Wafel Belgia yang rosak ditutup dengan sirap, beri dan krim disebat adalah makanan yang dibuat oleh mimpi; tetapi adakah mereka sihat? Orang sering meyakinkan diri mereka bahawa makanan tertentu adalah baik untuk mereka maka kandungan nutrisi mereka paling diragui. Tetapi wafel, apabila disiapkan dengan betul, mungkin sebenarnya membuat potongan.
Pertimbangan
Menurut Persatuan Dietetik Amerika, diet yang sihat mempunyai keseimbangan seluruh bijirin, buah-buahan dan sayur-sayuran, lemak rendah, protein tanpa lemak dan pilihan tenusu yang sihat. Diet ini memberikan anda kalori, serat, vitamin, mineral dan protein yang anda perlukan untuk mengekalkan gaya hidup yang sihat. Makanan lain boleh dimakan dan anda masih boleh mengekalkan diet sihat selagi makanan yang kurang sihat dimakan secara sederhana.
Pengambilan Grain Seluruh
Tepung putih mempunyai nilai pemakanan yang sedikit. Ia mempunyai kandungan serat yang rendah dan boleh menyumbat sistem anda, yang membawa kepada masalah pencernaan, menyebabkan penyakit utama jika digunakan sebagai makanan utama dalam diet anda untuk tempoh yang berpanjangan. Biji-bijian keseluruhan, sebaliknya, dibungkus dengan serat dan membantu kerja sistem pencernaan anda dengan kapasiti penuh, menurut MayoClinic.com. Waffles yang diperbuat daripada tepung putih mungkin lebih memudaratkan daripada apa-apa lagi, tetapi wafel yang dibuat dengan tepung gandum adalah sumber serat yang sangat baik dan pilihan yang sihat untuk pemberian karbohidrat harian anda.
Bahan-bahan lain
Resipi waffle biasa mempunyai telur, susu, minyak dan garam selain tepung. Telur adalah sumber protein yang berharga dan susu adalah komponen penting dalam diet yang sihat. Minyak dengan lemak tepu yang rendah seperti minyak dan minyak canola dengan paras asid lemak omega-3 yang tinggi boleh menjadi sebahagian daripada diet yang sihat, jadi wafel boleh mempunyai nilai pemakanan. Garam mesti sentiasa disimpan, tetapi jumlah garam setiap resipi keseluruhan, kira-kira 1/4 sudu teh. untuk 6 wafel, berada dalam jumlah itu.
Sebagai sebahagian daripada diet harian
Wafel yang dibuat dengan biji-bijian dan minyak manfaat yang tinggi, atau tiada minyak, adalah makanan yang sihat dan boleh dimasukkan ke dalam diet yang sihat. Tambahan seperti beri dan yogurt menambah nilai pemakanan mereka dan selesaikan sarapan pagi yang sihat. Wafel kosong dengan sirap gula tinggi tidak sihat, dan sebaiknya anda mendapatkan protein dan dos tenusu dari sumber lain. Walau bagaimanapun, menurut Jabatan Kesihatan dan Perkhidmatan Manusia AS, dalam rancangan pemakanan sihat secara keseluruhan, anda masih boleh makan sejumlah kecil tepung putih dan gula.
