Apabila anda mula-mula memulakan pelan penurunan berat badan yang baru, itu adalah perkara biasa bagi pound untuk kelihatan seperti mereka hampir jatuh. Tetapi apabila anda masuk ke dalamnya lebih lanjut, anda mungkin dapati bahawa penurunan berat badan anda mula menjadi gerai - atau anda mencapai dataran tinggi. Ini kerana, pada mulanya, anda kehilangan berat badan, tidak gemuk.
Jadi, bagaimanakah anda boleh tahu sama ada perubahan angka pada skala adalah dari berat air atau kehilangan lemak? Selain daripada mengukur lemak badan anda secara teratur, tidak ada cara yang tidak menonjol, tetapi jika berat badan anda berfluktuasi banyak, atau anda kehilangan banyak berat badan dengan cepat, itu mungkin berat air.
Sebaliknya, jika anda perlahan-lahan kehilangan berat badan semasa menjalani diet dan pelan senaman yang sihat dan badan anda mula kelihatan lebih leaner, mungkin lemak yang anda kalah.
Berat Air berbanding Lemak
Anda mungkin pernah mendengar istilah "berat air" sebelum ini, tetapi anda mungkin tidak pasti sama sekali apa maksudnya. Nombor yang anda lihat pada skala anda apabila anda menimbang diri adalah ukuran setiap benda dalam tubuh anda. Menurut Gabe Neal, MD, doktor perubatan keluarga dan penolong profesor klinikal di Texas A & M College of Medicine, kebanyakan berat badan anda berasal dari air. Malah, dia mengatakan bahawa itu adalah perkara paling berat selain tulang anda.
Dan ketika pertama kali mulai menurunkan berat badan, sebagian besar pound awal yang hilang itu berupa air. Itu kerana, apabila anda mengehadkan kalori, atau membakar kalori tambahan melalui latihan, tubuh anda berubah menjadi bahan yang dipanggil glikogen untuk tenaga. Glikogen adalah bentuk simpanan gula glukosa mudah dan ia digantung dalam hati dan otot sehingga anda bersedia menggunakannya.
Tetapi satu perkara yang menarik tentang glikogen ialah ia memegang ke dalam air. Malah, ia memegang tiga kali berat dalam air. Menurut laporan bulan September 2015 di Jurnal Fisiologi Gunaan Eropah , untuk setiap gram glikogen dalam otot anda, anda berpegang kepada 3 gram air.
Jadi, apabila anda menggunakan glikogen itu, sama ada melalui sekatan kalori atau senaman, anda juga kehilangan air. Tetapi tibanya juga benar. Apabila anda mengisi semula kedai-kedai glikogen anda (dengan makan karbohidrat), anda boleh mendapatkan semula berat air itu.
Berat Badan atau Kehilangan Lemak?
Itulah sebabnya salah satu perkara utama yang menunjuk kepada berat air adalah turun naik yang kerap dalam angka pada skala. Sekiranya anda melekat pada rutin yang sihat dan anda melihat berat badan naik dan turun banyak, itu mungkin disebabkan oleh berat air. Jumlah air yang dipegang oleh tubuh anda bergantung kepada banyak perkara yang berbeza - seperti hormon anda dan berapa banyak air yang anda minum, untuk menamakan pasangan. Ini turun naik adalah sangat normal, tetapi mereka tidak dapat mengecilkan.
Itulah sebabnya, dalam temu bual dengan American Heart Association News, psikolog Amy Walters, pengarah perkhidmatan tingkah laku di Pusat Kesihatan Kesihatan St. Luke's Humphreys Diabetes Centre, mengesyorkan memberi tumpuan kepada trend keseluruhan dan bukan bilangan hari sebenar. Selagi anda terus kehilangan sedikit berat dari masa ke masa, cuba jangan kecewa jika angka itu meningkat pada beberapa hari.
Cara lain untuk mengetahui sama ada anda kehilangan berat badan atau mengalami kehilangan lemak sebenar adalah kerangka waktu. Jika anda kehilangan £ 2 semalaman, itu adalah petunjuk yang baik yang anda boleh atribut bahawa penurunan berat badan ke air. Kebanyakan orang boleh kehilangan 1 hingga 2 paun berat sebenar setiap minggu dan kira-kira 1 peratus lemak badan mereka dalam masa sebulan, menurut Majlis Latihan Amerika. Jadi, jika anda melihat titisan yang lebih besar daripada itu, ia mungkin dari air.
