Going vegan adalah salah satu trend makanan yang paling cepat berkembang - dan kita tidak melihat ia menjadi trend jangka pendek. Diet vegan tidak hanya baik untuk badan kita, tetapi juga kebajikan haiwan dan Ibu Bumi. Walau bagaimanapun, ramai yang percaya bahawa menjadi vegan bererti selada dan bahawa ia tidak mempunyai pemakanan, terutama protein.
Apabila dilakukan dengan betul, diet tumbuhan sahaja boleh memenuhi semua keperluan pemakanan anda. Tetapi sebenarnya ialah ketika sarapan pagi, kebanyakan kita (termasuk karnivor) tidak dapat menjejaskan protein. Ternyata, menurut USDA, kita makan kurang dari 15 peratus daripada jumlah protein kita pada waktu pagi, dan penyelidikan yang muncul menunjukkan bahawa penyebaran protein sepanjang hari mungkin sama pentingnya dengan jumlah yang kita ambil dalam mereka 24 jam. Untuk membantu potensi protein anda semasa sarapan, berikut adalah tujuh resipi vegan dengan sekurang-kurangnya 15 gram protein yang semua orang, vegan atau tidak, akan suka.
Going vegan adalah salah satu trend makanan yang paling cepat berkembang - dan kita tidak melihat ia menjadi trend jangka pendek. Diet vegan tidak hanya baik untuk badan kita, tetapi juga kebajikan haiwan dan Ibu Bumi. Walau bagaimanapun, ramai yang percaya bahawa menjadi vegan bererti selada dan bahawa ia tidak mempunyai pemakanan, terutama protein.
Apabila dilakukan dengan betul, diet tumbuhan sahaja boleh memenuhi semua keperluan pemakanan anda. Tetapi sebenarnya ialah ketika sarapan pagi, kebanyakan kita (termasuk karnivor) tidak dapat menjejaskan protein. Ternyata, menurut USDA, kita makan kurang dari 15 peratus daripada jumlah pengambilan protein kita pada waktu pagi, dan penyelidikan yang muncul menunjukkan bahawa penyebaran protein sepanjang hari mungkin sama pentingnya dengan jumlah yang kita ambil dalam mereka 24 jam. Untuk membantu potensi protein anda semasa sarapan, berikut adalah tujuh resipi vegan dengan sekurang-kurangnya 15 gram protein yang semua orang, vegan atau tidak, akan suka.
Vegan Lox, Bagel dan Keju Krim
Bagel yang kenyal dengan schmear berkrim dan salmon asap adalah salah satu keseronokan terbesar hidup. Tetapi bukannya keju krim, mengapa tidak bertukar menjadi jagung dan penyebaran berasaskan kacang yang mengurangkan keseluruhan lemak tepu dan menimbulkan serat dan protein? Dan bukannya lox sebenar, kami telah memasukkan lox berasaskan tomato yang masih membawa rasa yang tajam, berasap dengan asap rokok dan asap cair. Mengeluarkan Bagel gaya besar dan kenyal New York yang, menurut USDA, adalah setara dengan makan empat keping roti putih, dan menggantikan muffin bahasa Inggeris protein tinggi. Pada hujung minggu, beloklah ini menjadi bar sarapan pagi dengan semua butiran, termasuk bawang merah (anda boleh mencuba jeruk juga), penari, timun dan dill segar atau chives.
Resipi dan Maklumat Pemakanan: Vegan Lox, Bagel dan Keju Krim
Kredit: Jenna ButlerBagel yang kenyal dengan schmear berkrim dan salmon asap adalah salah satu keseronokan terbesar hidup. Tetapi bukannya keju krim, mengapa tidak bertukar menjadi jagung dan penyebaran berasaskan kacang yang mengurangkan keseluruhan lemak tepu dan menimbulkan serat dan protein? Dan bukannya lox sebenar, kami telah memasukkan lox berasaskan tomato yang masih membawa rasa yang tajam, berasap dengan asap rokok dan asap cair. Mengeluarkan Bagel gaya besar dan kenyal New York yang, menurut USDA, adalah setara dengan makan empat keping roti putih, dan menggantikan muffin bahasa Inggeris protein tinggi. Pada hujung minggu, beloklah ini menjadi bar sarapan pagi dengan semua butiran, termasuk bawang merah (anda boleh mencuba jeruk juga), penari, timun dan dill segar atau chives.
