Anda boleh mempunyai terlalu banyak perkara yang baik - walaupun ia datang kepada vitamin. Vitamin A adalah vitamin larut lemak yang diperlukan untuk pelbagai peranan dalam badan anda, termasuk pembiakan sel, visi, sistem imun yang sihat, pembiakan, pertumbuhan dan penyembuhan luka. Anda mendapat vitamin A dari sumber haiwan dan tumbuhan, dan jarang terdapat kekurangan nutrien ini. Bagaimanapun, jumlah yang berlebihan boleh menjadi toksik kepada kesihatan anda, jadi selalu bercakap dengan doktor sebelum mengambil lebih daripada jumlah vitamin A yang disyorkan.
Dos Vitamin A
Anda mendapat vitamin A dari daging lembu, telur, hati, ikan dan produk tenusu. Badan anda juga mengeluarkan vitamin A dari karotenoid, yang terdapat dalam sayur-sayuran berdaun hijau dan kuning dan oren. Lelaki berusia lebih 19 tahun memerlukan 900 mikrogram vitamin A setiap hari dan wanita dalam lingkungan umur memerlukan 700 mikrogram. Wanita hamil dan menyusukan bayi selama 18 tahun memerlukan 770 dan 1, 300 mikrogram masing-masing. Had Upper Toler untuk orang dewasa adalah 3, 000 mikrogram. Ketoksikan Vitamin A biasanya datang dari mengambil suplemen, dan ia sering dijumpai dalam formula vitamin untuk kesihatan, kulit, mata, sistem imun dan selesema, jadi sentiasa semak apa yang ada dalam formula vitamin yang anda ambil.
Gejala Ketoksikan
Walaupun ketoksikan akut vitamin A yang jarang berlaku, anda boleh mengalami rasa mual, pening, sakit kepala, keletihan, selera makan menurun, kulit kering dan mengupas, dan bengkak di otak anda. Anda lebih cenderung untuk mengalami gejala daripada terlalu banyak vitamin A dari masa ke masa. Apabila berlaku, anda juga boleh mengalami sakit tulang dan sendi. Ketoksikan teruk boleh mengakibatkan kerosakan hati, koma dan juga kematian.
Kecacatan kelahiran
Jika anda hamil atau berfikir tentang menjadi hamil, anda memerlukan vitamin A untuk memastikan pertumbuhan dan perkembangan janin anda. Walau terlalu banyak mengambil vitamin ini semasa mengandung, bagaimanapun, boleh menyebabkan cacat lahir. Vitamin pranatal mengandungi vitamin A, jadi elakkan mengambil suplemen vitamin A tambahan. Institut Linus Pauling di Oregon State University mengesyorkan wanita mengandung mengambil suplemen pranatal dengan tidak lebih daripada 1, 500 mikrogram vitamin A.
Penyakit kronik
Menurut Pusat Perubatan Universiti Maryland, vitamin A dan beta-karoten boleh meningkatkan paras trigliserida anda. Trigliserida adalah lemak dalam darah anda. Tahap trigliserida tinggi dikaitkan dengan kolesterol tinggi dan penyakit jantung, jadi suplemen ini dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, terutama jika anda seorang perokok. Suplemen beta-carotene juga dikaitkan dengan peningkatan risiko kanser paru-paru dalam perokok. Sekiranya anda mempunyai penyakit hati atau diabetes, anda tidak perlu mengambil makanan tambahan vitamin A kecuali doktor anda mengesyorkannya.
