Kalori dalam kek kepiting berbeza-beza bergantung kepada penyediaan. Sekiranya anda mahukan kek kepiting rendah kalori, buat sendiri dan bukannya memesan dari restoran. Kekalkan satu atau dua kek kepiting untuk mengekalkan kalori terkawal.
Pengenalan
Kek kepiting adalah hidangan yang diperbuat daripada daging kepiting dan pelbagai bahan lain seperti mentega, bawang, garam, telur, saus Worcestershire, paprika, lada hitam, saus tartar, serbuk roti, saderi, pasli, serbuk mustard atau bawang putih. Mereka boleh menjadi goreng, tumis, panggang atau panggang.
Jumlah
Resipi kek kepiting yang dipanggang di AllRecipes.com menyenaraikan kiraan kalori untuk satu kek kepiting pada 92 kalori. Satu kek kepiting akan mengandungi 4.1 g lemak dan 35 mg kolesterol. Resipi lain di laman web AllRecipes menyenaraikan kiraan kalori untuk satu kek kepiting pada 409 kalori, dengan 31.6 g lemak dan 71 mg kolesterol.
Petua
Untuk menjimatkan kalori, panggang kek kepiting dan bukannya menggoreng. Rasa dengan mustard dan zaitun lemon dan gunakan mayonis lemak rendah, mencadangkan veteran "Top Chef Master" David Burke. Gunakan banyak daging kepiting dan sedikit mayonis.