Resipi dan Maklumat Pemakanan: Vegan Lox, Bagel dan Keju Krim
Bubur Cherry-Kamut
Kamut adalah bijirin purba dari Mesir yang mengandungi 9.8 gram protein setiap hidangan. Sekiranya anda tertanya-tanya, ya, yang mengalahkan quinoa ketika datang ke protein. Ia juga menawarkan tekstur yang lebih tebal dan lebih kenyal daripada kebanyakan porridges, yang berpasangan dengan renyah, walnut omega-3 dan ceri manis. Jus ceri telah ditemui untuk membantu pemulihan otot, menurut satu kertas yang diterbitkan di University of New Mexico, menjadikannya hidangan pasca latihan yang optimum. Kacang kacang atau susu kedelai memberikan hidangan ini tekstur berkrim, tetapi juga menambah kira-kira lapan gram protein. Cari versi tanpa gula untuk memastikan kandungan gula tambahan rendah.
Resipi dan Maklumat Pemakanan: Buah Cherry-Kamut
Kredit: Jenna ButlerKamut adalah bijirin purba dari Mesir yang mengandungi 9.8 gram protein setiap hidangan. Sekiranya anda tertanya-tanya, ya, yang mengalahkan quinoa ketika datang ke protein. Ia juga menawarkan tekstur yang lebih tebal dan lebih kenyal daripada kebanyakan porridges, yang berpasangan dengan renyah, walnut omega-3 dan ceri manis. Jus ceri telah ditemui untuk membantu pemulihan otot, menurut satu kertas yang diterbitkan di University of New Mexico, menjadikannya hidangan pasca latihan yang optimum. Kacang kacang atau susu kedelai memberikan hidangan ini tekstur berkrim, tetapi juga menambah kira-kira lapan gram protein. Cari versi tanpa gula untuk memastikan kandungan gula tambahan rendah.
Resipi dan Maklumat Pemakanan: Buah Cherry-Kamut
Burrito Sarapan Pagar
Terima kasih kepada sifat pegang tangannya, sarapan pagi ini adalah untuk orang yang tidak mempunyai waktu di pagi hari untuk duduk dan mendidik. Bonus: Burritos boleh dibuat terlebih dahulu dan beku supaya anda boleh merebut satu dan melepaskan pintu setiap hari dalam seminggu. Menggunakan tortilla sprouted-grain sebagai pengganti tepung terasi biasa meningkatkan kandungan protein sebanyak 50 peratus. Meluncur dalam kacang pinto dan menggunakan tauhu sebagai telur menyimpan kandungan protein tinggi. Dan jika anda mengetuai burrito dengan alpukat yang dihiris, anda akan mempunyai sarapan yang seimbang dalam karbohidrat, protein dan lemak, yang akan membantu anda menyegarkan sepanjang pagi.
Resipi dan Maklumat Pemakanan: Burrito Sarapan Pagar
Kredit: Jenna ButlerTerima kasih kepada sifat pegang tangannya, sarapan pagi ini adalah untuk orang yang tidak mempunyai waktu di pagi hari untuk duduk dan mendidik. Bonus: Burritos boleh dibuat terlebih dahulu dan beku supaya anda boleh merebut satu dan melepaskan pintu setiap hari dalam seminggu. Menggunakan tortilla sprouted-grain sebagai pengganti tepung terasi biasa meningkatkan kandungan protein sebanyak 50 peratus. Meluncur dalam kacang pinto dan menggunakan tauhu sebagai telur menyimpan kandungan protein tinggi. Dan jika anda mengetuai burrito dengan alpukat yang dihiris, anda akan mempunyai sarapan yang seimbang dalam karbohidrat, protein dan lemak, yang akan membantu anda menyegarkan sepanjang pagi.
