Sesuatu yang perlu dipertimbangkan sebagai sebahagian daripada pelan rawatan anda untuk penyakit buah pinggang atau pencegahan penyakit buah pinggang: makanan untuk menurunkan tahap kreatinin. Mengambil makanan yang tinggi serat dan mengelakkan makanan yang dimuatkan dengan protein telah ditunjukkan untuk mengurangkan jumlah kreatinin dalam darah.
Gambaran Keseluruhan Creatinine
Creatinine adalah kelebihan atau pembaziran yang dibuat apabila creatine dipecah. Apakah creatine? Menurut HealthLinkBC, ia terbentuk apabila protein ditukar kepada tenaga melalui metabolisasi.
Setelah creatine dipecah menjadi kreatinin, ia diangkut keluar dari darah oleh buah pinggang anda dan ke dalam air kencing anda. Sekiranya anda mengalami kerosakan buah pinggang, tahap kreatinin darah akan naik, manakala jumlah kreatinin dalam air kencing anda akan turun. Terdapat beberapa cara anda boleh menguji tahap kreatinin anda.
Ujian tahap kreatinin darah akan menunjukkan seberapa baik buah pinggang anda berfungsi, sementara ujian kelegaan kreatinin akan mengukur seberapa baik buah pinggang anda menyingkirkan creatine melalui sampel darah dan air kencing. Sebagai alternatif, anda boleh mendapatkan ujian nisbah darah urea nitrogen (BUN) -kreatinin di mana jumlah urea dalam darah anda diuji.
Tahap kreatinin yang tinggi boleh menjadi tanda penyakit buah pinggang, yang, menurut Saluran Kesihatan Better adalah apabila buah pinggang anda rosak dan gagal menapis darah anda dengan betul. Terdapat beberapa gejala, termasuk perubahan kekerapan dan kualiti air kencing, perubahan dalam kemunculan air kencing anda, kehilangan selera makan dan tekanan darah tinggi.
Makanan kepada Creatinine Rendah
Terdapat beberapa makanan atau nutrien yang didapati menurunkan tahap kreatinin, dan nutrien tertentu yang harus dielakkan bagi mereka yang mempunyai kreatinin yang tinggi.
Satu kajian dari bulan Mac 2013 dalam Journal of Renal Nutrition mendapati bahawa makanan dengan kadar serat kreatinin lebih rendah pada pesakit dengan penyakit buah pinggang kronik (CKD). Kajian yang mempunyai saiz sampel kecil 13 pesakit dengan CKD, mendapati tahap kreatinin serum berkurangan hanya dua minggu selepas penggunaan makanan yang mengandungi serat.
Walaupun makanan kaya serat boleh menurunkan tahap kreatinin, makanan kaya protein, seperti daging, ikan, ayam, yogurt, susu, telur dan keju, boleh meningkatkan pembentukan kreatinin. Ini kerana protein yang tidak digunakan dipecah menjadi kreatinin dan apabila buah pinggang tidak dapat mengeluarkan kreatinin dengan betul, ia berkumpul di dalam darah, kata Pusat Ginjal Hospital Beaumont.
Senarai makanan untuk pesakit kreatinin juga termasuk makanan dengan kitosan, bahan yang terdapat dalam suplemen penurunan berat badan. Walaupun tidak ada kajian manusia menunjukkan keberkesanannya dalam menurunkan tahap kreatinin, satu kajian April 2014 di Jurnal Antarabangsa Makromolekul Biologi mendapati bahawa kitosan mengurangkan kreatinin dalam tikus dengan kegagalan buah pinggang.
Kegagalan Ginjal: Apa yang Harus Makan
Sekiranya tahap kreatinin yang tinggi adalah disebabkan oleh penyakit buah pinggang atau kegagalan buah pinggang, diet anda perlu diubah dengan sewajarnya. Pemakanan dan diet yang betul adalah penting untuk pelan rawatan penyakit buah pinggang. Menurut Yayasan Buah Pinggang Kebangsaan, anda perlu memotong kalium dan fosforus.
Ini bermakna memilih epal atau buah beri pisang atau oren. Walaupun tiada jus buah untuk menurunkan kreatinin atau buah-buahan untuk mengurangkan tahap kreatinin, Yayasan Ginjal Kebangsaan menyediakan senarai buah-buahan yang lebih baik untuk diambil jika anda mempunyai penyakit buah pinggang.
Semua sayur-sayuran mengandungi kalium, walaupun beberapa mengandungi lebih banyak daripada yang lain. Brokoli dan kubis misalnya, adalah pilihan yang lebih baik daripada kentang dan asparagus bagi mereka yang mengalami penyakit buah pinggang.
Selain itu, Yayasan Buah Pinggang Kebangsaan mengesyorkan untuk mengelakkan makanan garam dan masin, kerana ia boleh meningkatkan tekanan darah. Anda boleh menggantikan garam dengan rempah dan herba lain untuk meningkatkan rasa. NIH: Institut Kebangsaan Diabetes dan Pencernaan dan Penyakit Ginjal juga menasihati menguruskan pengambilan air anda kerana terlalu banyak air boleh menyebabkan pembengkakan, meningkatkan tekanan darah dan mengatasi masalah jantung.
