Walaupun kacang-kacangan tinggi lemak dan kalori (sihat), penyelidikan menunjukkan bahawa orang yang makan kacang cenderung lebih kurus dan mempunyai risiko yang lebih rendah daripada banyak penyakit berbanding orang yang tidak makan kacang. Malah, snek pada kacang mentah sekurang-kurangnya dua kali seminggu dikaitkan dengan risiko kematian 17 peratus lebih rendah daripada penyakit jantung, menurut penyelidikan awal pada 2019 yang disampaikan di Persatuan Kardiologi Masyarakat Eropah 2019 bersama Kongres Kardiologi Sedunia. Ketahui jenis kacang yang mengandung antioksidan yang kuat yang dikaitkan untuk mencegah kanser dan kacang yang boleh menurunkan kolesterol jahat anda.
Walaupun kacang-kacangan tinggi lemak dan kalori (sihat), penyelidikan menunjukkan bahawa orang yang makan kacang cenderung lebih kurus dan mempunyai risiko yang lebih rendah daripada banyak penyakit berbanding orang yang tidak makan kacang. Malah, snek pada kacang mentah sekurang-kurangnya dua kali seminggu dikaitkan dengan risiko kematian 17 peratus lebih rendah daripada penyakit jantung, menurut penyelidikan awal pada 2019 yang disampaikan di Persatuan Kardiologi Masyarakat Eropah 2019 bersama Kongres Kardiologi Sedunia. Ketahui jenis kacang yang mengandung antioksidan yang kuat yang dikaitkan untuk mencegah kanser dan kacang yang boleh menurunkan kolesterol jahat anda.
1. Pecans
Nikmat dan serba boleh, pecan juga boleh membantu menjaga kesihatan anda. Di bawah 200 kalori setiap hidangan 1 auns, kacang menyediakan 3 gram serat makanan dan vitamin B, tembaga, mangan dan zink. Malah, pecan berada di kedudukan antara 3 kacang utama untuk kapasiti antioksidan, menurut kajian USDA Jun 2004 dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry . Pecans juga kaya dengan asid oleik, yang dikaitkan dengan mempunyai kesan yang baik terhadap kanser, penyembuhan luka dan penyakit autoimun dan radang, artikel Februari 2013 dalam ulasan Mini dalam bidang Kimia Medik.
Pecans adalah sempurna dalam hidangan makan malam serta pencuci mulut. Cuba Salmon ini Bakar Dengan Pecan-Herb Crust.
Kredit: Mona Makela / iStock / Getty ImagesNikmat dan serba boleh, pecan juga boleh membantu menjaga kesihatan anda. Di bawah 200 kalori setiap hidangan 1 auns, kacang menyediakan 3 gram serat makanan dan vitamin B, tembaga, mangan dan zink. Malah, pecan berada di kedudukan antara 3 kacang utama untuk kapasiti antioksidan, menurut kajian USDA Jun 2004 dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry . Pecans juga kaya dengan asid oleik, yang dikaitkan dengan mempunyai kesan yang baik terhadap kanser, penyembuhan luka dan penyakit autoimun dan radang, artikel Februari 2013 dalam ulasan Mini dalam bidang Kimia Medik.
Pecans adalah sempurna dalam hidangan makan malam serta pencuci mulut. Cuba Salmon ini Bakar Dengan Pecan-Herb Crust.
2. Pistachios
Lebih rendah kalori dan lemak daripada kebanyakan kacang, pistachios juga merupakan kuasa pemakanan. Nut kecil ini adalah sumber pepejal vitamin B6, tembaga dan mangan dan mengandungi vitamin dan mineral penting lain. Penyelidik di Universiti Harvard mendapati bahawa makan segelintir kacang, seperti pistachio, dikaitkan dengan meningkatkan kesihatan dan umur panjang. Menggabungkan lebih banyak ke dalam diet dengan Red Quinoa yang lazat Dengan resipi Pistachios.
Petua: Pistachios dalam kulit adalah makanan ringan yang indah kerana ia membawa anda lebih lama untuk memakannya. Juga, dapat melihat cangkang yang dibuang membantu memberikan anda maklum balas visual tentang berapa banyak yang anda makan.
Kredit: Nolonely / iStock / Getty ImagesLebih rendah kalori dan lemak daripada kebanyakan kacang, pistachios juga merupakan kuasa pemakanan. Nut kecil ini adalah sumber pepejal vitamin B6, tembaga dan mangan dan mengandungi vitamin dan mineral penting lain. Penyelidik di Universiti Harvard mendapati bahawa makan segelintir kacang, seperti pistachio, dikaitkan dengan meningkatkan kesihatan dan umur panjang. Menggabungkan lebih banyak ke dalam diet dengan Red Quinoa yang lazat Dengan resipi Pistachios.
