Pilih batang lobak bukan kerepek atau keropok untuk snek. Batang karat adalah makanan yang berkhasiat rendah kalori. Mereka adalah sumber serat makanan yang baik, vitamin A, vitamin K dan mangan.
Pemakanan
Satu hidangan tujuh batang lobak merah mempunyai 35 kalori, menurut laman web CalorieKing. Makanan ringan ini tidak mengandungi lemak atau kolesterol. Hidangan mengandungi 60 mg natrium, 8 g karbohidrat, 1 g protein dan 20 mg kalsium.
Faedah
Wortel adalah karotenes pro-vitamin A, yang boleh bertindak sebagai antioksidan, menurut National Institutes of Health. Vitamin A adalah penting untuk fungsi sistem imun, penglihatan, pertumbuhan tulang, pembiakan, pembahagian sel dan pembezaan sel, menurut NIH.
Petua
Sapukan tongkat lobak anda di hummus untuk mendapatkan serat pengisian. Pusat Kesihatan McKinley dari University of Illinois di Urbana-Champaign mengesyorkan mempunyai snek 20 wortel bayi sederhana dengan setengah cawan 1 peratus lemak keju kotej dan dua sudu makan ranch bebas lemak. Gantikan wortel untuk bayi wortel.
