Tidak ada cara untuk mengetahui dengan tepat berapa berat badan yang anda akan kalahkan oleh karbohidrat sebahagiannya atau sepenuhnya dari diet anda. Keratan karbohidrat adalah satu strategi yang boleh membantu anda makan lebih sedikit - dan sejauh mana ini berlaku menentukan berapa banyak berat badan anda akan hilang. Ia bukan idea yang baik untuk menghilangkan semua karbohidrat, bagaimanapun, kerana beberapa jenis karbohidrat telah terbukti bermanfaat untuk penurunan berat badan dan mereka juga mempunyai manfaat kesihatan yang lain.
Jenis Karbohidrat dan Pengambilan Disyorkan
Karbohidrat termasuk kanji, gula dan serat. Diet rendah karbohidrat biasanya membatasi kanji dan gula, tetapi tidak serat. Serat adalah penting untuk kesihatan yang baik dan membantu mengelakkan sembelit; bertujuan untuk mendapatkan serat 25 hingga 38 gram setiap hari. Jabatan Pertanian Amerika Syarikat mencadangkan mengambil sekurang-kurangnya 130 gram karbohidrat per hari, dengan 45 hingga 65 peratus kalori kalori yang berasal dari karbohidrat. Diet yang mengandungi peratusan karbohidrat yang lebih kecil biasanya dianggap sebagai diet rendah karbohidrat.
Diet Rendah dan Berat Badan
Dalam jangka pendek, protein tinggi, diet ketogenik sangat rendah karbohidrat dapat membantu mengurangkan selera makan dan meningkatkan berat badan yang lebih baik daripada diet protein tinggi, karbohidrat sederhana, menurut satu kajian yang diterbitkan dalam The American Journal of Clinical Nutrition pada tahun 2008 Masing-masing diet terdiri daripada 30 peratus protein dan diikuti selama empat minggu. Peserta kajian kehilangan lebih kurang 4 paun pada diet ketogenik daripada yang mereka lakukan dalam tempoh yang sama pada diet dengan karbohidrat yang lebih tinggi. Protein terutamanya mengisi, jadi menggantikan makanan yang kaya karbohidrat dengan cepat dicerna - seperti yang dibuat dengan bijirin halus atau banyak gula - dengan protein boleh memudahkan untuk mengurangkan kalori dan menurunkan berat badan. Karbur memotong teruk mungkin tidak berbaloi, bagaimanapun, memandangkan kenaikan berat badan yang agak kecil yang diberikan, dan bagaimana ia berfungsi sepanjang jangka panjang mungkin berbeza.
Manfaat Menambah Latihan untuk Berat Badan
Memilih Karbohidrat Tepat untuk Berat Badan
Makanan yang mengandungi gula secara semulajadi - seperti buah-buahan dan sayur-sayuran nonstarki - termasuk serat dan nutrien lain, jadi makanan yang mengandung karbohidrat yang sihat dan berkhasiat untuk diet berat badan. Contoh sayur-sayuran yang tidak mengawasi, seperti sayur-sayuran berdaun, seledri dan lada bel. Adalah lebih baik untuk menghadkan makanan dengan gula tambah walaupun - seperti soda, gula-gula, barangan bakar dan banyak makanan yang diproses - kerana mereka tinggi kalori dan karbohidrat dengan beberapa nutrien yang bermanfaat.
Apabila datang kepada penurunan berat badan, perdebatan besar adalah sama ada kanji baik atau buruk. Makanan berkanji, seperti kacang dan bijirin, boleh memberi manfaat, menurut satu kajian yang diterbitkan dalam The New England Journal of Medicine pada tahun 2011, manakala bijirin halus dan sayur-sayuran berkanji yang cepat dicerna - seperti kentang - mungkin lebih baik dielakkan, apabila cuba menurunkan berat badan.
Berikutan diet yang tidak mengandungi makanan berkanji tetapi lemak tepu yang tinggi kelihatan berguna untuk penurunan berat badan dan nampaknya tidak menjejaskan tahap kolesterol, menurut satu kajian kecil yang diterbitkan di Mayo Clinic Proceedings pada tahun 2003. Bagaimanapun, penyelidikan tambahan di mana lebih ramai orang perlu dipelajari.
Perubahan Pemakanan Berfaedah Lain untuk Berat Badan
Untuk keputusan penurunan berat badan yang terbaik, pilih sumber protein tanpa lemak, seperti telur, ikan dan ayam tanpa kulit. Mulailah makanan anda dengan sup atau salad, kerana makanan ini mengambil banyak ruang dalam perut anda tetapi rendah kal, menjadikannya lebih mudah untuk makan kalori yang lebih sedikit semasa makan. Kedua-dua serat dan protein membantu dengan kenyang, jadi cuba sertakan kedua-dua makanan dan snek. Sebagai contoh, mempunyai dada ayam dengan brokoli atau salmon dengan salad bayam. Untuk snek, cubalah telur rebus dan rebus lada. Kekurangan minuman bukan kalori, seperti air, kopi hitam atau teh hijau.
