Sayuran yang baik untuk anda; tidak menafikannya. Tetapi apabila anda mengalami penyakit diverticulitis, mereka boleh membuat keadaan lebih teruk. Berita baiknya adalah, jika anda mengalami penyakit divertikular, perubahan diet seperti menghindari sayur-sayuran dapat membantu anda mengurus keadaan dan memberikan kelegaan.
Walau bagaimanapun, apabila suar-suar dan keradangan kembali terkawal, memperkenalkan semula sayur-sayuran yang kaya dengan serat perlahan-lahan ke dalam diet anda dapat membantu mengurangkan risiko mengalami serangan berulang.
Diverticulosis Versus Diverticulitis
Diverticulosis dan diverticulitis adalah dua istilah yang sering digunakan secara bergantian, tetapi walaupun kedua-dua keadaan berada di bawah payung penyakit divertikular, mereka sangat berbeza.
Diverticulosis menerangkan keadaan di mana anda mempunyai kantung kecil (dipanggil diverticula) di lapisan saluran penghadaman anda, biasanya usus besar atau usus besar anda. Diverticulitis adalah masalah yang lebih serius yang berlaku apabila kantung-kantong ini menjadi meradang atau dijangkiti.
Untuk memahami perbezaannya, sangat membantu untuk membuat cadangan sedikit dan menerangkan bagaimana kantung yang berkaitan dengan penyakit divertikular berkembang. Apabila anda dilahirkan, usus anda licin dan bebas dari sebarang bulu atau kantung. Bagaimanapun, semasa anda berusia, tekanan dalaman yang meningkat pada dinding usus anda boleh menolak terhadap lapisan saluran pencernaan anda dan membuat satu atau beberapa bulges.
Menurut American Society for Endoscopy Gastrointestinal, kira-kira separuh daripada penduduk Amerika mempunyai diverticulosis pada saat mereka mencapai 60. Setelah usia 80 tahun, hampir semua orang memiliki beberapa kantung. Walaupun kebanyakan orang yang menghidap diverticula tidak sedar kerana mereka tidak mempunyai gejala, kira-kira 20 peratus orang yang mengalami diverticulosis mengalami komplikasi, seperti diverticulitis.
Gejala Diverticulitis
Jika kantung menjadi meradang atau dijangkiti dan diverticulitis berkembang, kemungkinan anda mengalami beberapa gejala pencernaan yang tidak selesa. Simptom yang paling biasa adalah sakit perut, biasanya disifatkan oleh kesakitan atau sensitiviti di sebelah kiri. Gejala lain yang mungkin termasuk:
- Kejang
- Kembung
- Loya
- Muntah
- Menggigil
Sekiranya anda mengalami gejala ini dan anda mengesyaki diverticulitis, semak dengan doktor anda untuk mengesahkan atau menolak diagnosis. Jika diverticulitis disahkan, doktor anda boleh mencadangkan diet khusus (bersama-sama dengan rawatan lain, jika perlu) semasa suar-up anda.
Makanan untuk Dihindari
Doktor anda mungkin akan menetapkan diet cecair jangka pendek dan jelas untuk mengambil tekanan dari sistem pencernaan anda dan membenarkan keradangan itu turun. Apabila mengikuti diet cair yang jelas, anda mesti mengelakkan semua makanan pepejal, tetapi anda boleh:
- Broth
- Jelas jus, seperti epal, cranberry dan anggur (tanpa pulpa)
- Gelatin
- Ice meluncur
Walaupun terdapat banyak makanan untuk diatasi untuk diverticulitis, Klinik Mayo mencatat bahawa, sebaiknya anda mula berasa lebih baik, doktor anda akan memberitahu anda apabila anda boleh maju untuk makan beberapa makanan serat yang rendah.
Apabila anda mendapat cahaya hijau, anda masih perlu mengelak daripada memakan sayur-sayuran mentah, tetapi anda dapat dengan selamat memasukkan sayur-sayuran yang sudah masak dan kalengan dalam makanan anda serta makanan rendah serat lain, seperti telur, keju, yogurt, buah masak, ayam dan daging tanah.
