Resipi terawal untuk apa yang akhirnya menjadi minuman sukan paling laris adalah minuman yang ringkas gula, limau, garam dan air. Asal yang merendah diri itu menimbulkan persoalan yang jelas: Bolehkah anda menjimatkan wang dan mengelakkan ramuan buatan dengan membuat minuman gantian elektrolit semulajadi anda sendiri?
Kenapa Anda Perlu Elektrolit?
Jika badan anda menjadi rendah dalam elektrolit, seperti natrium atau kalium, sel anda kehilangan "voltan" yang diperlukan untuk menyampaikan mesej yang digunakan oleh badan anda untuk mengekalkan fungsi penting. Kehilangan elektrolit adalah paling sesuai untuk berlaku melalui dehidrasi, selalunya akibat berpeluh, muntah atau mengalami cirit-birit.
Kekejangan otot adalah salah satu tanda ketidakseimbangan elektrolit pertama, menurut Cleveland Clinic. Gejala yang lebih serius juga boleh berlaku dengan kekurangan elektrolit, seperti natrium rendah. Gejala ini termasuk keletihan, kejang dan koma yang melampau.
Ia juga penting untuk menyedari bahawa ketidakseimbangan elektrolit boleh berlaku walaupun anda tidak bekerja, menderita melalui cuaca panas atau merasa sakit. Terdapat juga risiko kehilangan cecair dan ketidakseimbangan elektrolit semasa anda mengambil ubat seperti diuretik atau ubat jantung.
Itulah sebabnya mengapa "minuman sukan" adalah sesuatu yang salah. Bekerja pasti satu cara di mana cecair badan boleh hilang, terutamanya apabila bersenam pada hari yang panas. Tetapi demam juga boleh menyebabkan berpeluh yang sengit.
Apa-apa penyakit atau kecederaan yang membawa kepada muntah atau cirit-birit yang berlarutan juga boleh menyebabkan ketidakseimbangan elektrolit. Penyelesaian elektrolit komersil atau buatan tangan membantu menggantikan elektrolit penting yang dibuang dari sistem anda apabila anda kehilangan cecair tersebut.
Kenapa mencari penggantian elektrolit semulajadi? Alasan yang jelas adalah kos minuman sukan, bersama-sama dengan rasa dan warna buatan mereka. Satu lagi motivasi untuk memastikan bahan-bahan untuk penyelesaian elektrolit buatan tangan di tangan adalah untuk menangani situasi kecemasan, terutama apabila kanak-kanak sakit terlibat.
Minuman elektrolit dan minuman ais "Pedia" pastinya mudah didapati, dan menjaga pesakit kecil anda sering membuat sukar untuk berpisah untuk membeli produk kedai ubat. Sudah tentu, sama ada untuk orang dewasa yang menderita cirit-birit yang sengit, kekejangan otot selepas berlari sengit atau bahkan mabuk.
Memilih Minuman Air atau Elektrolit
Sama ada air atau minuman gantian elektrolit semulajadi adalah lebih baik untuk anda dan berapa banyak cecair yang akan diambil keduanya mungkin bergantung kepada mengapa anda memerlukan penghidratan. Menurut Mayo Clinic, minuman elektrolit tidak diperlukan secara automatik oleh orang yang bekerja, tetapi boleh membantu.
Mempunyai terlalu banyak air semasa dan selepas senaman menimbulkan risiko sendiri, termasuk hipodatremia, atau natrium rendah. Namun dengan mengambil terlalu sedikit air atau minuman elektrolit juga boleh menyebabkan dehidrasi. Klinik Mayo mencadangkan minum apabila anda merasa dahaga dan merancang kira-kira setengah air biasa dan setengah elektrolit minuman.
Akademi Nutrisi dan Dietetik selanjutnya mencatatkan bahawa jika anda melihat residu putih pada kulit - yang mungkin juga merapikan ke pakaian, di mana lebih ketara - minuman elektrolit menjadi pilihan yang lebih baik daripada air. Itu kerana residu adalah tanda kehilangan natrium yang signifikan.
