Apa yang boleh menjadi lebih menyegarkan daripada gelas cola ais pada musim panas yang panas? Jika ia bebas gula, itu lebih baik. Anda boleh menikmati minuman kegemaran anda bila-bila masa, di mana sahaja, tanpa perlu risau tentang kalori. Tetapi apa yang mungkin anda tidak tahu ialah risiko kesihatan Diet Coke melebihi manfaat. Hanya kerana minuman ini mempunyai gula sifar dan sifar kalori tidak bermakna ia baik untuk anda.
Petua
Peningkatan berat badan, intoleransi glukosa, diabetes dan pedih ulu hati hanya beberapa kesan sampingan soda diet. Pertimbangkan untuk menggantikan minuman ini dengan air lemon, teh ais tanpa gula, teh herba atau air kelapa, yang lebih sihat dan lebih berkhasiat.
The Skinny on Coke Zero
Coke Zero Sugar, yang sebelum ini dikenali sebagai Coke Zero, adalah pilihan kegemaran untuk pemakanan di seluruh dunia. Rasanya seperti versi standard tetapi tanpa kalori tambahan dan gula. Ia datang dalam empat citarasa yang berbeza, termasuk ceri, vanila, vanila oren dan Coke asli.
Minuman popular ini telah wujud sejak tahun 2005. Rumusannya diubah suai pada tahun 2017, oleh itu perubahan nama. Versi baru mempunyai rasa dan bungkusan yang sedikit berbeza. Seperti Coke Zero, ia dibuat dengan acesulfame K dan aspartame dan tidak mempunyai kalori. Selain pemanis buatan, Coke Zero Sugar mengandungi:
- Phenylalanine
- Kafein
- Sitrat kalium
- Potassium benzoate
- Asid fosforik
- Perasa semulajadi
- Air berkarbonat
- Warna karamel
Natrium dan kalium adalah satu-satunya nutrien dalam produk ini. Setiap boleh Coke Zero menyediakan 34 miligram kafein. Mengikut Klinik Mayo, kebanyakan orang dewasa boleh mengambil dengan selamat sehingga 400 miligram kafein tanpa mengalami apa-apa kesan sampingan. Pemanis tiruan dan bahan tambahan dalam Coke Zero adalah masalah.
Coke Zero vs. Diet Coke
Coke Zero sering dirujuk sebagai Diet Coke dan sebaliknya. Walaupun persamaan mereka, minuman ini tidak sama dan sama. Diet Coke dilancarkan pada tahun 1983 dan mempunyai rasa yang sedikit berbeza. Selain itu, ia mengandungi asid sitrik, manakala Coke Zero dibuat dengan asid fosforik.
Kedua-dua minuman ini diformulasikan dengan bahan - bahan yang berasal dari tanaman kejuruteraan genetik, mengikut pengilang. Coca-Cola mendakwa bahawa GM tidak menimbulkan sebarang risiko kesihatan. Laporan 2015 yang diterbitkan oleh Harvard University mengesahkan keselamatan mereka. Penyelidikan menunjukkan tiada hubungan antara GMO dan fungsi organ, kesuburan, kehamilan atau pemindahan gen.
Risiko kesihatan yang berkaitan dengan minuman ini adalah disebabkan oleh aspartame dan potassium acesulfame, atau acesulfame K. Pusat Sains dalam Kepentingan Awam menasihatkan untuk tidak menggunakan pengganti gula ini. Menurut tinjauan 2014 yang diterbitkan dalam American Journal of Perubatan Perindustrian, aspartam mempamerkan kesan karsinogenik. Minum lebih daripada satu hidangan soda diet sehari telah ditunjukkan untuk meningkatkan risiko pelbagai myeloma dan limfoma bukan Hodgkin pada lelaki.
Kesan Sampingan Diet Soda
Kedua-dua Coke Zero dan Diet Coke boleh menjejaskan kesihatan anda dalam jangka panjang. Penambahan berat badan, kencing manis, ketahanan insulin dan penyakit jantung hanyalah sebahagian daripada banyak kesan sampingan diet soda. Belum lagi kembung dan pedih ulu hati, yang biasa di kalangan kebanyakan pengguna.
Menurut analisis meta-2016 yang dipaparkan dalam Jurnal British Sports Medicine, minum satu hidangan soda diet setiap hari boleh meningkatkan risiko diabetes sebanyak 8 peratus. Minuman buatan secara artifisial boleh memberi kesan negatif terhadap microbiota, pilihan makanan dan hormon, yang membawa kepada risiko yang lebih tinggi daripada obesiti dan gangguan metabolik. Satu lagi kajian, yang diterbitkan dalam jurnal Nature pada tahun 2014, menunjukkan bahawa pemanis buatan mengubah flora usus, menyebabkan intoleransi glukosa.
