Ravioli keju beku adalah alternatif yang cepat dan ekonomik untuk ravioli segar yang mahal atau membuat ravioli dari awal. Pilih jenama ravioli beku dengan keju rendah lemak untuk memastikan pengambilan lemak tepu dan kolesterol anda rendah. Untuk pemakanan tambahan, cari ravioli keju yang dibuat dari tepung gandum. Ada yang mengandungi serat 5 gram serat makanan setiap hidangan, dua kali lebih tinggi daripada yang disediakan dengan tepung halus. Hidangkan ravioli yang dimasak dengan sos kegemaran anda, atau gunakannya dalam sup atau sebagai topping untuk campuran sayur-sayuran.
Dalam Pot
Langkah 1
Isikan stok besar dengan 3 liter air untuk setiap paun keju ravioli yang anda merancang untuk memasak. Kacau dalam 1 hingga 2 sudu besar garam.
Langkah 2
Bawa air ke atas mendidih pada api yang tinggi. Tambah ravioli satu demi satu, kemudian kacau air perlahan-lahan.
Langkah 3
Benarkan ravioli masak, ditemui, selama empat hingga enam minit, atau sehingga mereka dipanaskan dan mula terapung. Keluarkan ravioli dengan sudu slotted dan berkhidmat sebagai yang dikehendaki.
Di dalam Microwave
Langkah 1
Letakkan ravioli keju beku dalam mangkuk atau hidangan yang selamat dari microwave. Tambahkan air dan pilihan sos anda, menggunakan 1/2 cawan sos dan 1/4 cawan air untuk setiap lima ravioli. Kacau untuk menggabungkan.
Langkah 2
Tutup mangkuk dengan bungkus plastik. Masak di atas selama 1 1/2 hingga 2 minit. Keluarkan bungkus plastik dan aduk ravioli dan sos.
Langkah 3
Gantikan bungkus plastik dan masak di atas selama 1 1/2 hingga 2 minit lagi. Benarkan untuk berdiri selama lima minit sebelum makan.
Dalam Oven
Langkah 1
Coat pinggan ketuhar dengan semburan masak atau filem minyak ringan. Letakkan jumlah ravioli yang anda ingin masak ke dalam hidangan.
Langkah 2
Tuangkan sos atas ravioli dan kacau untuk melapisi setiap potong dengan teliti.
Langkah 3
Tutup pinggan dengan ketat dengan kerajang aluminium. Bakar sehingga gelembung sos dan ravioli dimasak, kira-kira 55 minit waktu memasak pada 350 darjah Fahrenheit untuk satu pon ravioli keju beku. Kacau ravioli sebelum berkhidmat.
Perkara yang Perlu Anda lakukan
-
Stockpot
Tablespoon
Garam
Sudu pencampuran yang besar
Sudu slotted
Mangkuk atau hidangan microwave
Sos, seperti marinara
Pembalut plastik
Baking hidangan
Minyak atau semburan semburan
Kertas aluminium
Petua
Rancang satu paun keju ravioli beku - kira-kira 32 hingga 36 individu ravioli - memberi makan kira-kira tiga hingga empat orang, menasihati pengeluar pasta Fasta & Ravioli Co
Membekukan ravioli keju beku tambahan yang tidak dibakar dalam kantung kedap udara atau wadah sehingga enam bulan.
Amaran
Walaupun menambah garam kepada air masak untuk ravioli beku meningkatkan rasa hidangan siap, elakkan melakukan ini jika anda menjalani diet terkurung natrium atau mengalami kegagalan jantung kongestif, menasihati Universiti California San Francisco.