Karbohidrat dalam madu, sejenis tembikai, akan meningkatkan paras gula darah anda. Sebagai peraturan umum, apa-apa makanan atau minuman yang mengandungi lebih daripada 5 gram karbohidrat setiap hidangan akan mempengaruhi glukosa darah anda. Hidangan madu mengandung kira-kira 15 gram karbohidrat. Honeydew mengandungi dua jenis karbohidrat - gula dan serat - tetapi tidak ada kanji.
Fakta pemakanan
Honeydew, sumber kalium yang baik, juga menyediakan vitamin A dan C. Hidangan satu hari madu - kira-kira 1 cawan dadu cincang - mengandungi 15.45 gram karbohidrat total. Jumlah karbohidrat termasuk semua gula, kanji dan kandungan serat dalam mana-mana makanan atau minuman tertentu. Satu cawan madu dadu mengandungi kira-kira 14 gram gula dan 1.4 gram serat. Gula dan karbohidrat kanji juga meningkatkan kadar glukosa darah anda, tetapi seratnya tidak.
Gula Darah dan Karbohidrat
Semasa pencernaan, gula dan kanji ditukar kepada glukosa, yang memasuki aliran darah anda, menyebabkan peningkatan kadar glukosa darah anda. Serat tidak boleh dipecahkan menjadi glukosa. Sebaliknya, ia melewati badan anda yang belum dicerna. Apabila badan anda mencairkan madu, semua gula - sukrosa dan fruktosa - dipecah menjadi molekul individu glukosa, bentuk gula yang paling mudah. Selepas anda memakan madu, bahan makanan membuat perut anda menjadi pencernaan. Semasa proses pencernaan, karbohidrat gula dalam madu dipecah menjadi glukosa. Molekul glukosa melalui lapisan usus kecil anda dan masukkan aliran darah anda, menyebabkan paras gula darah anda meningkat.
Kesan Honeydew pada Gula Darah
Walaupun madu memberikan nutrisi penting, ia akan meningkatkan tahap glukosa darah anda daripada banyak buah. Persatuan Diabetes Amerika melaporkan bahawa melon honeydew jatuh ke dalam kategori indeks glisemik sederhana, dan mereka mengesyorkan anda menikmatinya. Raspberi, sebagai contoh, mengandungi kurang daripada separuh gula sebanyak - 6 gram - dan hampir enam kali lebih banyak serat - 8 gram - setiap hidangan 1-cup. Pilihan buah yang kaya dengan serat lain termasuk pisang, epal dan pir dengan kulit, blueberry dan oren.
Pengambilan karbohidrat
Karbohidrat adalah sumber utama tenaga tubuh anda. Karbohidrat membekalkan badan anda dengan glukosa, yang memerlukan sel anda berfungsi dengan baik. Sekitar 45 hingga 65 peratus jumlah pengambilan kalori harian anda harus berasal dari karbohidrat. Ini bermakna bahawa berdasarkan diet 2, 000 kalori, anda harus makan antara 225 gram dan 325 gram jumlah karbohidrat setiap hari. Buah, karbohidrat nutrien-padat, adalah bahagian penting dalam diet yang sihat dan seimbang. Pada umumnya, kebanyakan orang dewasa harus makan antara 1-1 / 2 cawan dan 2 cawan buah setiap hari.
