Terdapat banyak diet luar biasa di luar sana, tetapi diet pisang dan susu adalah yang mengambil kek itu. Diet yang ketat menjanjikan penurunan berat badan yang cepat, dengan syarat anda hanya makan pisang dan minum susu skim sahaja.
Walaupun pisang dan susu mempunyai manfaat kesihatan, berikut diet yang ketat biasanya bukan idea yang baik. Walaupun anda mungkin menurunkan berat badan, tidak mungkin anda akan mengekalkannya sebaik sahaja anda kembali ke tabiat makan biasa.
Diet Pisang dan Susu
Walaupun sukar untuk mencari maklumat khusus mengenai diet pisang dan susu, artikel akhbar yang diterbitkan dalam Milwaukee Journal pada bulan Mei 1934 memberi petunjuk bahawa ia berasal dari masa itu dan pertama kali diperkenalkan kepada orang ramai oleh George A. Harrop Jr., MD, seorang doktor yang menerima pendidikannya dari Johns Hopkins University.
Seperti namanya, diet pisang dan susu terdiri daripada makan hanya pisang dan susu minuman. Butiran diet khusus menunjukkan bahawa anda makan empat pisang dan minum beberapa gelas susu nonfat, tetapi tidak ada yang lain, setiap hari. Diet asalnya direka sebagai cara untuk mencegah diabetes, tetapi Dr. Harrop juga mendakwa bahawa mengikuti protokol ini akan membantu anda kehilangan 6 hingga 10 pound dalam tempoh dua minggu.
Walaupun terdapat ulasan bercampur-campur, pesuruhjaya kesihatan pada masa itu menyatakan bahawa anda harus mengikuti diet yang mengandungi hanya susu dan pisang hanya jika dipantau oleh doktor anda untuk kesan-kesan berbahaya. Dan dia betul. Walaupun terdapat manfaat kesihatan yang ditawarkan oleh kedua susu dan pisang, berikutan diet yang terdiri daripada hanya dua makanan ini umumnya tidak digalakkan.
The Downsides Diet
Dalam laporan Jun 1934 yang diterbitkan dalam Jurnal Persatuan Perubatan Amerika (salah satu daripada laporan saintifik yang terdapat pada diet), Dr Harrop menyatakan bahawa pengurangan berat badan biasanya melibatkan pemecatan kebiasaan yang ditanam tegas dan diet yang mudah dan mudah diukur tanpa banyak variasi boleh membantu melakukan silap mata. Tetapi, menyekat pengambilan makanan dengan begitu teruk tidak mengajar anda cara menavigasi dunia sebenar pilihan makanan yang berbeza-beza dengan cara yang memberi manfaat kepada kesihatan anda.
Anda boleh menurunkan berat badan pada diet seperti ini, tetapi tidak mungkin anda akan berpegang pada jangka panjang. Ia juga membawa anda jauh dari membuat pilihan makanan yang sihat yang membolehkan anda mengekalkan berat badan anda.
Diet juga rendah kalori (menyediakan hampir 1, 000 kalori setiap hari), kurang lemak yang dapat membantu anda kenyang dan tinggi karbohidrat. Walaupun diet rendah kalori boleh membantu menurunkan berat badan pada mulanya, kemungkinan besar berat badan akan kembali apabila anda mula makan dengan normal sekali lagi. Untuk menambah penghinaan kepada kecederaan, diet rendah lemak, karbohidrat tinggi mungkin tidak berkesan sebagai diet rendah lemak, rendah karbohidrat ketika menurunkan berat badan, menurut laporan bulan September 2014 dalam Annals of Internal Medicine .
Faedah Pisang
Walau bagaimanapun, terdapat faedah yang diperolehi termasuk pisang dan susu dalam diet anda - ia adalah idea yang lebih baik untuk mengolahnya menjadi diet yang sihat dan seimbang yang terdiri daripada pelbagai jenis makanan keseluruhan, dan bukan sekadar membatasi penggunaan makanan anda hanya dengan satu makanan dan satu minuman.
