Mendapatkan berat badan tanpa sebab? Ini mungkin mengejutkan, tetapi kekurangan zat besi dan berat badan agak terhubung. Kadang-kadang, sebab anda memakai berat badan tidak ada hubungannya dengan diet anda.
Tahap besi yang rendah di dalam badan boleh membawa kepada anemia, menyebabkan anda berasa letih dan lembab. Anda mungkin sukar untuk bersenam dan tetap aktif, yang seterusnya dapat menjejaskan kemampuan anda untuk menurunkan berat badan dan menjauhkannya.
Petua
Kekurangan zat besi tidak akan menyebabkan anda berkemas dengan pound, tetapi ia boleh menjejaskan tenaga dan stamina anda. Akibatnya, anda mungkin sukar untuk tetap aktif dan berpegang pada latihan anda.
Mengapa Besi Penting?
Cintailah bayu Popeye adalah legenda. Watak fiksyen ini menyumbang kepada populariti bayam yang semakin meningkat pada tahun 1930-an. Anda lihat, bayam sangat penuh dengan besi. Kembali pada hari itu, dipercayai bahawa pengambilan besi yang tinggi mendorong pertumbuhan dan kekuatan otot.
Walaupun teori ini tidak mempunyai latar belakang saintifik, zat besi memainkan peranan penting dalam badan. Minyak ini merupakan komponen penting dalam hemoglobin, protein yang semulajadi dalam sel darah merah. Hemoglobin membantu mengangkut oksigen ke seluruh tubuh anda, memberikan darah warna merahnya yang dinamis dan bergerak karbon dioksida dari tisu anda ke paru-paru.
Seperti yang ditunjukkan oleh Institut Kesihatan Kebangsaan, kebanyakan rakyat Amerika mendapat besi yang mencukupi daripada makanan. Kacang hijau, bayam, beras, pistachios, cendawan dan makanan berasaskan tumbuhan lain mengandungi besi bukan heme , sedangkan daging dan ikan kaya dengan besi heme . Sebagai contoh, bijirin sarapan pagi yang diperkaya, mungkin menyediakan sehingga 100 peratus pengambilan besi yang disyorkan setiap hari. Mineral ini juga ditemui pada tiram, coklat gelap, hati lembu, sardin, ayam, kacang, tahu dan sebagainya.
Tambahan pula, besi adalah komponen beberapa enzim, termasuk yang mengawal metabolisme tenaga. Itulah sebabnya tahap besi rendah dalam aliran darah boleh menyebabkan keletihan dan keletihan. Nutrien ini juga menyokong fungsi imun.
Manfaatnya tidak berakhir di sana, walaupun. Menurut tinjauan Julai 2014 yang diterbitkan di Frontiers in Pharmacology , besi mempromosikan kesihatan kulit dan mengekalkan integriti membran mukus. Selain itu, ia mempengaruhi prestasi sukan dan pemulihan selepas latihan kerana peranannya dalam metabolisme tenaga dan pengeluaran enzim.
Apa yang menyebabkan Kekurangan Besi?
Besi berlaku secara semula jadi dalam beratus-ratus makanan, dari daging lembu dan ayam hingga sayur-sayuran dan kacang hijau. Namun, lebih daripada satu pertiga orang di seluruh dunia menderita anemia kekurangan zat besi, menurut kajian yang diterbitkan di Lancet pada bulan Ogos 2017.
NIH memberi amaran bahawa individu tertentu, termasuk wanita hamil, bayi dan pesakit kanser, berisiko tinggi. Kekurangan zat besi juga cenderung menjadi lebih biasa pada orang-orang dengan kegagalan jantung, gangguan pencernaan, penyakit seliak dan wanita yang mengalami pendarahan berat semasa haid. Pendarahan haid berat, sebagai contoh, bertanggungjawab untuk 33 hingga 42 peratus penyebab anemia kekurangan zat besi.
Sehingga 35 peratus penderma darah juga membangunkan keadaan ini. Penyakit celiac, gangguan usus radang dan penyakit pencernaan lain boleh menjejaskan keupayaan tubuh untuk menyerap zat besi dan boleh membawa kepada anemia.
Masalah ini juga cenderung mempengaruhi vegetarian, seperti yang dilaporkan dalam kajian Disember 2016 yang dipaparkan dalam American Journal of Lifestyle Medicine . Risiko lebih besar untuk wanita premenopausal, vegetarian. Seperti yang diperhatikan oleh penulis kajian, besi bukan heme kurang diserap oleh badan. Kebanyakan makanan berasaskan tumbuhan, seperti kacang dan bijirin, mengandungi phytat, oxalates dan anti-nutrien lain yang mengurangkan penyerapan zat besi.
