Anggaran Calorie
Sushi sayur-sayuran mungkin mengandungi pelbagai ramuan, dan saiz yang berbeza-beza juga menjadikannya sukar untuk memberi makanan ini sebagai jumlah kalori tertentu. Walau bagaimanapun, gulung tipikal mungkin mengandungi kira-kira 30 kalori setiap sekeping, atau kira-kira 350 kalori setiap gulung 12 keping. Sekiranya anda makan sushi dengan halia jeruk, anda akan menambah kira-kira 25 kalori setiap 2 sudu besar bumbu; kicap menambah 11 kalori setiap sudu, sementara isabi menyediakan sekitar 15 kalori setiap sudu teh.
