Apabila ia datang kepada penurunan berat badan, ia seolah-olah ada sesuatu yang baru yang menjanjikan untuk membantu anda menumpahkan pound tersebut. Walaupun anda mungkin sudah tahu bahawa teh mempunyai beberapa manfaat kesihatan yang cukup kuat, anda mungkin tertanya-tanya apakah ada kaitan antara teh merah Afrika dan penurunan berat badan.
Tidak banyak penyelidikan mengenainya, tetapi kelihatan bahawa teh tanpa kafein dapat membantu memerangi obesiti, terutama apabila digabungkan dengan gaya hidup yang sihat. Walau bagaimanapun, walaupun teh merah tidak membantu anda mengurangkan berat badan berlebihan, ia mempunyai banyak manfaat lain, seperti melindungi hati anda, mengurangkan risiko kanser dan mengimbangi paras gula darah anda.
Teh Merah dan Berat Badan
Teh merah Afrika, yang juga dikenali sebagai teh rooibos, berasal dari kawasan yang terhad di Afrika Selatan yang dipanggil Cape Barat. Ia pertama kali digunakan sebagai teh beratus-ratus tahun yang lalu apabila habitat tanah mengambil daun dan batang tumbuhan linearis Aspalathus dan membolehkan mereka menjadi kering dan ditapai, menghasilkan minuman yang semulajadi manis. Sejak Perang Dunia II, teh merah Afrika telah dijual secara komersial dan dieksport ke beberapa negara di seluruh dunia.
Memandangkan ketersediaan teh merah Afrika berkembang, begitu juga minat faedah kesihatannya. Walaupun tidak banyak penyelidikan tentang teh merah Afrika dan penurunan berat badan, terdapat kajian yang diterbitkan dalam Phytomedicine pada bulan Januari 2014 yang melihat sama ada teh itu boleh membantu memerangi obesiti.
Penyelidik dari kajian melaporkan bahawa minum teh merah benar-benar boleh membantu badan anda menggunakan glukosa dengan lebih berkesan (mengurangkan risiko anda untuk membangunkan rintangan insulin) dan mengurangkan proses fisiologi yang dipanggil adipogenesis - yang merupakan istilah saintifik untuk penciptaan sel-sel lemak baru. Teh juga positif mempengaruhi metabolisme lemak.
Menggunakan maklumat ini, penyelidik menyimpulkan bahawa minum teh merah Afrika mungkin cara yang berkesan untuk membantu memerangi obesiti. Mereka juga menyatakan bahawa kesan positif terhadap penurunan berat badan seolah-olah meningkat apabila teh semakin kuat. Sudah tentu, ia bukan pil ajaib sendiri. Perkara terbaik untuk dilakukan ialah menggabungkan teh merah dan diet yang penuh dengan makanan sihat.
Faedah Teh Merah Afrika
Tetapi potensi penurunan berat badan bukanlah satu-satunya manfaat teh merah Afrika. Rooibos kaya dengan polifenol dan flavonoid, sebatian tumbuhan yang mempunyai pelbagai kesan kesihatan positif. Menurut laporan Julai 2017 dalam Journal of African Association of Physiological Sciences , salah satu polifenol utama dalam teh merah adalah aspalathin, yang diklasifikasikan sebagai:
- Antioksidan
- Anti-diabetes
- Cardioprotective
- Anti-hipertensi
- Anti-mutagenik
Dengan kata lain, aspalatin dapat membantu memerangi radikal bebas, mengurangkan risiko diabetes, menjaga jantung anda sihat, menurunkan tekanan darah anda (atau mengekalkan tekanan darah yang sihat) dan mengurangkan risiko kanser.
Teh merah juga mengandungi quercetin dan luteolin, dua flavonoid yang telah ditunjukkan untuk mencegah pertumbuhan tumor dan penyebaran beberapa jenis kanser, menurut laporan lama yang diterbitkan pada tahun 2003 oleh Majlis Botani Amerika.
Teh Terbaik untuk Berat Badan
Walaupun tidak banyak penyelidikan mengenai apakah teh merah Afrika boleh memudahkan anda menurunkan berat badan, beberapa kajian telah melihat kesan pelangsingan teh hijau.