Pisang mengandungi beberapa nutrien termasuk:
- Vitamin B6
- Serat
- Magnesium
- Vitamin C
- Mangan
Tetapi salah satu tuntutan mereka yang terkenal ialah kandungan potassium mereka. Satu pisang sederhana tunggal menawarkan 422 miligram kalium, iaitu sekitar 12 hingga 16 peratus daripada jumlah yang anda perlukan untuk sepanjang hari, bergantung kepada sama ada anda seorang lelaki atau seorang wanita.
Jumlah potassium yang mencukupi diperlukan untuk hampir setiap fungsi dalam tubuh anda. Minerals memainkan peranan dalam segala-galanya dari kesihatan jantung hingga fungsi otot untuk menandakan sistem saraf yang betul. Termasuk kalium yang cukup dalam diet anda dapat menjaga tekanan darah anda normal, mengurangi risiko batu ginjal, menyumbang kepada tulang yang sihat dan mengurangi risiko diabetes tipe 2.
Apa Mengenai Starch Resistant?
Pisang juga tinggi dalam jenis tertentu karbohidrat, yang dikenali sebagai pati tahan, yang melalui sistem pencernaan anda kebanyakannya tidak diserap, seperti serat. Kanji tahan bertindak seperti prebiotik kerana ia menyediakan sumber makanan untuk bakteria sihat di usus anda dan menyumbang kepada keseimbangan optimum bakteria yang baik.
Kanal tahan juga membantu mengimbangi gula darah anda, mencegah sembelit, mengurangkan kadar kolesterol dan mengurangkan risiko kanser kolon. Tetapi, perlu diingat bahawa tahap pati yang tahan adalah tinggi dalam pisang hijau. Apabila pisang bertukar menjadi kuning, kanji tahan berubah menjadi kanji biasa, jadi makan pisang anda sementara kulitnya masih hijau sedikit untuk meraih faedah yang paling.
Faedah Susu
Walaupun susu mendapat banyak flak, susu sebenarnya boleh menjadi sangat baik untuk anda jika anda memilih jenis yang betul. Menurut laporan November 2016 dalam Penyelidikan Makanan dan Pemakanan, susu dapat membantu memastikan tulang anda kuat, mengurangkan risiko kanser tertentu, memperbaiki komposisi tubuh anda dan membantu anda mengekalkan berat badan yang sihat, dan mengurangkan risiko penyakit jantung anda (strok, kebanyakan terutamanya).
Tetapi tidak semua susu dicipta sama. Jika dibandingkan dengan susu konvensional, susu yang diberi makan rumput, yang berasal dari lembu yang dibenarkan memakan makanan semulajadi mereka, adalah lebih tinggi dalam sebatian yang bermanfaat seperti asid lemak omega-3 dan asid linoleik konjugat (atau CLA) dan lebih rendah dalam lemak omega-6 asid, yang boleh menggalakkan keradangan apabila digunakan lebih banyak. Jadi, pergi untuk makan rumput jika anda boleh.
Ia juga merupakan idea yang baik untuk mencapai susu penuh lemak dan bukannya susu skim, seperti yang dicadangkan diet pisang dan susu. Mengikut laporan yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition pada bulan Januari 2016, susu penuh lemak memberikan lebih banyak manfaat kesihatan daripada jenis lemak rendah.
Penyelidik dari kajian melihat kesan susu pada penanda sindrom metabolik, seperti tekanan darah, lilitan pinggang, toleransi glukosa, tekanan darah dan paras kolesterol, dan mendapati bahawa, ketika penggunaan susu penuh lemak meningkatkan penanda ini dan mengurangkan risiko Sindrom metabolik, minum susu rendah lemak tidak.
Meletakkan Dua Bersama
Walaupun ia boleh memberi manfaat kepada kedua-dua pisang dan susu ke dalam diet anda, anda tidak perlu pergi ke ekstrim dengan mengikuti pelan diet yang terdiri daripada hanya dua makanan. Anda boleh menuai faedah yang sama berikutan pelan pemakanan yang seimbang.
