Apabila datang kepada diet dan penyakit, para profesional tidak selalu mendapatnya dengan betul. Tidak terlalu lama dahulu, jika anda mempunyai keadaan pencernaan kronik, diverticulosis, anda diberitahu bahawa anda tidak boleh makan buah-buahan dengan biji; jika tidak, anda meletakkan diri anda berisiko untuk membangunkan keadaan akut yang dikenali sebagai diverticulitis. Walaupun anda perlu mengelakkan banyak makanan apabila anda mengalami diverticulitis, termasuk kebanyakan buah-buahan segar dan segar, sangat meragukan bahawa buah-buahan dengan biji menyebabkan suar-up anda.
Apa itu Diverticulosis?
Walaupun buah tidak boleh menyebabkan diverticulitis, tidak memakan buah yang cukup - dan makanan serat tinggi lain - boleh meningkatkan risiko anda mengembangkan kantong atau kantung di kolon anda yang disebut sebagai diverticula, menurut MedlinePlus. Sekiranya mendapati bahawa anda mempunyai kantong diverticula di kolon anda, maka anda mempunyai keadaan yang dikenali sebagai diverticulosis.
Diverticulosis sangat biasa, yang menjejaskan hampir 50 peratus daripada orang dewasa di Amerika Syarikat berumur 60 tahun, menurut MedlinePlus, dan risiko anda meningkatkan keadaan penghadaman ketika anda bertambah tua. Sangat jarang melakukan diverticula sahaja menyebabkan gejala, tetapi sesetengah orang mengalami sembelit, kembung, atau sakit ringan yang dapat dikurangkan dengan diet serat tinggi dan penghilang rasa sakit yang melampau.
Dalam kebanyakan kes, anda mungkin tidak menyedari bahawa anda mengalami diverticulosis sehingga anda telah menyelesaikan ujian saringan kanser kolon anda yang biasanya dilakukan sekitar umur 50 tahun. Kolonoskopi sering dilakukan untuk melakukan skrin dan menghasilkan imej kolon anda yang mencari poket diverticula.
Apa itu Diverticulitis?
Anda mungkin tidak mempunyai masalah dari diverticulosis anda. Walau bagaimanapun, jika diverticula anda menjadi meradang atau dijangkiti, anda mungkin mengalami sakit perut, mual, muntah, cirit-birit dan mungkin demam. Apabila diverticula anda menjadi radang, ia dirujuk sebagai diverticulitis, keadaan akut.
Anda perlu mendapatkan rawatan perubatan segera jika anda mengalami kesakitan perut yang tidak dapat dijelaskan, terutamanya jika disertai dengan demam, mual, muntah atau cirit-birit.
Rawatan untuk diverticulitis berbeza-beza, tetapi jika anda mempunyai kes ringan, doktor anda mungkin menetapkan antibiotik dan mengesyorkan anda mengikuti diet khas yang membolehkan kolon anda berehat dan sembuh.
Dalam kes-kes yang teruk, anda mungkin perlu dimasukkan ke hospital supaya anda boleh mendapatkan antibiotik secara intravena dan menghidapi diverticula yang dijangkiti. Sekiranya diverticulitis anda berulang atau usus anda terhalang, pembedahan mungkin diperlukan untuk menghilangkan bahagian terkena kolon anda.
Makan Dengan Diverticulitis
Semasa pengaliran akut diverticulitis, anda mungkin perlu mengelakkan semua buah-buahan segar dan segar - dan kebanyakan makanan lain untuk perkara itu. Pada mulanya, doktor anda boleh mengesyorkan diet cecair yang jelas, yang akan membantu anda terhidrasi semasa kolon anda mendapat rehat, tetapi menawarkan nilai pemakanan yang sangat sedikit. Anda harus mengikut diet cair yang jelas selama beberapa hari sahaja.
Pada diet cair yang jelas, anda boleh:
- Broth
- Jelas jus seperti jus epal atau jus cranberry
- Popsikel atau ais buah
- Gelatin
- Air
- Kopi hitam atau teh
Anda juga boleh menggunakan gula atau madu semasa menjalani diet cair yang jelas.
Sekali gejala anda bertambah baik, doktor anda mungkin mencadangkan anda menambah makanan yang lebih padat dan mudah digali untuk diet anda, seperti:
- Buah kalengan
- Sayur-sayuran yang lembut dan masak seperti kentang tanpa kulit dan wortel
- Ayam, ikan dan telur
- Susu dan yogurt
- Pasta putih dan beras
- Bijir serat rendah
Diet ini juga dirujuk sebagai diet rendah-serat atau rendah residu dan boleh membantu anda memenuhi lebih banyak keperluan pemakanan anda semasa anda terus pulih dari diverticulitis anda. Apabila gejala-gejala anda selesai, anda perlahan-lahan boleh kembali ke diet biasa anda seperti yang disarankan oleh doktor anda.
