Minum kopi telah dikaitkan dengan penurunan kadar diabetes jenis 2, penyakit Parkinson dan Alzheimer dan juga dapat mengurangkan risiko sirosis, kanser kolon dan batu karang, menurut Persatuan Dietetik Amerika. Teh mengandungi antioksidan yang membantu melawan dan boleh mencegah penyakit jantung dan kanser. Minuman di Coffee Bean & Tea Leaf, rantaian kedai kopi antarabangsa, boleh dimasukkan ke dalam diet yang sihat dan boleh memberi manfaat kepada kesihatan, tetapi memakannya secara sederhana dan mengehadkan item yang tinggi kalori, lemak dan gula tambah.
Minuman Kopi dan Espresso
Kopi kalori terendah dan minuman espresso adalah kopi drip biasa, tangkapan espresso dan Americanos; versi panas dan es hanya mengandungi 5 hingga 10 kalori setiap hidangan dan bebas lemak. Minuman espresso berasaskan susu seperti latte, cappuccino dan mochas adalah sumber kalsium yang baik, yang menyokong tulang dan gigi yang kuat, tetapi boleh tinggi kalori, lemak dan gula tambah. Pilih susu tanpa lemak untuk mengurangkan kalori dan lemak.
A 20 oz. Latte susu keseluruhan mempunyai 330 kalori dan 11 g lemak tepu berbanding 20 oz. latte nonfat, yang mempunyai 200 kalori dan tidak ada lemak. Rasa bubuk digunakan dalam beberapa minuman di Coffee Bean & Tea Leaf, yang menambah lemak dan kalori. Tiada serbuk tambah gula (NSA) juga boleh didapati; ini mengandungi kalori yang jauh lebih sedikit. Lada karamel 16 oz mempunyai 420 kalori dan 4 g lemak tepu. Versi NSA minuman yang sama hanya mempunyai 330 kalori dan 1.5 g lemak tepu.
Minuman Campuran Es
Gunakan prinsip yang sama untuk minuman kopi dan espresso untuk minuman berair ais. Pilih minuman NSA jika mungkin kerana memakan kalori yang berlebihan dan lemak tepu boleh menyebabkan obesiti, penyakit jantung dan keadaan kronik yang lain dari masa ke masa.
Minuman Teh
Teh panas dan es adalah bebas lemak dan mengandungi hanya 5 kalori. Kopi Bean & Tea Leaf juga menawarkan teh latte dan minuman teh yang dicampur yang boleh didapati dalam versi NSA untuk mengurangkan kalori dan lemak. Ketahui bahawa saiz minuman mempengaruhi komposisi pemakanannya. A 12 oz. Teh hijau yang dicampur ais mempunyai 310 kalori dan 6 g lemak tepu, manakala 24 oz. versi mengandungi 600 kalori dan 11 g lemak tepu. Menurut Amerika Syarikat, elaun harian yang disyorkan (RDA), itu adalah 30 peratus daripada kalori yang disyorkan dan 50 persen lemak tepu yang disyorkan anda harus dimakan sepanjang hari, semuanya dalam minuman tunggal.
Tambahan
Minuman di Kopi Bean & Daun Teh boleh diubahsuai, tetapi tidak semua tambahan adalah bermanfaat untuk nutrisi. Caramel atau fudge swirl menambah 65 kalori untuk minuman, manakala coklat atau serbuk vanila tambahan meningkatkan kalori sebanyak 165 dan lemak tepu sebanyak 3 hingga 4 gram.
Pertimbangan
Minuman di Kopi Bean & Daun Teh mengisi tetapi tidak menyediakan semua vitamin dan mineral yang diperlukan untuk diet yang sihat. Minum minuman secara sederhana sebagai sebahagian daripada diet yang kaya dengan buah-buahan, sayur-sayuran, protein tanpa lemak, bijirin dan lemak yang sihat. Minuman sekali-sekala yang tinggi kalori dan lemak adalah baik-baik saja, tetapi keseimbangan dengan makanan kalori yang lebih rendah sepanjang hari dan aktiviti fizikal. Banyak minuman di Kopi Bean & Daun Teh berkafein, dan sementara pengambilan kafein sederhana adalah halus, terlalu banyak boleh menyebabkan insomnia, kegelisahan, kerengsaan, loya, masalah pencernaan, gegaran otot, sakit kepala dan kebimbangan, menurut Mayo Clinic. Sekiranya kafein mendorong kesan sampingan negatif, berunding dengan pakar perubatan dan pertimbangkan untuk bertukar kepada minuman tanpa kafein.