Petua: Pistachios dalam kulit adalah makanan ringan yang indah kerana ia membawa anda lebih lama untuk memakannya. Juga, dapat melihat cangkang yang dibuang membantu memberikan anda maklum balas visual tentang berapa banyak yang anda makan.
3. Hazelnuts
Juga dikenali sebagai filberts atau cobnuts, hazelnuts adalah tambahan tambahan kepada hidangan, dan mereka sangat popular dalam pencuci mulut. Sekitar 180 kalori setiap hidangan 1-ons, hazelnut mengandungi 3 gram serat dan mengandungi tembaga, magnesium, thiamin dan vitamin E. Seperti kacang lain, hazelnut boleh mempunyai kesan perlindungan terhadap kesihatan jantung. Sesungguhnya, diet yang diperkaya dengan hazelnut dikaitkan dengan menurunkan kolesterol LDL "buruk", menurut kajian pada bulan Disember 2016 dalam Nutrien . Hazelnuts juga mengandungi jumlah proanthocyanidins yang sangat tinggi, yang merupakan sebatian yang terdapat dalam tumbuhan yang dipercayai mempunyai manfaat anti-radang dan kesihatan lain. Untuk merawat tengahari yang lazat dan sihat, cuba Crunchy Hazelnut Granola Parfait ini.
Kredit: Yelena Yemchuck / iStock / Getty ImagesJuga dikenali sebagai filberts atau cobnuts, hazelnuts adalah tambahan tambahan kepada hidangan, dan mereka sangat popular dalam pencuci mulut. Sekitar 180 kalori setiap hidangan 1-ons, hazelnut mengandungi 3 gram serat dan mengandungi tembaga, magnesium, thiamin dan vitamin E. Seperti kacang lain, hazelnut boleh mempunyai kesan perlindungan terhadap kesihatan jantung. Sesungguhnya, diet yang diperkaya dengan hazelnut dikaitkan dengan menurunkan kolesterol LDL "buruk", menurut kajian pada bulan Disember 2016 dalam Nutrien . Hazelnuts juga mengandungi jumlah proanthocyanidins yang sangat tinggi, yang merupakan sebatian yang terdapat dalam tumbuhan yang dipercayai mempunyai manfaat anti-radang dan kesihatan lain. Untuk merawat tengahari yang lazat dan sihat, cuba Crunchy Hazelnut Granola Parfait ini.
4. Almonds
Pada 160 kalori setiap hidangan, badam mengandungi kira-kira 6 gram protein dan 4 gram serat - yang lebih banyak daripada kacang pokok yang lain. Mereka juga merupakan sumber vitamin E, tembaga dan mangan. Auns untuk auns, badam adalah kacang paling tinggi dalam kalsium, dengan 75 miligram per auns. Almond dipercayai memainkan peranan dalam pengurusan berat badan, kesihatan jantung dan pencegahan kencing manis. Kajian Jun 2010 yang diterbitkan dalam Journal of the American College of Nutrition mendapati bahawa memakan badam membantu meningkatkan kepekaan insulin pada orang dengan prediabetes. Kajian itu juga menunjukkan bahawa menambah badam untuk makanan dan makanan ringan boleh membantu mengekalkan tahap kolesterol yang sihat. Badam hebat sendiri atau dalam hidangan seperti Salad Ayam ini Dengan Badam dan Ceri.
Kredit: Elena Elisseeva / iStock / Getty ImagesPada 160 kalori setiap hidangan, badam mengandungi kira-kira 6 gram protein dan 4 gram serat - yang lebih banyak daripada kacang pokok yang lain. Mereka juga merupakan sumber vitamin E, tembaga dan mangan. Auns untuk auns, badam adalah kacang paling tinggi dalam kalsium, dengan 75 miligram per auns. Almond dipercayai memainkan peranan dalam pengurusan berat badan, kesihatan jantung dan pencegahan kencing manis. Kajian Jun 2010 yang diterbitkan dalam Journal of the American College of Nutrition mendapati bahawa memakan badam membantu meningkatkan kepekaan insulin pada orang dengan prediabetes. Kajian itu juga menunjukkan bahawa menambah badam untuk makanan dan makanan ringan boleh membantu mengekalkan tahap kolesterol yang sihat. Badam hebat sendiri atau dalam hidangan seperti Salad Ayam ini Dengan Badam dan Ceri.
