Daniel Fast didasarkan pada puasa Daniel dan para sahabatnya dalam kitab Daniel dalam Alkitab. Ia boleh bertahan 3, 7, 10 atau 21 hari, bergantung kepada tujuan puasa dan keutamaan anda. Ini adalah puasa yang separa di mana makanan seperti buah-buahan segar dan sayur-sayuran, biji-bijian, kacang-kacangan, kacang-kacangan dan biji-bijian dimakan sedekat mungkin dengan keadaan semulajadi mereka. Sesetengah makanan dilarang keras dengan Daniel Fast. Adalah dinasihatkan untuk berunding dengan profesional penjagaan kesihatan sebelum melakukan apa-apa yang cepat termasuk Daniel Fast.
Daging
Mengenai Daniel Fast, tiada daging dibenarkan; Walau bagaimanapun, sesetengah orang mengikuti puasa itu makan ikan dan makanan laut sebagai sumber protein. Daging terlarang termasuk ayam, daging lembu, kambing, babi, telur, ayam belanda, daging sapi muda dan daging permainan lain. Produk tenusu juga dilarang kerana mereka berasal dari lembu.
Roti Terpanjang
Walaupun biji-bijian, seperti beras merah atau jelai, dibenarkan pada Daniel Fast, mana-mana roti beragi yang dilarang. Roti, barang bakar dan apa-apa makanan yang mengandungi nasi putih atau tepung putih tidak terhad. Apabila anda memilih bijirin penuh, pastikan anda tidak memilih apa-apa yang mengandungi pemanis seperti madu.
Minuman
Anda harus mengelakkan minuman berkafein, minuman manis, teh - bahkan teh herba - dan minuman tenaga semasa di Daniel Fast. Selain itu, susu juga tidak terhad. Mana-mana minuman yang anda minum tidak boleh mempunyai perasa tambahan, terutamanya perasa tiruan.
Makanan Lain
Makanan goreng, makanan dengan tambahan, lemak pepejal seperti marjerin dan makanan yang diproses semuanya dilarang daripada Daniel Fast. Oleh sebab itu, anda mesti membaca dengan teliti semua label makanan untuk menentukan sama ada makanan memenuhi spesifikasi ini. Rempah, perasa dan garam juga dilarang berpuasa. Walau bagaimanapun, gereja-gereja tertentu mungkin mencadangkan variasi kepada Daniel Fast dan oleh itu, anda mungkin ingin membincangkannya dengan pastor atau penatua anda.