Melon pahit, juga dipanggil epal pahit, labu pahit atau timun pahit, adalah sayur-sayuran tumbuh-tumbuhan yang boleh berkisar dari warna hijau gelap hingga putih dan boleh tumbuh antara tiga hingga dua inci tinggi. Kesihatan Diabetes melaporkan bahawa beberapa sebatian dalam melon pahit mungkin mempunyai sifat penurunan glukosa dan ia termasuk polipeptida P, vicine, dan momordin dan charantin, yang merupakan glikosida. Jus dan pulpa boleh dimakan dan sebatian suntikan yang dibuat dari sayuran ini juga telah diuji. Tiada dos tradisional yang ditetapkan untuk melon pahit. Anda harus selalu berjumpa doktor sebelum menggunakan melon pahit sebagai tambahan untuk membantu mengawal diabetes.
Langkah 1
Cara paling mudah untuk mengambil melon pahit adalah dengan menambahkannya ke dalam goreng. Tambah beberapa keping ke sayuran kegemaran anda dan masak dengan cepat ke atas api yang tinggi. Rasa pahon pahit sangat pahit, jadi anda boleh mempertimbangkan juga menambah sayuran manis seperti bawang, jagung bayi atau lada beling hijau.
Langkah 2
Beli makanan tambahan melon pahit, yang boleh didapati dalam bentuk kapsul dari kedai runcit Asia, makanan kesihatan atau kedai makanan semula jadi. Cari kapsul 500mg, yang perlu diambil dua kali sehari dengan makanan atau seperti yang diarahkan pada pakej.
Langkah 3
Pantau paras glukosa anda dengan teliti. Memorial Pusat Kanser Sloan-Kettering melaporkan bahawa melon pahit mempunyai kesan hipoglikemik yang signifikan, tetapi kajian lanjut diperlukan untuk mengesahkan ini.
Petua
Melon pahit juga boleh membantu mencegah beberapa jenis kanser, melawan jangkitan dan demam yang lebih rendah.
Amaran
Melon pahit boleh menyebabkan haid dan tidak disyorkan untuk wanita hamil atau menyusu. Sesetengah orang mengalami kesusahan gastrousus selepas memakan pahit. Salutan merah di sekitar benih boleh menyebabkan muntah.