Salah satu kajian yang diterbitkan di Nutricion Hospitalaria pada bulan Jun 2017 melaporkan bahawa minum teh hijau yang cukup untuk membekalkan anda antara 100 dan 460 miligram epigallocatechin gallate (EGCG) - polyphenol utama dalam teh - boleh membantu anda menurunkan berat badan (dan lebih khusus, menurunkan lemak badan anda selepas 12 minggu.
Satu lagi kajian yang diterbitkan beberapa tahun sebelumnya dalam The_Cochrane Database of Systematic Reviews_ pada bulan Disember 2012, melaporkan hasil yang sama, tetapi menambah bahawa jumlah berat badan yang hilang tidak dianggap sangat penting dan tidak ada bukti tentang apakah teh hijau dapat membantu anda mengekalkan berat badan itu.
Kesimpulan yang berbeza ini mungkin disebabkan oleh perbezaan dos. Kajian lain dalam edisi Nutrisi Klinikal edisi 2017 mendapati bahawa rawatan 12 minggu dengan dos EGCG yang tinggi (yang ditakrifkan sebagai 857 miligram setiap hari) mengakibatkan penurunan berat badan yang ketara pada wanita dengan banyak lemak perut, tetapi itu mengurangkan dos kepada 360 miligram EGCG sehari tidak memberi kesan positif pada berat badan.
Nota mengenai Kafein
Walaupun EGCG dalam teh hijau mendapat banyak kredit untuk manfaat kesihatan dan berat badannya, sebahagiannya sebenarnya boleh dikaitkan dengan kandungan kafeinnya.
Menurut laporan Jun 2017 di Nutricion Hospitalaria, teh hijau seolah-olah menghasilkan kesan penurunan berat badan hanya apabila digabungkan dengan 80 hingga 300 miligram kafein. Untuk meletakkannya ke dalam perspektif, satu cawan 6 ounce teh yang diseduh mengandungi kira-kira 60 miligram kafein, manakala cawan kopi bersaiz 100gg sama. Teh merah Afrika adalah kafein bebas.
Menggunakan maklumat ini, anda mungkin dapat membuat kesimpulan bahawa apa-apa minuman berkafein boleh membantu menggalakkan penurunan berat badan, dan anda akan menjadi betul.
Kajian sistematik yang diterbitkan dalam Kajian Kritikal dalam Sains Makanan dan Pemakanan pada bulan Oktober 2018 telah melihat pada ujian terkawal sebelum ini yang mengkaji kesan kafein terhadap penurunan berat badan dan mendapati peningkatan penggunaan kafein dapat membantu menurunkan berat badan, mengurangkan indeks jisim badan (BMI) dan menggalakkan kehilangan lemak badan, khususnya.
Tetapi perlu diingat bahawa menambah gula ke teh atau kopi anda (dalam bentuk apa pun, termasuk madu) boleh menambah kalori kosong tambahan dan menafikan kesan penurunan berat badan ini, jadi teh hijau terbaik untuk penurunan berat badan adalah yang tidak manis. Ia juga penting untuk memberi perhatian kepada jumlah kafein yang anda minum.
Walaupun anda mungkin termotivasi oleh pemikiran penurunan berat badan, terlalu banyak kafein dapat meningkatkan kadar degupan jantung anda, menyebabkan kegelisahan dan kebimbangan, meningkatkan hormon tekanan dan mengganggu kadar glukosa dan insulin. Bersama-sama, kedua-dua faktor terakhir ini sebenarnya boleh membawa kepada kenaikan berat badan.
Apabila ia datang kepada kafein, sesetengah orang lebih sensitif daripada yang lain, jadi perkara terbaik yang boleh anda lakukan ialah memberi perhatian kepada perasaan dan reaksi jika anda mula berasa gelisah atau cemas. Klinik Mayo mencatatkan bahawa kebanyakan orang dewasa boleh bertolak ansur sehingga 400 miligram sehari (jumlah dalam empat cawan 6 ounce) tanpa kesan buruk.
