Panduan MyPlate Jabatan Pertanian AS untuk pemakanan yang sihat mengesyorkan anda memasukkan hidangan buah pada setiap hidangan. Smoothies boleh menjadi cara yang mudah dan enak bagi anda untuk memenuhi keperluan buah-buahan anda. Ia juga boleh menjadi sihat jika anda memasukkan bahan-bahan yang betul. Smoothie blueberry yang sihat termasuk 1/2 cawan blueberries segar atau beku, 1/2 cawan yogurt vanila rendah lemak, 1/2 cawan susu lemak 1 peratus dan ais. Halus ini rendah kalori, tinggi kalsium dan sumber antioksidan yang baik.
Rendah dalam Kalori
Selagi anda menggunakan produk tenusu rendah lemak dan buah sebagai pemanis semulajadi, smoothie blueberry membuat merawat rendah kalori. Resipi smoothie blueberry yang sihat mengandungi 114 kalori. Sekiranya anda mengikuti diet 2, 000 kalori, smoothie memenuhi kurang daripada 10 peratus daripada keperluan kalori harian anda, ditambah dengan menyediakan hidangan dan susu yang sihat.
Tinggi kalsium
Menggunakan susu dan yogurt dalam smoothie blueberry menjadikannya kalsium yang baik, dengan 207 miligram. Pengambilan kalsium yang mencukupi diperlukan untuk membantu memastikan tulang anda sihat dan kuat. Kebanyakan wanita tidak mendapat kalsium yang mencukupi dalam diet mereka, menurut Office of Dietary Supplements, meningkatkan risiko mereka mengalami osteoporosis. Dewasa memerlukan 1, 000 hingga 1, 200 miligram kalsium sehari. Satu smoothie blueberry memenuhi kira-kira 20 peratus daripada keperluan harian anda.
Kaya dengan Antioksidan
Minum smoothie blueberry yang sihat boleh melindungi anda daripada penyakit kronik. Blueberries kaya dengan antioksidan. Antioksidan adalah bahan makanan yang melindungi sel anda daripada kerosakan radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul yang dihasilkan dari pecahan makanan dan dari hubungan dengan toksin alam sekitar seperti asap tembakau. Molekul ini merosakkan sel, meningkatkan risiko penyakit jantung dan kanser. Antioksidan pelindung dalam smoothie termasuk selenium, vitamin C, beta carotene, lutein dan sedikit vitamin E.
Sumber Potassium yang baik
Smoothie blueberry juga merupakan sumber kalium yang baik. Kalium adalah mineral yang diperlukan oleh tubuh anda untuk mengekalkan keseimbangan bendalir dan fungsi otot dan saraf yang normal. Termasuk makanan kaya kalium dalam diet anda juga boleh membantu menurunkan tekanan darah dengan mengurangkan kesan natrium. Persatuan Jantung Amerika mengesyorkan 4, 700 miligram kalium sehari. Diet tinggi kalium bukan untuk semua orang. Sekiranya anda mempunyai sejarah penyakit buah pinggang atau kalium darah tinggi, anda harus berbincang dengan doktor anda sebelum meningkatkan pengambilan kalium anda.
