Sekiranya anda mengalami kerosakan pada esofagus anda - tiub yang membawa dari mulut ke perut anda - anda mungkin dapat mengembalikan kerosakan tersebut dengan memastikan anda mendapat cukup vitamin tertentu. Sama ada anda makan makanan yang kaya dengan vitamin ini atau memilih makanan tambahan vitamin, anda boleh membantu merawat esophagus yang rosak anda. Ini boleh menghalang sel-sel di lapisan esophageal anda daripada berubah dengan cara yang membawa kepada kanser.
Vitamin C
Vitamin C boleh membantu mengelakkan keadaan yang dipanggil Barrett's Esophagus daripada maju ke kanser esophageal, melaporkan Institut Kesihatan Nasional. Di Esophagus Barrett, sel-sel yang merangkak esophagus menjadi rosak dari pendedahan berulang kepada asid perut yang disebabkan oleh pedih ulu hati, dan dalam prosesnya, mereka menjadi terdedah kepada kanser. Tetapi pesakit dengan Esophagus Barrett yang mendapat cukup vitamin C daripada diet mereka kurang berkemungkinan untuk mengembangkan kanser esophageal daripada mereka yang mengalami kekurangan vitamin C, demikian menurut National Institutes of Health. Orang yang mendapat banyak vitamin C daripada makanan yang mereka makan boleh mencapai sehingga 50 peratus mengurangkan risiko kanser esophagus, yang sering membunuh, melaporkan Cancer Consultants.com. Jumlah vitamin C yang dicadangkan oleh Jabatan Pertanian Amerika Syarikat adalah 90mg untuk lelaki dewasa dan 75mg untuk wanita.
Vitamin D
Peniaga Cleveland Plain melaporkan bahawa vitamin D boleh meningkatkan pengeluaran tubuh protein yang disebut 15-prostaglandin dehidrogenase yang menindas pertumbuhan tumor kanser esophageal. Jumlah vitamin D yang disyorkan oleh Jabatan Pertanian Amerika Syarikat adalah 5mcg untuk orang dewasa sehingga umur 50 dan 10mcg untuk orang dewasa 51 dan lebih tua.
Vitamin E
Sifat-sifat antioksidan dalam vitamin E membantu mencegah kanser esophagus, kata Cancer Consultants.com, dan daya vitamin E untuk melakukan peningkatan apabila orang-orang memastikan mereka mendapat cukup vitamin C bersama-sama dengan vitamin E yang mereka makan. Jumlah yang disyorkan Jabatan Pertanian Amerika Syarikat jumlah vitamin E adalah 15mg untuk orang dewasa.