Sebagai peraturan, terutamanya untuk kanak-kanak dan remaja, yang tidak boleh digunakan untuk mengetahui masa untuk berehat dan hidrat, adalah penting untuk menggalakkan minuman elektrolit jika permainan yang kuat, berlatih atau berlari sepanjang waktu melebihi satu jam. Menjadi aktif dalam cuaca panas juga boleh meningkatkan keperluan untuk beralih dari air ke minuman elektrolit.
Membuat Konsentrasi Asas
Salah satu cara yang paling berkesan untuk memastikan akses yang siap kepada penyelesaian elektrolit semulajadi adalah untuk membuat tumpuan buatan sendiri. Dengan cara ini, anda boleh menambah sejumlah kecil pekat campuran ini ke air kosong, seperti yang diperlukan, daripada mengumpul dan menggabungkan semua bahan setiap kali anda sedang bersedia untuk senaman.
Kebanyakan campuran biasanya mengandungi gabungan natrium, gula dan sitrus. Jika anda memasukkan kedua-dua baking soda dan garam beroda, anda boleh menggantikan pelbagai jenis natrium yang cenderung hilang melalui peluh. Jus lemon menyediakan kalium dan magnesium, yang senarai Klinik Cleveland, bersama dengan natrium, sebagai elektrolit penting.
Mulakan dengan jus setidaknya setengah lusin lemon, dan bukannya menggunakan jus lemon tiruan. Tambah kira-kira setengah sirap maple atau madu sebelum dicampur dalam 1 sudu teh garam dan 1/2 sudu teh baking soda. Kombinasi bahan-bahan mungkin akan menjadi fizz, tetapi pengadukan akan menyelesaikan gelembung. Simpan pekat ini di dalam peti sejuk di dalam balang yang ketat.
Buat Resipi Elektroly Fruity
Menggunakan resipi berdasarkan jus buah dalam larutan elektrolit buatan sendiri adalah cara cepat untuk menyediakan beberapa cecair, serta kandungan gula yang diperlukan, supaya semua yang anda perlu tambah adalah air dan garam beroda. Campuran kira-kira bahagian air yang sama dan jus buah pilihan anda untuk membuat kira-kira 1 liter. Tambah sehingga 1/4 sudu teh garam beryodium, kacau dengan kuat dan dingin. Ini akan menyediakan empat hidangan - cukup untuk melihat anda melalui beberapa latihan atau untuk membantu semasa sakit.
Jus buah yang anda pilih adalah sebahagian besarnya rasa, tetapi mencari jus 100 peratus bila mungkin. Jenis-jenis produk jus ini menyampaikan kandungan elektrolit yang anda perlukan, sambil mengelakkan ramuan buatan yang anda tidak perlukan.
Gabungan jus berpotensi untuk digunakan dalam resipi elektrolit termasuk semua jus anggur; bahagian jus epal ditambah bahagian anggur atau jus ceri hitam; jus oren ditambah jus lemon segar; jus nanas ditambah jus lemon segar; dan ceri tart ditambah dengan jus lemon segar.
Apabila menggunakan jus kurang manis, seperti jus ceri oren atau tart, masukkan kira-kira 1/4 cawan gula. Gunakan sama ada air botol atau air paip yang telah direbus, kemudian disejukkan.
Mencari Strategi Tambahan
Minuman gantian elektrolit semulajadi anda tidak perlu kelihatan seperti klon minuman sukan komersil untuk berjaya. Cobalah variasi Sistem Kesihatan Universiti pada campuran elektrolit buatan sendiri jika anda tidak dapat menghadapi satu lagi gelas minuman beralkohol-manis, sama ada buatan sendiri atau produk minuman sukan.
Apabila anda menginginkan sesuatu yang hangat untuk menenangkan menggigil dan demam, contohnya, pertimbangkan minuman berasaskan sup. Menggabungkan bahagian yang sama dengan ayam atau daging lembu dan air; kemudian kacau dalam beberapa sudu gula. Secara alternatif, panaskan beberapa cawan air dengan kubus bouillon, gula dan garam garam. Ingatlah bahawa ini bukan masa untuk mencari kuah cair rendah atau kubis bouillon.
Jus tomato adalah minuman lain yang secara semulajadi tinggi dalam kalium, yang merupakan elektrolit. Pertimbangkan untuk menambah garam laut, jus lemon, gula dan herba kering untuk menjadikannya lebih tinggi dalam elektrolit dan sedikit lebih menarik.
