5-hydroxytryptophan, atau 5-HTP, adalah salah satu daripada beberapa hasil sampingan yang timbul daripada metabolisme asid amino L-tryptophan. L-tryptophan adalah asid amino yang penting, yang bermaksud badan anda tidak dapat mensintesiskannya dan ia mesti diperolehi dari makanan anda. Nutrien penting ini diperlukan untuk sintesis protein, dan ia adalah prekursor untuk serotonin, melatonin dan niacin. Untuk mengukuhkan L-tryptophan dengan berkesan untuk sebatian penting, badan anda juga memerlukan vitamin B-6, atau pyridoxine.
Serotonin
Serotonin, seorang neurotransmitter yang disintesis di dalam otak, usus dan hati anda, adalah hasil daripada laluan metabolik dua langkah yang mula-mula menukar L-tryptophan menjadi 5-HTP dan kemudian menukar 5-HTP ke serotonin. Langkah kedua dalam laluan ini didorong oleh enzim - asid amino decarboxylase - yang memerlukan vitamin B-6, dalam bentuk pyridoxal-5-fosfat, sebagai cofactor. Kajian 1995 "Journal of Neural Transmission" menunjukkan bahawa suplemen dengan vitamin B-6 meningkatkan penukaran 5-HTP ke serotonin dalam model hewan primata.
Kekurangan
Kekurangan asam amino decarboxylase adalah keadaan genetik yang jarang berlaku yang mengakibatkan kekurangan serotonin dan dopamin. Gangguan ini menyebabkan pergerakan yang tidak normal dan kelewatan perkembangan di kalangan bayi yang terjejas. Pada tahun 2009, para penyelidik British mencadangkan bahawa rawatan dengan pyridoxal-5-phosphate, bentuk aktif vitamin B-6, dapat meningkatkan aktivitas asid amino decarboxylase dan meningkatkan penukaran 5-HTP ke serotonin pada anak-anak yang terkena penyakit ini.
Sistem berasingan
Otak anda dilindungi daripada jangkitan dan toksin oleh sampul anatomi dan fisiologi yang dikenali sebagai "penghalang darah-otak." Serotonin yang dihasilkan dalam usus dan hati anda tidak dapat memasuki sistem saraf pusat anda kerana ia tidak boleh menyeberangi halangan ini. Walau bagaimanapun, L-tryptophan, 5-HTP dan vitamin B-6 boleh menyeberangi penghalang darah-otak, jadi otak anda mensintesiskan serotoninnya sendiri menggunakan L-tryptophan atau 5-HTP sebagai prekursor dan vitamin B-6 sebagai asid amino cofactor decarboxylase.
Pertimbangan
L-tryptophan, yang ditukar kepada 5-HTP dalam badan anda, ditemui dalam telur, daging, produk tenusu dan beberapa kacang dan biji. Makanan tambahan L-tryptophan juga boleh didapati, dan dos harian sehingga 3, 000 mg kadang-kadang digunakan untuk insomnia. Tambahan yang mengandungi sehingga 250 mg 5-HTP juga boleh didapati secara komersial. Keperluan harian untuk vitamin B-6 berbeza dari 100 mcg untuk bayi hingga 2 mg untuk wanita menyusu. Dos harian vitamin B-6 sebanyak 50 mg hingga 100 mg biasanya digunakan tanpa kesan buruk, kerana pyridoxine adalah vitamin B larut air yang mudah dihapuskan dalam air kencing anda.
