Lumpur pundi hempedu terdengar seperti sesuatu yang akan merangkak keluar dari rawa. Sebenarnya, ia adalah bahan tebal yang dapat membina pundi hempedu anda, organ yang menjaga penyimpanan hempedu yang dihasilkan oleh hati anda. Apabila enapcemar membina tahap yang berlebihan, ia boleh menyebabkan penyumbatan yang menyakitkan, batu empedu dan keadaan yang disebut cholecystitis . Sekiranya ini berlaku, anda mungkin perlu membuat beberapa perubahan sementara pada diet anda.
Masalah Sludge Gallbladder
Dengan sendirinya, enapcemar pundi hempedu, juga kadang-kadang disebut sebagai enapcemar empedu, tidak menimbulkan terlalu banyak risiko. Ia memberi kesan terutamanya kepada wanita hamil dan mereka yang kehilangan berat badan dengan cepat. Seringkali, sebaik sahaja kehamilan selesai dan berat badan hilang, masalah enapcemar akan menyelesaikannya.
Walau bagaimanapun, apabila bahan likat ini terdiri daripada zarah mikroskopik sebatian kalsium, bilirubin, kolesterol dan bahan lain membina sehingga tahap yang tinggi, ia boleh membawa kepada masalah yang lebih serius. Lendir itu sendiri mungkin menghalang saluran dalam saluran empedu atau bentuk batu karang yang masuk ke saluran cystik. Apabila ini berlaku, pundi hempedu membengkak, mengakibatkan rasa sakit yang disebut kolik bilier. Kebanyakan kes-kes penyelesaian kolik biliary sendiri. Bagaimanapun, dalam 20 hingga 40 peratus orang, rasa sakit boleh kembali, menurut Manual Merck.
Jika penyumbatan berterusan, ia boleh menyebabkan cholecystitis, yang boleh menyebabkan jangkitan dan pundi hempedu. Gejala biasa termasuk:
- Sengit, sakit tiba-tiba di bahagian atas abdomen
- Sakit yang semakin teruk dengan penyedutan yang mendalam dan merebak ke belakang
- Pening dan muntah
- Demam
- Jaundice
- Pergerakan usus yang longgar yang berwarna terang
- Kembung perut
Cholecystitis boleh menjadi jangka pendek atau kronik. Dalam sesetengah kes, pundi hempedu perlu dikeluarkan.
Makanan untuk Dihindari
Walaupun diet tidak berkaitan dengan perkembangan enapcemar pundi hempedu, ia boleh memainkan peranan dalam mencegah batu empedu. Ia juga akan memainkan peranan semasa serangan, atau jika anda perlu mengeluarkan pundi hempedu anda.
Walaupun anda perlu mengeluarkan pundi hempedu anda, tidak ada diet khusus untuk diikuti. Anda mungkin mempunyai arahan selepas pembedahan mengenai apa yang harus dimakan, tetapi itu lebih berkaitan dengan penyembuhan dari prosedur. Walau bagaimanapun, jika anda mengalami masalah pencernaan, seperti cirit-birit, anda mungkin mendapat manfaat daripada beberapa pelarasan diet jangka pendek:
- Kurangkan pengambilan lemak anda, terutamanya makanan dan sos yang digoreng dan berminyak. Klinik Mayo mengesyorkan memilih makanan yang tidak melebihi 3 gram lemak setiap hidangan.
- Meningkatkan pengambilan serat dari buah-buahan, sayur-sayuran dan biji-bijian yang dapat menormalkan pergerakan usus. Lakukan secara bertahap selama beberapa minggu untuk mengelakkan gas, kembung dan kekejaman.
- Makan makanan yang lebih kecil lebih kerap. Setiap hidangan harus mengandungi protein tanpa lemak atau tenusu tanpa lemak, serta buah-buahan, sayur-sayuran dan bijirin penuh.
Mencegah Gallstones dan Komplikasi
Diet yang sihat dan senaman yang teratur boleh membantu mengurangkan risiko batu karang. Institut Kesihatan Nasional mencadangkan:
- Makanan tinggi serat seperti buah-buahan, sayur-sayuran dan bijirin
- Lean protein dari ayam, ikan, kacang dan susu rendah lemak
- Lemak yang sihat dari ikan dan minyak zaitun, yang boleh membantu pundi hempedu anda untuk teratur kontrak dan kosong
Mana-mana diet yang sihat, sama ada anda mempunyai masalah pundi hempedu, harus rendah karbohidrat dan gula yang halus, serta mengehadkan lemak tidak sihat dalam makanan dan pencuci mulut. Mengurangkan pengambilan makanan anda secara semulajadi akan membantu mengekalkan berat badan yang sihat. Menjadi berat badan berlebihan dapat meningkatkan risiko batu empedu dan cholecystitis. Di samping itu, jika anda merancang untuk menurunkan berat badan, berbuat demikian pada kadar yang berpatutan tidak lebih dari 2 paun per minggu.
