Penggunaan suplemen pemakanan oleh atlet untuk tujuan meningkatkan prestasi adalah perkara biasa. Promosi komersial suplemen pemakanan mengklaim pelbagai hasil peningkatan prestasi. Biasanya, suplemen pemakanan mempunyai 100 peratus hingga 500 peratus daripada pengambilan harian yang disyorkan. Walaupun penggunaan suplemen disyorkan untuk atlet dengan sekatan kalori dalam olahraga kawalan berat badan, vegan, atau mereka yang menggunakan diet berlebihan dalam karbohidrat yang diproses, atlet yang paling kompetitif mengambil multivitamin, walaupun mereka tidak memenuhi kriteria ini.
Atlet dan Suplemen Pemakanan
Dalam laporan mengenai kegunaan vitamin dan mineral di kalangan 311 atlet universiti, lebih daripada separuh dilaporkan menggunakan suplemen pemakanan. Laporan ini, yang diterbitkan dalam edisi Disember 1999 "Jurnal Antarabangsa Pemakanan Pemakanan dan Metabolisme Latihan, " mendapati lelaki lebih cenderung daripada wanita untuk melaporkan "terlalu mahal" sebagai alasan untuk tidak mengambil makanan tambahan. Tambahan yang paling biasa adalah multivitamin ditambah mineral. Perempuan lebih cenderung mengambil kalsium dan besi, dan lelaki vitamin B-12 dan A.
B-12 dan atlet
Atlet telah menggunakan suplemen vitamin B-12 selama beberapa tahun. Adalah biasa bagi atlet untuk disuntik dengan sejumlah besar vitamin B12 - selalunya 1 g suntikan - sebelum pertandingan untuk meningkatkan prestasi dan ketahanan. Walau bagaimanapun, penyelidikan yang diterbitkan dalam edisi "2004 Pemakanan" pada bulan Julai menunjukkan bahawa pelengkap B-12 tidak memberi kesan ke atas prestasi atlet sekiranya tiada defisit pemakanan.
Penyelidikan Multivitamin
Dalam satu lagi kajian yang sering dijelaskan, yang diterbitkan dalam edisi "Jurnal Antarabangsa Pemakanan Sukan Jun 1992, " penyelidik meneroka impak atlet menggunakan dos sehingga 10 hingga 50 kali pengambilan harian yang dianjurkan untuk vitamin B kompleks, dan vitamin A dan C sehingga lapan bulan. Kajian ini berdasarkan kepada andaian bahawa senaman dan latihan yang sengit mungkin meningkatkan keperluan vitamin ini dan mencari penambahbaikan kebanyakannya dalam prestasi aerobik, tetapi tidak ada yang dijumpai.
Atlet Vegetarian
Atlet Vegetarian berisiko untuk membangunkan kekurangan vitamin B-12 kerana sumber makanan asli vitamin B-12 adalah terhad kepada makanan haiwan. Oleh itu, atlet vegetarian mungkin mendapat manfaat daripada suplemen vitamin B-12. Di samping itu, bijirin sarapan yang diperkaya boleh digunakan sebagai sumber makanan vitamin B-12 untuk vegetarian dan vegan yang ketat. Sebelum mengambil sebarang suplemen pemakanan, berjumpa dengan doktor anda.