Soda diet juga memudaratkan hati anda. Menurut kajian pada tahun 2016 di Arkib Penyakit Kardiovaskular, risiko tekanan darah tinggi meningkat sebanyak 8 peratus dengan setiap hidangan harian minuman manis yang dimasak. Tekanan darah tinggi adalah faktor risiko utama bagi penyakit jantung koronari, sindrom metabolik dan kencing manis. Tambahan pula, minuman ini boleh menyumbang kepada kejadian strok dan kardiovaskular.
Coke Zero dan Weight Gain
Dengan sifar kalori dan sifar gula, minuman ini seolah-olah sesuai untuk mereka yang ingin bersesuaian. Minum kaleng Diet Coke setiap sekarang dan kemudian tidak menjejaskan berat badan anda. Penggunaan soda pemakanan yang kerap, sebaliknya, boleh menyebabkan anda berkemas dengan pound.
Satu kajian baru-baru ini yang diterbitkan dalam The BMJ pada tahun 2017 mendapati tiada perbezaan dalam berat badan antara subjek yang menggunakan pemanis buatan dan mereka yang memakan gula. Oleh itu, diet soda tidak lebih baik untuk penurunan berat badan daripada minuman manis. Satu lagi kajian, yang muncul dalam Jurnal Persatuan Perubatan Kanada pada tahun yang sama, mencadangkan bahawa aspartam dan pemanis buatan lain boleh menjejaskan kesihatan kardiovaskular dan meningkatkan indeks jisim badan apabila digunakan secara berkala.
Aditif ini mempunyai kesan buruk pada adiposity, berat badan, kawalan selera makan dan metabolisme glukosa. Penggunaan tetap boleh mengubah bakteria usus dan mempengaruhi kawalan glisemik, yang membawa kepada risiko diabetes dan obesiti yang lebih tinggi. Seperti yang dinyatakan oleh Jurnal Persatuan Perubatan Kanada, terdapat hubungan yang kuat antara pemanis buatan dan penambahan berat badan. Bahan-bahan ini membuat orang mengidamkan gula dan mendapati makanan yang tidak semulajadi secara manis, yang seterusnya dapat meningkatkan pengambilan makanan, menurut Harvard Health Publishing.
Diet Soda Meningkatkan Risiko Kematian
Bahaya Diet Coke melampaui kenaikan berat badan. Ini mungkin datang sebagai kejutan, tetapi diet soda boleh mengambil tahun dari hidup anda dan membuat anda sakit.
Kajian 2019 yang dilakukan pada lebih daripada 80, 000 wanita, yang diterbitkan oleh Yayasan Jantung Australia, mendapati bahawa minuman buatan manis meningkatkan risiko penyakit jantung koronari, strok dan kematian dari semua sebab. Subjek yang sihat yang menggunakan minuman ini secara teratur adalah dua kali lebih mungkin mempunyai strok kerana mereka yang jarang atau tidak pernah minum soda diet.
Minuman ini juga dikaitkan dengan risiko demensia yang lebih tinggi. Risiko penyakit Alzheimer adalah 2.9 kali lebih tinggi pada orang yang meminum satu atau lebih minuman manis yang diminum setiap hari, seperti nota Jantung Amerika Amerika. Di samping itu, minuman diet tidak mempunyai nilai pemakanan. Air yang ditanam buah-buahan, teh herba, susu rendah lemak dan minuman semula jadi lain jauh lebih berkhasiat dan tidak mempunyai kesan sampingan soda diet.
Adakah Terdapat Manfaat Apa-apa?
Sekarang bahawa anda tahu bahaya diet kok, anda mungkin tertanya-tanya apakah ia mempunyai manfaat kesihatan. Pertama sekali, gula itu bebas, bagaimanapun, ini tidak bermakna ia menggalakkan penurunan berat badan, seperti yang diketengahkan dalam beberapa kajian. Tetapi ia boleh menjadi pilihan yang baik bagi mereka yang ketagih minuman manis, seperti cappuccino, macchiato latte, minuman ringan berkarbonat, minuman tenaga dan sebagainya. Menukar minuman ini untuk Coke Zero boleh memudahkan untuk menurunkan berat badan dan mengurangkan gula.
Coke Zero juga mengandungi kafein, yang merupakan pengatur semulajadi. Mengikut kertas penyelidikan 2017 yang diterbitkan dalam Kajian Tahunan Nutrisi, kafein dapat menurunkan risiko kencing manis dan penyakit Parkinson. Kelemahannya ialah ia boleh mengakibatkan keguguran dan tekanan darah tinggi.
Terdapat alternatif yang lebih sihat untuk diet soda. Teh ais tanpa gula, smoothies sayuran, air limau, limau yang baru dimasak dan infusi herba hanya beberapa contoh. Dimuatkan dengan vitamin dan antioksidan, minuman ini akan menghilangkan dahaga anda dan meningkatkan tenaga anda. Plus, mereka rendah kalori dan tidak mengandungi gula tambahan.
