Gestational diabetes (GDM) adalah sejenis diabetes yang berkembang semasa kehamilan. Gangguan ini, yang dicirikan oleh paras gula darah yang tinggi, biasanya didiagnosis antara 24 dan 28 minggu kehamilan. Petua pengurusan GDM termasuk aktiviti fizikal yang kerap dan diet berkhasiat yang seimbang yang mengawal jumlah karbohidrat pada makanan dan makanan ringan. Walaupun penting bagi wanita dengan GDM untuk bertemu dengan ahli diet untuk menerima pelan makan yang mengambil kira keperluan kalori dan nutrien individu, idea menu sampel dapat memberikan idea untuk dimulakan sebelum lawatan pakar diet ini.
Diet bergizi
Diet yang sihat adalah bahagian penting dari mana-mana kehamilan. Bagi wanita yang mempunyai GDM, diet berkhasiat dan seimbang mempromosikan peningkatan berat badan yang mencukupi dan pertumbuhan janin yang optimum - dan juga membantu menguruskan tahap gula darah. Oleh kerana makanan karbohidrat seperti roti, biji-bijian, buah-buahan, susu, sayur-sayuran dan pencuci mulut yang memberi kesan kepada gula darah yang paling banyak, wanita dengan GDM perlu memastikan mereka menyebarkan makanan ini sepanjang hari, dan mengehadkan gula, pencuci mulut dan gula-gula lain. Juga, wanita dengan GDM digalakkan untuk makan setiap 2 hingga 3 jam - biasanya 3 kali makan dan 3 makanan ringan setiap hari - untuk mengawal gula darah dan menyediakan makanan yang diperlukan.
Idea sarapan pagi
Makanan yang mengandungi karbohidrat ditukar kepada glukosa atau gula di dalam badan, dan insulin diperlukan untuk menghilangkan gula yang berlebihan daripada darah dan untuk membantu tubuh menggunakan gula ini untuk tenaga. Wanita dengan GDM sering kali mempunyai insulin kurang berkesan pada waktu pagi, jadi untuk mengawal gula darah selepas makan, karbohidrat mungkin perlu dihadkan pada sarapan pagi berbanding dengan makanan harian lain. Pemilihan bijirin bersama dengan makanan protein yang tinggi boleh menjadi sarapan yang ideal untuk wanita dengan GDM. Contohnya termasuk: - Muffin Inggeris gandum, mentega kacang dan jelly gula rendah - Oatmeal dengan kayu manis dan badam dihiris - Telur hancur, roti gandum, dan tomato yang dihiris. - Quesadilla dibuat dengan tepung jagung atau tepung tepung gandum dan keju cincang
Idea Makan Tengahari dan Makan Malam
Makan tengah hari dan makan malam harus seimbang, dengan idealnya mengandungi setiap makanan berikut: - Biji-bijian, kacang atau sayur-sayuran beranak seperti kentang atau jagung - Buah - Sayuran - Makanan protein tinggi seperti daging, ayam, ikan, telur, tauhu atau kacang - Pemilihan yang kaya kalsium seperti susu, yogurt, keju atau soya yang diperkayakan kalsium atau susu badam
Idea makan untuk makan tengah hari dan makan malam boleh: - Sandwich Turki pada roti gandum dengan epal dihiris, kembang kol segar dan 1 cawan susu - Salad sayur dengan ayam, kacang hitam, pir dadu, keju dicincang dan sebilangan kecil salad dressing, bersama dengan keropok biji-bijian - Taco ikan, kacang pinto, salsa, mangga diced dan 1 cawan susu
Cara mudah untuk merancang makan tengah hari dan makan malam adalah dengan menggunakan kaedah plat. Visual ini menjadikannya mudah untuk menyusun makanan berkhasiat dan mesra gula darah. Kaedah plat mengesyorkan satu perempat plat dipenuhi dengan makanan protein yang tinggi, seperempat plat dengan bijirin, kacang atau sayur berkanji, dan separuh lagi plat yang dipenuhi dengan kebanyakan sayur-sayuran dan sedikit buah. Satu contoh makanan yang menggunakan kaedah plat ini adalah satu setengah hidangan udang goreng dan sayur-sayuran, seperempat pinggan beras perang, dan plat seperempat stroberi segar. Kaedah plat juga mencadangkan kemasukan makanan kaya kalsium seperti susu atau yogurt.
Makanan ringan
Untuk mengawal paras gula darah, pengambilan karbohidrat yang berlebihan perlu dielakkan. Walau bagaimanapun, wanita dengan GDM perlu makan karbohidrat yang mencukupi untuk memastikan otak janin menerima bekalan tenaga yang tetap dan mencukupi dari makanan. Makanan ringan adalah cara yang berguna untuk memenuhi keperluan ini. Pilihan snek yang sihat akan mengandungi sumber karbohidrat bersama dengan makanan protein. Sayuran segar boleh ditambah juga. Contoh-contohnya termasuk: - Blueberries dan walnuts - Roti gandum dan mentega kacang - Yogurt biasa atau ringan dengan sedikit buah beri - Pita cawan bakar, timun dan hummus - Kek keju, keropok gandum dan tong lobak
Langkah seterusnya
Diabetes Gestational adalah satu keadaan yang boleh menyebabkan komplikasi kehamilan jika tidak diurus dengan baik. Lihat doktor anda dengan kerap, dan buat perubahan yang diperlukan untuk memperbaiki diet dan senaman. Bertemu dengan ahli diet untuk menerima pelan makan peribadi yang boleh membantu anda menguruskan gula darah anda dengan ketat. Jika perubahan gaya hidup tidak mencukupi untuk membawa pembacaan gula darah dalam lingkungan sasaran anda, doktor anda boleh mengesyorkan pil atau insulin.
Ditinjau oleh: Kay Peck, MPH, RD