Resipi dan Maklumat Pemakanan: Burrito Sarapan Pagar
Mochaccino Smoothie
Bercakap tentang kecekapan pada waktu pagi. Anda akan dapat melangkau barisan di Starbucks dengan sarapan pagi ini dan kombo kafein. Menggunakan kopi sebagai cecair di tempat air dan dipasangkan dengan kacang tanpa gula atau susu berasaskan bijirin dan serbuk protein chocolaty kacang memberikan smoothie ini dengan kekayaan dan tekstur berkrim. Protein kacang adalah pilihan yang baik untuk serbuk protein kerana kacang polong, menurut Cambridge University Press, membantu menstabilkan kadar gula darah dan menyokong fungsi usus keseluruhan. Mereka juga dimuatkan dengan vitamin, mineral dan fitokimia. Dengan kira-kira 20 gram setiap hidangan, smoothie ini adalah cara yang mudah (dan lazat) untuk mendapatkan dos protein pagi anda.
Resipi dan Maklumat Pemakanan: Mochaccino Smoothie
Kredit: Jenna ButlerBercakap tentang kecekapan pada waktu pagi. Anda akan dapat melangkau barisan di Starbucks dengan sarapan pagi ini dan kombo kafein. Menggunakan kopi sebagai cecair di tempat air dan dipasangkan dengan kacang tanpa gula atau susu berasaskan bijirin dan serbuk protein chocolaty kacang memberikan smoothie ini dengan kekayaan dan tekstur berkrim. Protein kacang adalah pilihan yang baik untuk serbuk protein kerana kacang polong, menurut Cambridge University Press, membantu menstabilkan kadar gula darah dan menyokong fungsi usus keseluruhan. Mereka juga dimuatkan dengan vitamin, mineral dan fitokimia. Dengan kira-kira 20 gram setiap hidangan, smoothie ini adalah cara yang mudah (dan lazat) untuk mendapatkan dos protein pagi anda.
Resipi dan Maklumat Pemakanan: Mochaccino Smoothie
Bowl Protein Breakfast Savl
Terima kasih kepada alam semulajadi yang mudah dibuang, mangkuk masih menjadi trend di dunia makanan. Dan itu kerana anda benar-benar tidak boleh salah jika anda mengikuti template ini: bijirin, protein berkualiti tinggi, sayur-sayuran, sayuran, topping yang menyeronokkan dan berpakaian zippy. Di sini, kami telah mempekerjakan ramuan protein yang meningkatkan protein beras dan edamame dengan kale, alpukat dan percikan biji rami. Pembalut buatan sendiri adalah mudah dan boleh digunakan pada hidangan lain seperti salad dan sayuran panggang. Ciri-ciri berpakaian tahini, yang menawarkan lemak dan protein yang sihat (16 gram dan lima gram setiap dua sudu, masing-masing). Sementara itu, sirap maple membantu mengimbangi rasa dan jus lemon membawa kecerahan yang menyegarkan ke mangkuk.
Resipi dan Maklumat Pemakanan: Bowl Protein Breakfast Savory
Kredit: Jenna ButlerTerima kasih kepada alam semulajadi yang mudah dibuang, mangkuk masih menjadi trend di dunia makanan. Dan itu kerana anda benar-benar tidak boleh salah jika anda mengikuti template ini: bijirin, protein berkualiti tinggi, sayur-sayuran, sayuran, topping yang menyeronokkan dan berpakaian zippy. Di sini, kami telah mempekerjakan ramuan protein yang meningkatkan protein beras dan edamame dengan kale, alpukat dan percikan biji rami. Pembalut buatan sendiri adalah mudah dan boleh digunakan pada hidangan lain seperti salad dan sayuran panggang. Ciri-ciri berpakaian tahini, yang menawarkan lemak dan protein yang sihat (16 gram dan lima gram setiap dua sudu, masing-masing). Sementara itu, sirap maple membantu mengimbangi rasa dan jus lemon membawa kecerahan yang menyegarkan ke mangkuk.
