Makanan yang menurunkan kolesterol & gula darah

Isi kandungan:

Anonim

Beberapa makanan yang sama yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol anda juga dapat membantu anda mengekalkan gula darah anda. Termasuk makanan ini sebagai sebahagian daripada diet yang sihat hati mungkin berpotensi menurunkan keperluan anda untuk ubat-ubatan untuk diabetes dan kolesterol tinggi. Pada umumnya, anda akan mahu mengehadkan jumlah makanan yang diproses dan diproses yang anda makan dan makan lebih banyak makanan keseluruhan, seperti buah-buahan, sayur-sayuran, bijirin, kekacang, kacang dan biji.

Satu mangkuk pear di atas meja luaran. Kredit: Thinkstock / Stockbyte / Getty Images

Isi Serat

Peserta kajian yang mengikuti diet dengan kira-kira 30 gram sehari serat, termasuk 4 gram serat larut, selama tiga bulan mengalami penurunan kira-kira 12 peratus dalam kadar kolesterol dan gula darah mereka, menurut artikel dalam "Penyelidikan Diabetes dan Klinikal Amalan "pada Julai 2004. Tingkatkan pengambilan serat larut anda dengan memakan makanan seperti oat, biji rami, kacang, pucuk Brussels, oren, pear, persik, plum, strawberi, aprikot, epal, wortel, ubi keledek, kacang polong, brokoli dan asparagus.

Spice It Up

Menambahkan rempah-rempah kepada makanan anda dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan gula darah anda. Kajian awal menggunakan tikus, yang diterbitkan dalam "The Journal of Nutrition" pada bulan Mac 2006, mendapati bahawa bawang putih mentah dapat membantu menurunkan kadar kolesterol, trigliserida dan gula darah, walaupun bawang putih rebus tidak mempunyai kesan yang sama. Satu lagi kajian haiwan, yang diterbitkan dalam "Farmacognosy Research" pada tahun 2012, mendapati bahawa kayu manis juga boleh menyebabkan penurunan paras gula darah dan kolesterol. Dalam satu kajian yang diterbitkan dalam "Journal of Biochemistry and Nutrition Clinical" pada bulan Januari 2009, orang yang mengambil makanan tambahan yang mengandungi 1 hingga 3 gram daun telur sehari selama 30 hari meningkatkan kadar kolesterol, trigliserida dan gula darah. Juga, Pusat Perubatan Universiti Maryland menyatakan bahawa kunyit rempah, yang lazim digunakan dalam kari, juga boleh meningkatkan kadar kolesterol dan gula darah anda.

Sambungan Chromium

Mineral yang dipanggil kromium mungkin bermanfaat untuk menurunkan kadar gula darah dan kolesterol, nota MedlinePlus. Lelaki dewasa memerlukan kira-kira 35 mikrogram sehari, dan wanita memerlukan 25 mikrogram sehari untuk kesihatan yang baik. Dos biasa yang digunakan pada orang yang menghidap diabetes adalah antara 200 hingga 1, 000 mikrogram sehari. Adalah sukar untuk mendapatkan kromium ini banyak daripada makanan sahaja kerana kebanyakan makanan hanya memberikan sejumlah kecil mineral surih ini. Brokoli, ayam belanda, daging lembu, roti gandum, anggur merah, jus oren atau anggur, kentang, bawang putih, basil, kacang hijau, epal dan pisang semuanya menyediakan beberapa kromium.

Tukar gula anda

Makan makanan manis boleh meningkatkan tahap gula darah anda. Walau bagaimanapun, jenis gula yang anda makan dapat mempengaruhi berapa banyak kadar gula darah anda meningkat. Satu kajian yang diterbitkan dalam "Journal of Medicinal Food" pada tahun 2004 mendapati bahawa madu meningkatkan kadar gula dalam darah kurang daripada gula pasir dan yang memakan madu juga dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol anda.

Makanan yang menurunkan kolesterol & gula darah