Kehilangan berat badan boleh menjadi sukar bagi mereka yang mengalami hipotiroidisme kerana penurunan metabolisme mereka. Walaupun tidak ada bukti langsung bahawa diet rendah karbohidrat dapat membantu orang dengan hipotiroidisme, diet telah terbukti berkesan dalam membantu orang menurunkan berat badan, meningkatkan penanda kesihatan jantung dan gula darah - semua keprihatinan bagi orang dengan hipotiroidisme. Jika anda sedang berusaha untuk mengurangkan berat badan akibat hipotiroidisme, berjumpa dengan doktor anda untuk membincangkan manfaat dan risiko diet rendah karbohidrat sebelum anda membuat perubahan.
Diet rendah karbohidrat 101
Untuk membantu anda kehilangan lemak, diet rendah karbohidrat menyekat pengambilan karbohidrat sehingga tubuh anda membakar lemak untuk bahan bakar dan bukannya glukosa. Jumlah karbohidrat yang anda makan setiap hari bergantung pada rancangan yang anda ikuti. Ia biasanya bermula dengan 20 hingga 50 gram sehari, tetapi mungkin sebagai liberal sebanyak 150 gram sehari. Untuk rekod, elaun diet yang disyorkan untuk orang dewasa adalah 130 gram karbohidrat sehari, jumlah yang diperlukan untuk memacu otak. Untuk memastikan pengambilan karbohidrat, diet rendah karbohidrat dipenuhi dengan kebanyakan daging haiwan; tumbuhan rendah karbohidrat atau protein tenusu seperti tauhu dan keju; sayuran rendah karbohidrat; dan lemak seperti minyak sayuran dan mentega.
Mengambil kawalan ke atas berapa banyak karbohidrat yang anda makan setiap hari adalah disyorkan untuk orang yang hypothyroidism cuba menurunkan berat badan, menurut artikel 2012 yang diterbitkan dalam Dietitian Hari Ini. Dan sementara anda tidak perlu menyekat karbohidrat hingga 20 gram sehari, diet rendah karbohidrat mungkin bermanfaat dalam membantu anda mengawal karbohidrat anda dan membantu anda dalam mencapai matlamat berat badan anda.
Faedah Kesihatan Rendah Karbohidrat
Sebagai tambahan kepada berat badan, orang dengan hipotiroidisme juga berjuang dengan mendapatkan kawalan ke atas gula darah dan tahap lipid darah, menurut artikel 2012 yang diterbitkan dalam Dietitian Hari Ini. Kajian klinikal pada tahun 2008 yang diterbitkan di New England Journal of Medicine mendapati bahawa orang yang diet rendah karbohidrat menurunkan berat badan dan menunjukkan peningkatan lipid darah yang lebih baik daripada yang mengikuti diet rendah lemak. Diet rendah karbohidrat juga telah terbukti berkesan untuk membantu meningkatkan kawalan gula darah dalam sekumpulan orang yang menghidap kencing manis, menurut kajian 2013 yang diterbitkan dalam Journal of the American College of Nutrition. Adalah penting untuk diperhatikan bahawa kajian ini tidak termasuk orang yang mempunyai hipotiroidisme, dan tanpa kajian khusus dalam keadaan, sukar untuk mengatakan jika anda akan mendapatkan manfaat yang sama.
Diet Rendah Carb untuk Hypothyroidism
Apabila anda mempunyai hipotiroidisme, anda perlu mengisi diet anda dengan karbohidrat kompleks dari bijirin dan sayur-sayuran, sumber lemak dan lemak yang sihat seperti omega-3 dari makanan seperti salmon dan walnut. Di samping itu, anda perlu mengurangkan pengambilan sayur-sayuran salib mentah - brokoli, bayam, kubis Brussels dan kubis - kerana goitrogens, yang boleh mengganggu pengeluaran tiroid; Karbohidrat halus seperti roti putih dan makanan soya juga perlu dihadkan.
Anda boleh mengubahsuai cadangan ini dengan mudah untuk menyesuaikan diet rendah karbohidrat dengan meletakkan diet anda pada sumber protein yang sihat, sayur-sayuran rendah karbohidrat bebas lemak dan lemak yang sihat.
Menu Sampel
Sekiranya anda menggunakan pelan karbohidrat 50 gram sehari, anda boleh menikmati sajian 1/2 hidangan oat yang dimasak dengan 1/4 cawan blueberry segar dan 12 cincang yang dicincang dengan telur masak semasa sarapan untuk 18 gram karbohidrat bersih. Isi semasa makan tengah hari dengan adunan goreng yang dibuat dengan 1 cawan bok choy, 1 cawan brokoli, 1 cawan mung kacang, ayam, minyak zaitun dan kicap, dihidangkan dengan oren kecil untuk 22 gram karbohidrat bersih. Salmon panggang dengan 1 cawan kacang hijau adalah makanan karbohidrat rendah kaya omega-3 yang merupakan cara terbaik untuk mengakhiri hari. Makan malam ini mempunyai karbohidrat 6 gram karbohidrat.