Begitu juga untuk kenaikan berat badan. Sekiranya anda melangkah pada skala pada waktu pagi dan anda lebih kurang 3 paun daripada hari sebelumnya, anda mungkin memegang lebihan air, yang boleh disebabkan oleh ketidakseimbangan sementara dalam paras elektrolit dan cecair anda. Untuk mendapatkan lemak yang banyak itu dengan cepat, anda perlu makan 10, 500 kalori tambahan di atas keperluan kalori anda, yang tidak akan menjadi prestasi mudah.
Berat Badan Tanpa Kehilangan Lemak
Satu perkara yang perlu diperhatikan ialah, walaupun anda benar-benar kehilangan berat badan dan bukan berat air, itu tidak semestinya bermakna anda kehilangan lemak. Apabila anda menurunkan berat badan, anda kehilangan jisim lemak dan lean tubuh (atau otot tanpa lemak). Majlis Amerika Latihan mengatakan bahawa 25 peratus dari setiap paun yang anda kalahkan akan berupa otot tanpa lemak kecuali anda makan diet yang sihat, seimbang, melakukan latihan kardiovaskular atau aerobik dan menggabungkan latihan perlawanan.
Sekiranya anda hanya menyekat kalori tetapi masih makan makanan yang tidak sihat, dan anda tidak melakukan latihan ketahanan (atau latihan kekuatan), anda mungkin melihat angka pada skala turun, tetapi anda kehilangan peratusan besar otot juga. Klinik Mayo mengesyorkan latihan kekuatan sekurang-kurangnya dua kali seminggu. Ini bukan sahaja membantu mencegah kehilangan otot kerana anda mengurangkan berat badan, tetapi juga boleh mengatasi kehilangan otot semulajadi yang dikaitkan dengan penuaan.
Keuntungan lain ialah tisu otot menggunakan lebih banyak tenaga daripada tisu lemak. Ini bermakna, apabila anda mempunyai peratusan yang lebih tinggi dari otot tanpa lemak, badan anda membakar lebih banyak kalori walaupun anda hanya duduk di sana. Jadi, menggabungkan latihan kekuatan bukan sahaja membantu dengan kehilangan lemak sebenar, tetapi memudahkan anda menurunkan berat badan.
Bahaya Pil Berat Air
Apabila anda cuba menurunkan berat badan, adalah normal untuk menginginkan keputusan serta-merta. Itulah sebabnya ramai orang beralih kepada diuretik, atau pil berat badan, untuk membantu mengalirkan air yang berlebihan dari badan anda dalam masa yang singkat. Diuretik memujuk buah pinggang untuk menapis natrium daripada darah dan membuangnya ke dalam air kencing anda. Kerana natrium natrium dan air dalam tubuh anda terhubung rapat dan sangat dikawal, hilangnya natrium ini mencetuskan tubuh anda untuk melepaskan air yang berlebihan untuk mengekalkan keseimbangan.
Ketiga-tiga jenis diuretik: tiazida, gelung dan potasium-tidak ada, datang dengan risiko. Sekiranya anda mengambil diuretik kalium-remedi, anda akan mengalami risiko hiperkalemia (kadar kalium yang tinggi dalam darah). Terlalu banyak kalium dalam darah anda memberi kesan negatif kepada cara otot jantung anda berfungsi, meningkatkan risiko anda mengalami serangan jantung. Sebaliknya, jenis diuretik lain boleh menyebabkan hypokalemia (paras kalium rendah), menyebabkan irama jantung yang tidak normal dan penyakit buah pinggang jika tidak dirawat.
Selain itu, kesan sampingan lain yang mungkin diambil diuretik termasuk:
- Dehidrasi
- Sakit kepala
- Kekejangan otot
- Gangguan sendi
- Impotensi
- Hyponatremia (tahap natrium rendah dalam darah)
Apabila anda cuba menurunkan berat badan, ia menggoda untuk mempercepatkan proses dengan mengambil pil berat badan, tetapi tidak berisiko. Berat air berubah-ubah dari hari ke hari dan, sementara ia dapat memberikan kepuasan segera untuk melihat angka tersebut pada penurunan skala, berat itu akan kembali. Lebih baik tumpu untuk menjalani gaya hidup sihat dan melakukan apa yang anda boleh kehilangan lemak.
