Dihasilkan oleh Bahagian Nabisco Kraft Foods, kue Oreo telah wujud sejak tahun 1912. Kue Oreo diiktiraf untuk dua kue cokelat tebal mereka dengan pengisian krim putih. Melalui variasi tahun Oreo telah dikeluarkan seperti Oreos double-stuff, mini Oreos dan coklat dilindungi Oreos. Oreos menutupi coklat dengan kue Oreo tradisional dengan penutup coklat susu.
Jenis
Oreos yang dilindungi coklat boleh didapati dalam dua jenis: coklat fudge dilindungi dan susu murni coklat dilindungi pudina. Susu coklat yang dilindungi Oreo adalah kombinasi ringkas coklat susu dan kue Oreo, sementara pudina menggunakan kue Oreo berperisa pudina. Kedua-dua jenis coklat yang dilindungi Oreos mengandungi maklumat pemakanan individu.
ciri-ciri
Susu coklat yang dilindungi Oreo bermula dengan ramuan asas gula, kacang soya yang dikhidrogenkan sebahagian dan minyak kapas dan tepung yang diperkaya. Bahan-bahan lain dalam kue ini termasuk koko, whey, sirap jagung fruktosa tinggi, lesitin soya, tepung jagung, baking soda dan garam. Coklat mint yang dilindungi Oreo bermula dengan coklat susu yang diperbuat daripada gula, mentega koko dan susu. Bahan tambahan termasuk tepung terigu, gula, minyak sawit, koko, sirap jagung fruktosa tinggi dan minyak pudina.
Saiz
Satu penyediaan 19 gram coklat susu yang dilindungi Oreos mengandungi 100 kalori. Oreos yang mengandungi coklat mentega mengandungi 180 kalori setiap hidangan 37g. Lemak menyumbang kira-kira 45 peratus daripada jumlah kalori dalam kedua-dua jenis coklat dilindungi Oreos.
Karbohidrat
Chocolate covered Oreos mengandungi sejumlah besar karbohidrat dan gula kerana bahan-bahan tertentu seperti gula, tepung diperkaya dan sirap jagung fruktosa tinggi. Satu hidangan fudge coklat dilindungi Oreos mengandungi 13g jumlah karbohidrat untuk 4 peratus daripada pengambilan harian yang disyorkan dan 9g gula. Mint Oreos, bagaimanapun, mengandungi 25g jumlah karbohidrat setiap hidangan dan 18g gula. Kedua-dua jenis coklat dilindungi Oreos mengandungi 1g serat makanan.
Pertimbangan
Nutrien lain, vitamin dan mineral dalam coklat dilindungi Oreos didapati dalam jumlah yang kecil. Protein, sebagai contoh, adalah kurang daripada 2g setiap hidangan. Oreos yang diliputi coklat tidak mengandungi vitamin A atau vitamin C. Jumlah kecil kalsium dan zat besi - 2 peratus dan 6 peratus, masing-masing - terdapat dalam Oreos coklat coklat pudina.