5. Cashews
Satu hidangan cashew (kira-kira 160 kalori) menyediakan 4 gram protein dan tinggi lemak tak tepu. Cashews juga merupakan sumber nutrien yang sangat baik seperti tembaga dan magnesium, dan mereka juga menyediakan beberapa besi. Berikut adalah sepele perkara yang anda mungkin tidak tahu: "Mentega" mentega sebenarnya adalah benih yang dituai dari buah jambu. Tambahan pula, makan lebih banyak kacang dikaitkan dengan mortaliti yang lebih rendah, setiap penyelidikan November 2013 dari New England Journal of Medicine . Untuk makan malam yang lazat dan sihat, cuba Ayam, Kacang Mente dan Kacang Goreng.
Kredit: tashka2000 / iStock / Getty ImagesSatu hidangan cashew (kira-kira 160 kalori) menyediakan 4 gram protein dan tinggi lemak tak tepu. Cashews juga merupakan sumber nutrien yang sangat baik seperti tembaga dan magnesium, dan mereka juga menyediakan beberapa besi. Berikut adalah sepele perkara yang anda mungkin tidak tahu: "Mentega" mentega sebenarnya adalah benih yang dituai dari buah jambu. Tambahan pula, makan lebih banyak kacang dikaitkan dengan mortaliti yang lebih rendah, setiap penyelidikan November 2013 dari New England Journal of Medicine . Untuk makan malam yang lazat dan sihat, cuba Ayam, Kacang Mente dan Kacang Goreng.
6. Macadamias
Walaupun mungkin paling terkenal kerana peranan mereka dalam membuat makanan pencuci mulut yang lazat, kacang macadamia juga baik untuk kesihatan anda. Di sekitar 200 kalori setiap hidangan, kacang macadamia adalah tinggi lemak tak jenuh yang sihat dan merupakan sumber thiamin dan mangan yang sangat baik. Kacang pokok, termasuk macadamias, meningkatkan kualiti diet secara keseluruhan dengan menambah nutrien yang sering kurang dalam diet Amerika biasa. Seperti banyak kacang lain, macadami adalah baik untuk jantung anda dan menawarkan faedah metabolik, kajian Julai 2010 dalam Nutrien ditemui. Untuk merawat yang sihat, nikmati kacang macadamia di Bar Ore Strawberry ini.
Kredit: Ruggiero / iStock / Getty ImagesWalaupun mungkin paling terkenal kerana peranan mereka dalam membuat makanan pencuci mulut yang lazat, kacang macadamia juga baik untuk kesihatan anda. Di sekitar 200 kalori setiap hidangan, kacang macadamia adalah tinggi lemak tak jenuh yang sihat dan merupakan sumber thiamin dan mangan yang sangat baik. Kacang pokok, termasuk macadamias, meningkatkan kualiti diet secara keseluruhan dengan menambah nutrien yang sering kurang dalam diet Amerika biasa. Seperti banyak kacang lain, macadami adalah baik untuk jantung anda dan menawarkan faedah metabolik, kajian Julai 2010 dalam Nutrien ditemui. Untuk merawat yang sihat, nikmati kacang macadamia di Bar Ore Strawberry ini.
7. Brazil Nuts
Kacang Brazil adalah kacang terbesar, dan hanya kacang mengandungi lebih daripada 170 peratus selenium yang anda perlukan dalam sehari. Selenium adalah antioksidan kuat yang mungkin memainkan peranan dalam mencegah kanser, penyakit jantung, penurunan kognitif dan penyakit tiroid, menurut National Institutes of Health. Kacang Brazil juga merupakan sumber tembaga, fosforus dan mangan yang baik. Kacang ini juga merupakan antara tertinggi dalam jumlah lemak (19 gram setiap hidangan) dan lemak tepu (4 gram setiap hidangan), jadi kurang bijak daripada kacang lain. Kerana anda hanya mendapat beberapa kacang Brazil setiap hidangan, mereka terbaik apabila dicampur dengan buah kering dan kacang lain dalam campuran jejak.
Kredit: Amarita / iStock / GettyImagesKacang Brazil adalah kacang terbesar, dan hanya kacang mengandungi lebih daripada 170 peratus selenium yang anda perlukan dalam sehari. Selenium adalah antioksidan kuat yang mungkin memainkan peranan dalam mencegah kanser, penyakit jantung, penurunan kognitif dan penyakit tiroid, menurut National Institutes of Health. Kacang Brazil juga merupakan sumber tembaga, fosforus dan mangan yang baik. Kacang ini juga merupakan antara tertinggi dalam jumlah lemak (19 gram setiap hidangan) dan lemak tepu (4 gram setiap hidangan), jadi kurang bijak daripada kacang lain. Kerana anda hanya mendapat beberapa kacang Brazil setiap hidangan, mereka terbaik apabila dicampur dengan buah kering dan kacang lain dalam campuran jejak.
