Kemungkinannya, anda tidak perlu alasan untuk menikmati mengisi mentega kacang dan sandwic madu, tetapi masih bagus untuk mengetahui bahawa kegemaran ini dibungkus dengan manfaat nutrisi. Bermula dengan serat dan protein lengkap, dan termasuk pelbagai lemak yang sihat dan vitamin E, sandwic mentega kacang adalah pilihan nutrien-padat. Walaupun anda menjalani diet rendah kalori, anda masih boleh menampung kalori dari satu mentega kacang dan sandwic madu dalam pelan makan anda.
Sihat Sekalipun Sekali-Tinggi
Sama ada anda lebih suka mentega kacang licin atau chunky, kalori tetap sama: Dua sudu mentega kacang mengandungi 188 kalori. Ia adalah sumber protein yang baik dan mengandungi beberapa karbohidrat, termasuk serat dan gula. Kedua-dua macronutrien ini menyumbang kira-kira satu pertiga daripada jumlah kalori. Peratusan terbesar kalori berasal dari 16 gram jumlah lemak. Kandungan lemak, yang menyediakan 144 kalori, cukup tinggi untuk membenarkan menghadkan saiz hidangan, tetapi jangan biarkan ia menghalang anda daripada memakan mentega kacang. Ia dibungkus dengan lemak tak tepu yang sihat yang membantu menurunkan kolesterol anda.
Oh-So-Sweet But Empty
Madu sering dilihat sebagai alternatif yang lebih sihat untuk jem, tetapi kedua-duanya hampir sama apabila berlaku kepada kalori dan nutrien. Jumlah madu atau jem yang akan anda gunakan pada roti sandwic kacang kecil sangat kecil sehingga tidak mengandungi nutrien yang boleh diukur. Satu sudu teh madu mempunyai 21 kalori, yang datang sepenuhnya dari gula. Bahagian jem yang sama mempunyai 18 kalori. Kedua-dua pemanis bebas lemak dan natrium.
Pergi untuk Bijian
Roti gandum dan roti putih yang diproses mengandungi kira-kira jumlah kalori yang sama. Dua keping roti gandum mempunyai 161 kalori, manakala dua keping roti putih mengandungi 132 kalori. Roti gandum seluruh bernilai 29 kalori tambahan kerana ia membekalkan tiga kali lebih banyak serat. Kebanyakan orang Amerika mengambil hanya separuh daripada pengambilan serat harian mereka yang disyorkan, yang merupakan berita buruk kerana ia membantu mencegah penyakit kardiovaskular, menurut Persatuan Dietetik Amerika. Pilihan roti untuk mentega kacang dan sandwic madu adalah peluang yang baik untuk meningkatkan pengambilan serat anda.
Itu Semua dalam Butiran
Satu sandwic terbuat dari 2 sudu mentega kacang, 1 sudu madu dan dua keping roti gandum mengandungi 370 kalori. Berhati-hati untuk minyak tambahan, gula dan pemanis lain ditambahkan kepada beberapa jenama mentega kacang kerana mereka akan menambah jumlah kalori. Juga lihatlah natrium. Jumlah natrium dalam kebanyakan jenis roti adalah sama kerana beberapa garam digunakan semasa baking. Mentega kacang adalah cerita lain. Kacang tanah secara semulajadi rendah natrium, tetapi jumlah dalam 2 sudu mentega kacang boleh berkisar antara 5 hingga 156 miligram atau lebih, bergantung kepada berapa banyak yang telah ditambah semasa pemprosesan.
