Sama ada anda mahu menurunkan berat badan untuk kesihatan atau kelihatan lebih langsing dalam seluar jeans anda, anda mesti membakar lemak untuk mencapai matlamat anda. Badan anda kehilangan lemak apabila anda membuat persekitaran di mana ia tidak mendapat tenaga yang mencukupi dan mesti beralih ke kedai-kedai lemak untuk menjana semua fungsinya. Apabila sel memerlukan tenaga, proses kimia yang rumit membebaskan lemak dari sel lemak dan mengubahnya menjadi bahan api yang boleh digunakan. Anda berakhir lebih langsing dan lebih sihat.
Proses Pembakaran Lemak
Badan anda menyimpan lemak dalam tisu adipose - terdiri daripada sel-sel lemak - sebagai trigliserida. Walau bagaimanapun, bentuk lemak ini tidak dapat digunakan untuk tenaga. Apabila badan anda merasakan defisit tenaga, sel-sel adiposa anda bertindak balas. Enzim di dalamnya, yang dikenali sebagai lipase sensitif hormon, membantu memecahkan trigliserida, melepaskan asid lemak dan gliserol ke dalam aliran darah. Sel yang memerlukan tenaga mengambil dalam sebatian ini dan mengubahnya menjadi bahan bakar yang boleh digunakan, ditambah karbon dioksida dan air.
Ini menjelaskan mengapa anda tidak boleh "mengurangkan tempat" kawasan tertentu. Sel-sel lemak di seluruh badan anda bertindak balas kepada defisit tenaga, bukan hanya yang terletak di tempat "masalah" anda.
Di manakah lemak pergi?
Karbon, hidrogen dan oksigen membentuk lemak. Apabila trigliserida dipecah menjadi tenaga gliserol dan asid lemak yang boleh digunakan, karbon dioksida dan air juga dibebaskan. Anda menghembus keluar karbon dioksida dan mengeluarkan air dalam air kencing dan peluh.
Apabila sel lemak "membakar" lemak, mereka mengecut tetapi tidak sepenuhnya hilang. Apabila anda makan lebih daripada apa yang anda membakar, mereka mengisi semula, dan anda mendapat lemak. Anda mengelakkan memperoleh lemak dengan mengekalkan keseimbangan antara kalori yang diambil dan yang dibakar. Untuk kehilangan lemak, buatlah defisit dengan makan lebih sedikit kalori daripada yang dibakar. Ini mendorong tubuh anda untuk beralih kepada lemak yang disimpan untuk membekalkan kalori yang hilang.
Mengapa Anda Boleh Membakar Lebih Daripada Lemak
Walaupun lemak membekalkan kira-kira 60 peratus tenaga yang anda gunakan semasa berehat, dan kadang-kadang lebih banyak semasa senaman ringan hingga intensiti sederhana, ia tidak dapat mengekalkan fungsi tubuh anda. Otak, saraf dan sel darah merah memerlukan glukosa untuk beroperasi, dan lemak membekalkan glukosa minimum. Sekiranya anda mengalami kelaparan atau diet kalori yang sangat rendah, badan anda akan bertukar menjadi otot yang bersandar, yang akan dibakar untuk mendapatkan beberapa glukosa.
Satu paun lemak badan adalah sama dengan 3, 500 kalori, jadi apabila anda makan kalori ini lebih sedikit daripada yang dibakar, anda kehilangan satu paun. Tetapi, walaupun anda membakar 2, 000 kalori setiap hari, dan tidak mengambil makanan atau minuman - selain air - anda tidak akan berjaya kehilangan 0.6 paun lemak setiap hari. Ini kerana badan anda juga akan memakan otot tanpa lemak untuk memacu fungsi yang diperlukan. Kira-kira 25 peratus daripada setiap paun yang hilang apabila anda tidak bersenam, akan datang dari massa otot tanpa lemak. Anda tidak boleh kehilangan lebih daripada satu setengah pon lemak tulen setiap hari, walaupun anda tidak minum apa-apa kecuali air.
Memaksimumkan Kerugian Lemak
Untuk membantu menghalang tubuh anda daripada menggunakan jisim tanpa lemak untuk tenaga untuk memacu otak dan sistem saraf pusat anda, melatih kekuatan semasa anda mengurangkan kalori. Ini menghantar mesej kepada badan anda bahawa otot diperlukan untuk fungsi asas. Matlamat untuk sekurang-kurangnya dua latihan setiap minggu yang menangani semua kumpulan otot utama.
Badan anda memerlukan beberapa karbohidrat dalam diet anda untuk memecahkan lemak sepenuhnya. Anda boleh mengurangkan karbohidrat sedikit apabila mengurangkan kalori, tetapi jangan menghilangkannya sama sekali. Biji-bijian, sayur-sayuran dan buah-buahan adalah sumber yang sihat. Institut Perubatan mencadangkan 45 hingga 65 peratus kalori harian anda terdiri daripada karbohidrat.