Ramai orang biasa dengan menggunakan botol termos untuk minuman panas, seperti kopi atau koko, tetapi banyak thermoses direka khusus untuk makanan panas. Menggunakan termos meningkatkan pilihan anda untuk makan siang bersama anda. Makanan, seperti sup atau kacang panggang, yang akan menjadi tidak selamat untuk dimakan jika dibiarkan duduk sepanjang pagi boleh tetap panas jika disediakan dengan betul dan dimasukkan ke dalam termos.
Cadangan Makanan
Makanan makan tengah hari yang cair atau semiliquid berfungsi dengan baik dalam termos. Makanan kering tidak akan panas dalam termos. Sup membuat makan tengahari termos yang baik, seperti rebus dan cabai. Pasta, kari dan casseroles yang disediakan dengan sos yang besar juga akan menjadi panas dalam termos yang dimeteraikan dengan baik.
Penyediaan makanan
Sebelum menambah makanan, sediakan termos dengan menuang air mendidih ke dalamnya dan biarkan ia duduk selama beberapa minit sebelum mencurahkan air. Sementara itu, panaskan makanan sehingga panas kepada sentuhan. Untuk memastikan pengagihan haba, panaskan makanan di dalam periuk di atas dapur daripada menggunakan microwave. Makanan perlu dipanaskan sekurang-kurangnya 140 darjah Fahrenheit untuk disimpan dengan selamat dalam termos. Sebaik sahaja anda tuangkan makanan ke dalam botol, tutupkan tudung dengan ketat supaya haba tidak melepaskan.
Keselamatan Thermos
Sentiasa bermula dengan termos yang bersih supaya makanan anda tidak akan tercemar oleh bakteria. Panaskan makanan sebelum anda pergi untuk kerja atau sekolah sehingga makanan tidak perlu duduk di dalam termos lebih lama daripada yang diperlukan. Jika suhu makanan menurun di bawah 140 darjah Fahrenheit untuk tempoh lebih daripada dua jam, ia berisiko membentuk bakteria berbahaya dan tidak lagi selamat untuk dimakan. Sekiranya anda menghantar termos ke sekolah dengan anak kecil, sila beritahu dia untuk meminta orang dewasa membantunya supaya tidak membakar dirinya sendiri dengan kandungannya.
Pembersihan
Pada penghujung hari, buang apa-apa makanan sisa dari termos. Ia tidak selamat untuk makan makanan sisa termos. Bersihkan termos anda dengan membilasnya dengan air mendidih, kemudian basuh dengan tangan dengan sabun dan air panas. Biarkan botol kering sepenuhnya sebelum menggantikan penutup. Kecuali termos anda dilabel sebagai mesin basuh pinggan mangkuk, jangan letakkannya di mesin basuh pinggan mangkuk.
