Mie Yakisoba adalah komponen kanji dari sejumlah hidangan Asia. Mi ini boleh dimasukkan ke dalam goreng, dipasangkan dengan sayur-sayuran dan dimakan sendiri. Mie sendiri kelihatan sama dengan mi Ramen dan dibuat dari tepung gandum dan telur. Mereka adalah yellower daripada jenis mi yang lain dan dijual segar atau kering. Walaupun resipi berlimpah termasuk yakisoba, proses memasak mi sendiri agak mudah.
Langkah 1
Bawa periuk air ke dalam mendidih pada api yang tinggi.
Langkah 2
Letakkan mi yakisoba di dalam air untuk memasak. Sekiranya mi kering, masak mengikut arahan pakej, biasanya lima hingga tujuh minit. Mie segar hanya perlu dipanaskan, jadi satu atau dua minit dalam air mendidih mencukupi.
Langkah 3
Tuangkan mi yakisoba ke dalam colander, dan biarkan air mengalir dari mereka.
Langkah 4
Pindahkan yakisoba ke dalam kuali atau periuk lain untuk dicampur menjadi goreng atau resipi lain.
Langkah 5
Berikan segera. Jika anda menyediakan hidangan sejuk, letakkan mi dalam peti sejuk selama beberapa jam.
Perkara yang Perlu Anda lakukan
-
Periuk besar
Colander
