Mahi mahi adalah ikan laut yang besar yang dapat ditemui di perairan tropika dan subtropika di seluruh dunia. Bubuk-bungkus ini mempunyai rasa yang lembut dan lembut yang berpasangan dengan buah-buahan dan rasa jeruk. Mahi mahi adalah lemak rendah, dengan hanya 1 gram lemak setiap hidangan 3-auns. Hidangan yang sama juga menyediakan hampir 10 peratus daripada pengambilan kalium harian yang disyorkan dengan 450 miligram. Gurame adalah biasanya 3 hingga 4 auns dalam saiz, tetapi anda boleh mencari fillet yang lebih besar dan tebal hingga 8 auns. Sekiranya anda mempunyai filet mahi mahi yang lebih besar, anda masih boleh membakarnya, tetapi anda mesti memasak fillet cukup lama untuk memastikan ia dimasak.
Langkah 1
Panaskan ketuhar hingga 400 darjah Fahrenheit.
Langkah 2
Sikat pinggan mangkuk dengan minyak zaitun. Tempatkan fillet mahi mahi dalam hidangan pembakar.
Langkah 3
Letakkan baking dish di dalam ketuhar dan panggang fillet mahi mahi selama 25 hingga 30 minit.
Langkah 4
Ambil pinggan mangkuk dari ketuhar. Masukkan termometer yang dibaca segera ke pusat fillet. Apabila mahi mahi sudah siap, termometer akan mendaftarkan 145 darjah Fahrenheit, dan fillet akan menjadi legap sepanjang jalan.
Langkah 5
Hidangkan tepung mahi mahi yang hangat, atau dihiasi dengan irisan lemon atau salsa buah.
Perkara yang Perlu Anda lakukan
-
Berus buasir
Baking hidangan
Minyak zaitun
Besar mahi mahi fillet
Termometer termasukan segera
Spatula
Lemon baji untuk hiasan - pilihan
Salsa buah untuk ditenun - pilihan
Amaran
Wanita hamil harus makan mahi mahi hanya sekali seminggu untuk mengelakkan kemungkinan mengambil terlalu banyak toksin.