Resipi dan Maklumat Pemakanan: Bowl Protein Breakfast Savory
Chia Oats Overnight
Oat semalaman mendapat peningkatan protein mudah dengan penambahan benih chia, yang juga menambah beberapa serat yang baik untuk anda sambil memberi makan pagi ini dengan tekstur yang lebih tebal dan puding. Tetapi apabila datang kepada biji, mengapa berhenti di sana? Biji benih adalah sumber omega-3 yang sangat baik untuk pemakan berasaskan tumbuhan, tetapi mereka juga merupakan senjata rahsia untuk menambahkan lebih banyak protein untuk diet anda. Mereka mudah untuk taburkan pada hampir apa-apa tanpa mengubah rasa. Tambah segar (atau beku) aprikot untuk kegunaan yang sangat diperlukan untuk asas yang lebih lembut. Dan semasa anda boleh menggunakan buah-buahan (dan masing-masing mempunyai manfaat sendiri), USDA menunjukkan bahawa aprikot khusus dimuatkan dengan vitamin A dan C.
Resipi dan Maklumat Pemakanan: Oat Chia Semalaman
Kredit: Jenna ButlerOat semalaman mendapat peningkatan protein mudah dengan penambahan benih chia, yang juga menambah beberapa serat yang baik untuk anda sambil memberi makan pagi ini dengan tekstur yang lebih tebal dan puding. Tetapi apabila datang kepada biji, mengapa berhenti di sana? Biji benih adalah sumber omega-3 yang sangat baik untuk pemakan berasaskan tumbuhan, tetapi mereka juga merupakan senjata rahsia untuk menambahkan lebih banyak protein untuk diet anda. Mereka mudah untuk taburkan pada hampir apa-apa tanpa mengubah rasa. Tambah segar (atau beku) aprikot untuk kegunaan yang sangat diperlukan untuk asas yang lebih lembut. Dan semasa anda boleh menggunakan buah-buahan (dan masing-masing mempunyai manfaat sendiri), USDA menunjukkan bahawa aprikot khusus dimuatkan dengan vitamin A dan C.
Resipi dan Maklumat Pemakanan: Oat Chia Semalaman
Protein Hash Sweet Potato
Hash mudah ini dengan mudah akan menjadi sarapan pagi hari ke hari anda. Ia berpusat di sekitar tiga ramuan utama, ubi jalar, alpukat dan tauhu, dan kemudian ia berpakaian dengan beberapa buah rami, salsa dan rempah. Kami menggunakan tauhu kaya protein kerana ia tidak menawarkan banyak cara dengan rasa, jadi anda boleh merasainya namun anda suka. Anda juga boleh menyediakan kentang manis terlebih dahulu. Cukup gabungkan mereka dengan minyak zaitun dan rempah-rempah dan simpannya dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk sehingga anda siap membakarnya.
Resipi dan Maklumat Nutrisi: Hash Protein Hash
Kredit: Jenna ButlerHash mudah ini dengan mudah akan menjadi sarapan pagi hari ke hari anda. Ia berpusat di sekitar tiga ramuan utama, ubi jalar, alpukat dan tauhu, dan kemudian ia berpakaian dengan beberapa buah rami, salsa dan rempah. Kami menggunakan tauhu kaya protein kerana ia tidak menawarkan banyak cara dengan rasa, jadi anda boleh merasainya namun anda suka. Anda juga boleh menyediakan kentang manis terlebih dahulu. Cukup gabungkan mereka dengan minyak zaitun dan rempah-rempah dan simpannya dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk sehingga anda siap membakarnya.
Resipi dan Maklumat Nutrisi: Hash Protein Hash
Apa pendapat kamu?
Mana antara sarapan pagi vegan yang anda mahu cuba terlebih dahulu? Apakah resepi sarapan berasaskan tumbuhan kegemaran anda? Beritahu kami dalam komen di bawah!
Kredit: saham / Aleksandra JankovicMana antara sarapan pagi vegan yang anda mahu cuba terlebih dahulu? Apakah resepi sarapan berasaskan tumbuhan kegemaran anda? Beritahu kami dalam komen di bawah!
