Cuba mengelakkan makanan yang menyebabkan gas dan kembung? Dalam kes ini, anda mungkin mahu menyerah pisang, epal, pic, aprikot dan buah-buahan lain yang mengandungi serat larut atau alkohol gula. Sebagai contoh, pisang boleh menyebabkan anda berasa kembung kerana kandungan seratnya yang tinggi.
Petua
Kaya dengan vitamin C dan kalium, pisang mempunyai tempat makan yang sihat. Kelemahannya ialah mereka boleh menyebabkan kembung dan sembelit disebabkan oleh kandungan kanji yang tinggi.
Pisang dan Gas
Pisang telah muncul sebagai ubat semulajadi untuk cirit-birit. Secara umumnya, ia dimakan bersama dengan applesauce, beras dan roti bakar sebagai sebahagian daripada diet BRAT. Makanan ini menjadikan najis lebih kukuh dan boleh membantu mengembalikan keseimbangan elektrolit anda selepas serangan cirit-birit atau muntah. Dengan diet BRAT, gejala anda akan merosot dalam satu atau dua hari.
Kelemahannya adalah bahawa pisang boleh mencetuskan atau memburukkan lagi sembelit sebelum ini, menurut kajian pada Disember 2014 yang diterbitkan dalam Pediatric Gastroenterology, Hepatology & Nutrition (PGHN). Buah-buahan tropika ini kaya dengan pati amilase tahan dan serat larut, keduanya dapat menyebabkan kembung, gas dan najis yang keras. Kanji di pisang tidak boleh dipecahkan oleh amilase, enzim pencernaan.
Jenis kanji ini, atau karbohidrat, menggalakkan rasa kenyang, mengawal kadar insulin dan gula darah dan boleh meningkatkan lipid darah, menunjukkan Institut Kesihatan Digestive. Apabila digunakan secara berlebihan, ia boleh menua di usus, menyebabkan pertumbuhan gas dan bakteria. Individu yang mempunyai penyakit Celiac, sindrom usus yang marah (IBS) dan masalah pencernaan lain lebih sensitif terhadap kesan sampingannya.
Untuk kekal di bahagian yang selamat, elakkan pisang mentah kerana mereka cenderung lebih tinggi dalam kanji tahan, menurut ulasan yang dipaparkan dalam PGHN. Jika anda sembelit, isikan pada plum kering dan jus prune, kiwi, sayur-sayuran, kismis dan lain-lain makanan serat tinggi.
Bagaimanapun, berhati-hati bahawa mana-mana makanan ini boleh menyebabkan kembung. Walaupun jumlah serat makanan yang kecil atau sederhana boleh memburukkan kembung dan perut abdomen pada sesetengah individu.
Makanan yang menyebabkan kembung
Pisang bukanlah satu-satunya makanan yang menyebabkan gas dan kembung. Kacang, epal, pic, bijirin dan sayur-sayuran yang paling krusial mempunyai kesan yang sama, melaporkan Yayasan Antarabangsa untuk Gangguan Gastrointestinal.
Begitu juga untuk gula-gula tanpa gula, ceri, plum, buah beri dan makanan lain yang mengandungi sorbitol, alkohol gula yang ditapai dalam usus. Makanan diet, seperti coklat tanpa gula dan gula-gula keras, adalah pesalah yang paling teruk. Apabila digunakan secara berlebihan, sorbitol boleh menyebabkan cirit-birit dan ketidakselesaan penghadaman, memberi amaran kepada FDA.
Sekiranya anda berasa kembung, beralih kepada diet rendah serat sehingga gejala anda mereda. Daging, ikan, ayam, zucchini, alpukat, telur dan beras putih kurang berkemungkinan menyebabkan gas.
Susu dan produk tenusu mengandungi laktosa, yang boleh menyebabkan kesusahan gas dan pencernaan pada sesetengah individu. Daging yang diproses, seperti anjing panas dan sosej, mungkin mengandungi kanji dan memperburuk gejala anda. Masak makanan anda menggunakan daging yang tidak diproses, seperti payudara ayam atau ayam belanda, pemotongan daging lembu, daging organ dan sebagainya.
Bawang putih dan bawang berharga untuk kesan antimikrob dan antikarsinogenik mereka. Sayuran ini mengandungi sebatian sulfur yang boleh melindungi kanser kolorektal dan perut. Malangnya, mereka juga tinggi dalam fructans, sejenis karbohidrat yang menarik air ke dalam usus, yang membawa kepada kembung dan cirit-birit (terutama pada orang yang tidak bertoleransi fractan dan IBS).
Cara mudah untuk meredakan kembung
Dari beri dan prun untuk susu dan tenusu, terdapat banyak makanan yang menyebabkan gas dan kembung. Berita baiknya ialah, anda tidak perlu memotong makanan ini dan menukar diet anda untuk mendapatkan perut rata.
Sebagai contoh, pisang penuh dengan potassium, magnesium, vitamin C dan nutrien lain. Satu hidangan, atau satu buah sederhana, mempunyai hanya 112 kalori dan kira-kira 13 peratus daripada pengambilan serat harian yang disyorkan. Kalium, mineral penting dalam pisang, mengawal paras cecair dan elektrolit, kadar denyutan jantung dan tekanan darah. Tahap rendah nutrien ini boleh menjejaskan kesihatan kardiovaskular dan menyebabkan sembelit, di kalangan kesan sampingan yang lain.
Buah-buahan ini menyumbang kepada diet seimbang. Hanya pastikan anda memilih pisang masak untuk mengelakkan kembung. Jika anda masih mengalami masalah ini, pertimbangkan untuk mengambil enzim pencernaan dan probiotik. Enzim preskripsi yang mengandungi amilase, misalnya, boleh meningkatkan pencernaan kanji.
Menurut Harvard Health Publishing, suplemen over-the-counter mungkin tidak berkesan sebagai ubat enzim preskripsi. Oleh itu, disyorkan untuk meminta doktor anda menetapkan formula yang memenuhi keperluan individu anda.
Probiotik juga boleh membantu. Suplemen ini mengandungi bakteria bermanfaat yang boleh memulihkan flora usus anda dan memperbaiki pencernaan. Dalam satu kajian kecil yang diterbitkan dalam Journal of Colorectal Disease Antarabangsa pada bulan Ogos 2013, 64 pesakit IBS yang mengambil probiotik setiap hari selama satu bulan mengalami penurunan keterukan kembung, tanpa kesan buruk.
Cuba untuk menghadkan atau mengelakkan makanan berkarbonat dan makanan yang mengandungi sorbitol. Pertimbangkan untuk menyebarkan makanan anda sepanjang hari daripada makan satu atau dua makanan besar. Makan banyak serat untuk tetap biasa, tetapi cuba untuk tidak melebihi 70 gram sehari kerana ia boleh memburukkan kembung dan sembelit. Sekiranya simptom anda berterusan, rujuk doktor untuk mengetepikan IBS dan gangguan penghadaman lain.
