineral Resources International, kekurangan elektrolit ini boleh menyebabkan masalah dengan impuls elektrik badan dan membawa kepada kekejangan otot.
Elektrolit lain
Terdapat elektrolit lain yang penting untuk mencegah kekejangan otot dan kesakitan. Ini termasuk magnesium, klorida, kalsium dan sodium. Galian ini boleh didapati dalam makanan seperti sayur-sayuran berdaun, produk tenusu, tomato, saderi dan garam. Menggantikan mineral ini selepas bersenam, cirit-birit atau berpeluh berat adalah penting dalam mencegah kekejangan otot.
Pertimbangan lain
Potassium mempunyai banyak manfaat kesihatan, tetapi terlalu banyak mineral ini juga dapat memberikan risiko kesihatan. Tahap kalium yang tinggi boleh menyebabkan kesan sampingan yang rendah ke tahap kalium yang rendah, seperti cirit-birit, kerengsaan perut, loya, kelemahan otot, kadar jantung yang perlahan dan irama jantung yang tidak normal, menurut Pusat Perubatan Universiti Maryland. Elakkan makanan kaya kalium jika anda mengalami masalah buah pinggang.
