Beku schnitzel membuat hidangan makan malam yang mudah. Anda boleh mencari schnitzel beku yang dibuat dengan ayam, daging babi atau daging lembu di mana-mana kedai runcit. Cara paling sihat untuk memasak schnitzel beku ialah membakar daging beku dalam oven panas. Penggorengan schnitzel mungkin lebih tradisional, tetapi menggoreng menambah lemak dan kalori dalam jumlah yang besar ke dalam hidangan terakhir, dan anda perlu mencairkan schnitzel sebelum anda boleh menggorengnya. Gunakan ketuhar untuk memasak schnitzel beku dan anda akan menjadi lebih sihat dengan hidangan klasik.
Baking Oven
Langkah 1
Letakkan baking sheet berbuih ke dalam ketuhar sejuk dan panaskan ketuhar hingga 400 darjah Fahrenheit.
Langkah 2
Berhati-hati mengeluarkan lembaran penaik dari ketuhar apabila ia panas, dan semburkan lembaran dengan sedikit minyak semburan memasak nonstick.
Langkah 3
Letakkan potongan beku terus ke lembaran pembakar.
Langkah 4
Luncurkan kuali ke dalam ketuhar dan tutup pintu.
Langkah 5
Masak schnitzel selama 10 minit, kemudian keluarkan lembaran penaik dari oven dan gunakan tong untuk membalikkan potong. Kembalikan mereka ke dalam ketuhar dan masak selama 10 minit lagi.
Langkah 6
Gunakan termometer daging untuk menguji schnitzel untuk derma. Keluarkan schnitzel dari oven apabila suhu dalamannya mencapai 165 derajat Fahrenheit untuk ayam dan 145 derajat Fahrenheit untuk daging babi atau daging lembu.
Langkah 7
Hidangkan schnitzel hangat dengan baji lemon untuk gerimis.
Memasak ketuhar gelombang mikro
Langkah 1
Letakkan schnitzel beku pada pinggan selamat.
Langkah 2
Panaskan satu sajian schnitzel pada ketinggian gelombang mikro selama 1 1/2 minit. Masak dua hidangan selama 2 1/2 minit.
Langkah 3
Gunakan termometer daging untuk memastikan daging dimasak sepenuhnya. Keluarkan schnitzel dari gelombang mikro sekali suhu dalamannya mencapai 165 derajat Fahrenheit untuk ayam dan 145 derajat Fahrenheit untuk daging babi atau daging lembu.
Langkah 4
Biarkan schnitzel berdiri pada suhu bilik selama satu minit untuk menyelesaikan memasak sebelum makan.
Perkara yang Perlu Anda lakukan
-
Lembaran baking sheet
Minyak semburan
Tongs
Termometer daging
Lemon baji
Plat selamat-mikro
Petua
Amaran
Pilih schnitzel ayam beku di atas daging lain untuk mengurangkan jumlah lemak dan kalori dalam hidangan terakhir.