8. Walnut
Ruji pada senarai superfood, walnut telah memperoleh tempat mereka untuk alasan yang baik. Mereka mengandungi jumlah asid alpha-linolenic (ALA) yang paling tinggi, asid lemak penting omega-3 berasaskan tumbuhan, mengetahui ciri-ciri anti-radang dan peranan dalam kesihatan jantung. Malah, kacang-kacangan berbentuk otak dikaitkan dengan menurunkan risiko masalah jantung pada orang yang mengalami serangan jantung, menurut Mayo Clinic. Apa lagi, makan lebih banyak walnut dikaitkan dengan risiko diabetes jenis 2 yang lebih rendah pada wanita, kajian April 2013 dalam Journal of Nutrition ditemui. Dan, makan walnut diperhatikan untuk menurunkan penurunan kognitif pada orang dewasa yang berisiko, pada satu kajian Januari 2020 dalam American Journal of Nutrition Clinical . Walnut juga menyediakan 4 gram protein dan 2 gram serat, serta mineral seperti magnesium dan phosphorous.
Untuk alternatif yang lebih sihat untuk ayam goreng, cubalah "Chicken Fried" Smart yang bersalut Walnut ini.
Kredit: Robert Anthony / Hemera / Getty ImagesRuji pada senarai superfood, walnut telah memperoleh tempat mereka untuk alasan yang baik. Mereka mengandungi jumlah asid alpha-linolenic (ALA) yang paling tinggi, asid lemak penting omega-3 berasaskan tumbuhan, mengetahui ciri-ciri anti-radang dan peranan dalam kesihatan jantung. Malah, kacang-kacangan berbentuk otak dikaitkan dengan menurunkan risiko masalah jantung pada orang yang mengalami serangan jantung, menurut Mayo Clinic. Apa lagi, makan lebih banyak walnut dikaitkan dengan risiko diabetes jenis 2 yang lebih rendah pada wanita, kajian April 2013 dalam Journal of Nutrition ditemui. Dan, makan walnut diperhatikan untuk menurunkan penurunan kognitif pada orang dewasa yang berisiko, pada satu kajian Januari 2020 dalam American Journal of Nutrition Clinical . Walnut juga menyediakan 4 gram protein dan 2 gram serat, serta mineral seperti magnesium dan phosphorous.
Untuk alternatif yang lebih sihat untuk ayam goreng, cubalah "Chicken Fried" Smart yang bersalut Walnut ini.
9. Kacang tanah
Walaupun nama mereka, kacang tidak benar-benar kacang. Mereka tergolong dalam keluarga kekacang dan tumbuh di bawah tanah. Kacang mengandungi kira-kira 7 gram protein setiap hidangan dan merupakan sumber vitamin B banyak yang baik. Ini menjadikan mereka protein berasaskan tumbuhan yang sangat baik untuk makanan dan makanan ringan anda. Kandungan magnesium dalam kacang telah dikaitkan dengan kesihatan jantung dan risiko diabetes jenis 2 yang lebih rendah, menurut Institut Kesihatan Nasional. Mereka juga menyediakan phytosterols, sebatian yang secara semulajadi menurunkan kolesterol, serta resveratrol, sebatian jantung yang sama yang terdapat dalam wain merah. Untuk snek yang sihat dan mudah alih, cuba buat beberapa Bar Tenaga Buatan Homemade Semua.
Kredit: coramueller / iStock / Getty ImagesWalaupun nama mereka, kacang tidak benar-benar kacang. Mereka tergolong dalam keluarga kekacang dan tumbuh di bawah tanah. Kacang mengandungi kira-kira 7 gram protein setiap hidangan dan merupakan sumber vitamin B banyak yang baik. Ini menjadikan mereka protein berasaskan tumbuhan yang sangat baik untuk makanan dan makanan ringan anda. Kandungan magnesium dalam kacang telah dikaitkan dengan kesihatan jantung dan risiko diabetes jenis 2 yang lebih rendah, menurut Institut Kesihatan Nasional. Mereka juga menyediakan phytosterols, sebatian yang secara semulajadi menurunkan kolesterol, serta resveratrol, sebatian jantung yang sama yang terdapat dalam wain merah. Untuk snek yang sihat dan mudah alih, cuba buat beberapa Bar Tenaga Buatan Homemade Semua.