Sekali gejala membaik, biasanya selepas dua hingga empat hari, anda perlahan-lahan boleh menambah serat ke dalam diet anda, mengehadkan pengambilan anda kepada lima hingga 15 gram sehari. Sekali gejala diselesaikan sepenuhnya, anda boleh bertukar kepada diet serat yang tinggi, pastikan untuk memasukkan pelbagai sayur-sayuran.
Serat dan Diverticulosis
Oleh kerana kelaziman diverticulosis lebih rendah di tempat orang mengikuti diet serat tinggi, banyak profesional penjagaan kesihatan percaya bahawa keadaan ini berkembang, sekurang-kurangnya sebahagiannya, akibat tidak mendapat serat yang cukup. Apabila anda tidak makan serat yang cukup, sisa tidak bergerak melalui sistem pencernaan anda dengan mudah dan sembelit boleh berkembang. Jika ini berlaku, ia meningkatkan tekanan dalam usus.
Tekanan yang meningkat (dan memaksa untuk pergi ke bilik mandi yang dikaitkan dengan sembelit) boleh menyebabkan diverticulosis. Walau bagaimanapun, apabila anda makan serat, ia menarik air ke dalam bangku anda, melembutkannya dan memudahkannya lulus sehingga anda dapat mengurangkan tekanan pada dinding usus anda, sekaligus mengurangkan risiko diverticulitis. Itulah sebabnya selepas pemakanan serat tinggi selepas gejala diverticulitis anda dapat diselesaikan dapat membantu mencegah serangan masa depan.
Dietetik Penyakit Dietetik
Walaupun jumlah serat yang disarankan oleh doktor untuk anda mungkin berbeza dari cadangan umum, pakar biasanya mencadangkan untuk mendapatkan antara 20 dan 35 gram serat setiap hari untuk menjaga perut anda tetap dan untuk mengurangkan risiko serangan diverticulitis.
Anda boleh meningkatkan pengambilan serat anda dengan memakan banyak sayur-sayuran kaya serat, seperti kacang hijau, brokoli, sayur-mayur kolard, kentang panggang (putih dan manis), pucuk Brussels dan kembang kol. Jika anda mendapati bahawa anda tidak bertolak ansur dengan sayur-sayuran mentah dengan baik, anda boleh menjadikannya lebih mudah pada saluran pencernaan anda dengan memasaknya terlebih dahulu.
Selain makan sayur-sayuran, anda boleh memastikan anda mendapat serat yang cukup setiap hari dengan memasukkan pelbagai jenis makanan serat lain dalam diet anda, seperti:
- Kacang
- Lentil
- Biji Chia
- Quinoa
- nasi coklat
- Buah (dengan kulit, jika anda boleh bertolak ansur)
Perlahan-lahan Meningkatkan Pengambilan Serat Anda
Sekiranya anda tidak digunakan untuk mendapatkan banyak serat, atau anda menghidap penyakit diverticulitis baru-baru ini, sebaiknya meningkatkan pengambilan serat secara beransur-ansur, bukannya sekaligus. Makan terlalu banyak serat terlalu lama boleh menyebabkan gejala tidak selesa, seperti gas dan kembung. Sebaliknya, tambah pengambilan anda dengan perlahan selama tempoh dua minggu untuk memberi masa badan anda untuk menyesuaikan diri dengan diet baru anda.
Pastikan anda juga minum air yang mencukupi. Air membantu badan menggunakan serat untuk memastikan najis anda lembut dan besar. Jacqueline Wolf, MD, profesor ubat bersekutu di Harvard Medical School, mengesyorkan minum antara lapan dan sembilan gelas air setiap hari dan mendapat latihan tetap untuk membantu menjaga hal-hal yang bergerak.
Walaupun pelan diet umum ini berfungsi dengan baik untuk ramai orang, semua orang berbeza. Institut Kebangsaan Diabetes dan Pencernaan dan Penyakit Ginjal mengesyorkan memberi tumpuan kepada gejala dan perasaan anda. Sekiranya anda mendapati bahawa sayur-sayuran tertentu atau makanan serat tinggi mengganggu atau memperburuk gejala anda, potong diet anda dan dapatkan makanan yang berlainan atau suplemen serat seperti bran dan psyllium untuk membantu anda memenuhi keperluan serat anda.