Sekiranya tidak ditemui, kekurangan zat besi boleh menyebabkan anemia. Menurut National Heart, Lung, and Blood Institute (NHLBI), gejala-gejalanya boleh berkisar dari ringan hingga teruk dan mungkin termasuk:
- Tenaga yang rendah dan keletihan yang tidak dapat dijelaskan
- Keguguran rambut
- Kuku rapuh
- Sakit kepala, terutamanya semasa aktiviti fizikal
- Fokus mental yang buruk
- Tangan sejuk dan kaki
- Cravings untuk tanah liat, ais dan barangan bukan makanan lain
- Kurang sengaja
- Denyutan jantung cepat
- Kulit pucat
- Kelemahan keseluruhan
- Masalah pernafasan
Tanpa rawatan yang mencukupi, keadaan ini boleh meningkatkan risiko jangkitan dan menjejaskan kesihatan kardiovaskular. Ia juga mempunyai kesan langsung terhadap kesihatan mental dan mungkin menyumbang kepada kemurungan. Wanita hamil dengan anemia kekurangan zat besi berisiko untuk kelahiran pramatang. Sekiranya anda mengalami penyakit kronik, anemia dapat memperburuk gejala anda.
Kehilangan Berat dan Anemia yang tidak dapat dijelaskan
Tahap besi yang rendah di dalam aliran darah adalah punca selera yang berkurangan. Anda mungkin mendapati bahawa anda tidak lagi mengidamkan makanan kegemaran anda atau anda merasa kurang lapar daripada biasa. Ini boleh menyebabkan penurunan berat badan, tenaga rendah, kelemahan, keletihan dan prestasi latihan yang lemah.
Bergantung kepada keterukan keadaan anda, terdapat beberapa cara untuk menangani kehilangan berat badan dan anemia yang tidak dapat dijelaskan. Jika anda hanya mempunyai gejala ringan, doktor anda mungkin mencadangkan perubahan gaya hidup mudah untuk meningkatkan pengambilan besi anda. NHLBI mengesyorkan makan makanan kaya vitamin C untuk membantu badan anda menyerap mineral ini dengan lebih cekap.
Petua
Vitamin C boleh meningkatkan keupayaan tubuh anda untuk menyerap zat besi. Jika anda kekurangan mineral ini, makan banyak buah sitrus, sayur-sayuran berdaun, tomato, brokoli, beri dan makanan lain kaya vitamin C.
Suplemen besi juga boleh membantu. Walau bagaimanapun, terlalu banyak besi boleh membahayakan. Apabila digunakan secara berlebihan, mineral ini boleh menyebabkan loya dan muntah, perubahan dalam tabiat usus, kesusahan pencernaan, kekurangan zink, kegagalan organ dan juga kematian, seperti yang dilaporkan oleh NIH. Itulah sebabnya suplemen zat besi perlu diambil hanya di bawah pengawasan perubatan.
Dalam kes-kes yang teruk, doktor mungkin mengesyorkan besi suntikan atau pemindahan darah. Sekiranya anemia kekurangan zat besi disebabkan oleh pendarahan dalaman, pembedahan mungkin diperlukan.
Kekurangan zat besi dan berat badan
Kekurangan zat besi tidak menyebabkan kenaikan berat badan. Masalahnya ialah anda boleh mula menumpuk pada pound kerana paras besi anda kembali normal.
Dalam kajian Julai 2016 yang diterbitkan dalam Journal of Hematology Mesir , 60 peratus daripada subjek wanita yang mendapat rawatan untuk anemia kekurangan zat besi yang mendapat sekitar 6, 6 pound. Para penyelidik menyatakan bahawa kenaikan berat badan adalah kesan umum terapi besi. Walaupun kajian ini hanya melibatkan 33 orang peserta dan oleh itu tidak konklusif, ia adalah satu-satunya kajian yang tersedia secara langsung menganalisis hubungan antara anemia kekurangan zat besi dan berat badan.
Mineral ini juga merupakan komponen ferritin, protein sel darah. Menurut kajian di atas, terapi besi meningkatkan kadar ferritin dalam aliran darah. Kadar ferritin yang tinggi telah dikaitkan dengan kadar sindrom metabolik yang tinggi, lilitan pinggang yang meningkat dan rintangan insulin, menurut satu kajian yang diterbitkan dalam edisi Diabetologi & Metabolik edisi Oktober 2016.
Tambahan pula, kekurangan zat besi menyebabkan keletihan dan tenaga yang rendah, yang boleh mengganggu latihan anda. Anda mungkin merasa terlalu letih untuk pergi berjoging, mengangkat berat dan tetap aktif sepanjang hari. Kurang senaman menyumbang kepada peningkatan berat badan dan obesiti, meningkatkan risiko penyakit jantung dan mungkin membawa kepada kencing manis.
Tahap besi yang rendah boleh menjejaskan selera anda, mengakibatkan penurunan berat badan. Ini tidak selalunya berlaku. Anemia kekurangan zat besi mengalirkan tenaga anda, menjadikannya lebih keras untuk melekat pada latihan anda dan mengekalkan berat badan.
Perkara terbaik yang boleh anda lakukan adalah untuk mencegah isu-isu ini di tempat pertama dengan mengisi makanan yang kaya dengan besi dan mendapatkan pemeriksaan teratur. Rujuk doktor jika anda mengalami keletihan yang luar biasa, pening kepala dan kurang selera makan. Makan makanan seimbang untuk mencegah kekurangan nutrien. Berhati-hati bahawa diet kecemasan boleh mengurangkan tubuh badan anda dan nutrien lain.