Dietetik Penyakit Dietetik
Ia mungkin mengambil masa lebih daripada mengalami satu episod diverticulitis bagi anda untuk membuat perubahan diet yang diperlukan yang membantu mencegah suar-up. Dietetik penyakit divertikular memberi tumpuan kepada serat. Menambah lebih banyak serat pada diet anda membantu melembutkan najis anda untuk mengurangkan tekanan pada kolon anda, yang boleh membantu mencegah suar diverticula yang membawa kepada diverticulitis.
Serat adalah sejenis karbohidrat yang badan anda tidak dapat dicerna. Ia mengisi perut anda dan membuat anda kenyang tanpa kalori yang mahal dan menambah curah kepada najis anda untuk membantu menjaga kolon anda bersih dan sihat. Mendapatkan lebih banyak serat dalam diet anda lebih daripada menghalang serangan diverticulitis; ia juga boleh memudahkan anda untuk menguruskan berat badan anda, menurunkan risiko penyakit jantung anda dan membantu mengekalkan paras gula darah anda untuk mengekalkan tenaga.
Berapa Banyak Serat?
Jika anda seperti kebanyakan orang Amerika, anda mungkin tidak mendapat serat yang cukup dalam diet harian anda. Menurut hasil Ujian Peperiksaan Kesihatan dan Pemakanan Kebangsaan yang terkini, yang diterbitkan pada tahun 2017, orang Amerika mendapat kira-kira 16 gram serat sehari. Dewasa memerlukan antara 25 dan 38 gram serat sehari untuk mendapatkan manfaat kesihatan.
Buah adalah sumber serat yang sangat baik dan tidak boleh dielakkan pada diet penyakit divertikular anda, malah buah-buahan dengan biji, seperti raspberi, blackberry dan strawberi.
Lain-lain makanan serat tinggi untuk menambah termasuk:
- Kacang, lentil dan kacang polong
- Sayuran, termasuk brokoli, kembang kol dan jagung
- Biji-bijian seperti beras merah, quinoa dan oatmeal
- Pasta gandum keseluruhan
- Kacang dan biji
Anda juga harus berhati-hati untuk minum air yang mencukupi. Walaupun keperluan air berbeza-beza bergantung kepada tahap aktiviti anda, kesihatan keseluruhan dan cuaca, Clemson Cooperative Extension menyarankan agar orang dewasa bertujuan untuk lapan hingga 12 cawan air sehari.
Kacang, Benih, Popcorn dan Diverticulosis
Sehingga sekitar tahun 2008, secara amnya disyorkan bahawa jika anda didiagnosis dengan diverticulosis, anda harus mengelakkan kacang, biji, jagung dan popcorn, dan semua makanan yang mengandungnya. Ia telah berteori bahawa makanan ini berpotensi mencederakan lapisan kolon anda dan meningkatkan risiko anda mengembangkan diverticulitis. Walau bagaimanapun, walaupun cadangan ini tidak ada bukti untuk menyokong teori atau keperluan sekatan.
Pada tahun 2008, JAMA telah menerbitkan hasil daripada Kajian Pengikut Kesihatan Profesional, yang mana 47, 000 lelaki menyelesaikan soal selidik perubatan setiap dua tahun dan soal selidik diet setiap empat tahun mengenai persatuan antara penggunaan makanan yang mencederakan kolon dan penyakit divertikular. Menurut penulis kajian, tidak ada bukti yang menghubungkan penggunaan kacang, biji, jagung dan popcorn kepada peningkatan risiko keadaan pencernaan yang biasa. Mereka mencadangkan bahawa cadangan untuk mengelakkan makanan ini akan dipertimbangkan semula.
Baru-baru ini, kajian 2017 yang diterbitkan dalam Pendapat Semasa dalam Penjagaan Pemakanan dan Metabolik Klinikal bersetuju dengan penemuan terdahulu. Penulis ulasan ini juga menyatakan bahawa meningkatkan pengambilan ikan anda dan mengurangkan pengambilan daging boleh membantu mencegah diverticulitis tetapi lebih banyak penelitian diperlukan mengenai hubungan tambahan antara diet dan penyakit divertikular.
