Sumber keratin berasal dari pelbagai jenis makanan yang menghairankan. Ini kerana banyak vitamin, mineral dan nutrien yang terdapat dalam makanan sama ada memperkuat keratin yang sudah ada di dalam badan atau menggalakkan pengeluaran dan peraturannya.
Makanan Kaya Keratin
Pelbagai makanan mengandungi nutrien tertentu, mineral dan vitamin, seperti biotin, yang menggalakkan pengeluaran keratin dan juga menguatkan infrastruktur protein ini. Sumber keratin sebenarnya berada di seluruh subkumpulan makanan, berbanding dengan makanan tertentu sendiri.
Beberapa kumpulan makanan berikut menyediakan sumber keratin yang hebat:
- Makanan kaya protein: Menurut Harvard TH Chan School of Public Health, protein terdiri daripada banyak asid amino yang bersama-sama diperlukan untuk pelbagai fungsi badan utama, salah satunya adalah pengeluaran keratin. Makanan protein tinggi yang juga sumber yang baik untuk membina keratin termasuk ikan, daging merah, daging babi, ayam, susu, telur dan yogurt. Jika anda vegan atau vegetarian, sumber protein berasaskan tumbuhan termasuk kacang, kacang, quinoa dan butters kacang.
- Biotin kaya makanan: Biotin diperlukan untuk pemetaan asid amino yang diserap dari protein untuk menghasilkan keratin, jadi makanan yang tinggi dalam protein dan biotin adalah kunci kepada asupan keratin tinggi. Biotin biasanya disyorkan untuk menguatkan rambut dan kuku kerana peranan membina keratin dalam badan. Ia didapati dalam kacang, kacang, kembang kol, cendawan dan bijirin penuh, serta kuning telur yang dimasak.
- Vitamin Makanan yang kaya: Kehadiran vitamin A adalah keperluan untuk sintesis keratin, sehingga meningkatkan jumlah vitamin A dalam diet anda akan membantu memperkuat jumlah keratin dalam tubuh anda dan mencegah perencatan proses utama ini. Vitamin A ditemui dalam sayur-sayuran oren dan buah-buahan seperti ubi jalar, labu, wortel mentah, cantaloupe dan skuasy butternut. Sayuran hijau yang dimasak juga merupakan sumber yang hebat, termasuk kale, kolar dan bayam.
- Makanan kaya Vitamin D: Menurut Institut Linus Pauling, kerana peranannya dalam mengawal pembangunan keratinosit, vitamin D adalah sebahagian daripada pengeluaran keratin dalam badan. Sumber termasuk tuna, salmon, susu mentah, cendawan, telur dan oat.
Petua
Untuk tambahan vitamin D dari sumber bukan makanan, pendedahan cahaya matahari sederhana dinasihatkan. Terlalu banyak matahari boleh merosakkan kulit, bagaimanapun, mengambil langkah berjaga-jaga yang diperlukan (seperti memohon pelindung matahari dan memantau berapa banyak pendedahan cahaya matahari yang anda terima) untuk membolehkan vitamin D yang mencukupi tanpa risiko kerosakan kulit.
- Makanan kaya zink: Makanan yang tinggi dalam zink juga merupakan sumber keratin, jadi menambahkannya kepada diet anda adalah disyorkan. Makanan zink yang tinggi termasuk kepiting, tiram, ayam belanda, ayam, daging lembu, pork tenderloin, kuman gandum, kacang ayam dan mentega kacang. Zink secara aktif menggalakkan pertumbuhan tisu dan rambut, sementara juga membantu untuk memperbaiki dan mengekalkan kelenjar minyak sekitar folikel rambut.
- Asid lemak Omega 3: Kekuatan pengeluaran keratin dalam badan, asid lemak omega 3 adalah tambahan yang berfaedah kepada sebarang diet yang berusaha untuk menguatkan keratin. Makanan yang tinggi di omega-3 kebanyakannya produk ikan seperti makarel, salmon, herring, sardin, tuna dan trout.
Amaran
Wanita hamil harus menjauhkan diri daripada memakan tenggiri kerana kandungan merkuri yang tinggi, yang, menurut Mayo Clinic, boleh merosakkan sistem otak dan saraf janin yang sedang membangun.
Apa Keratin?
Keratin adalah sejenis protein tak hidup yang dihasilkan dalam tubuh daripada sel-sel kulit yang hidup. Ia adalah apa yang membentuk rambut dan kuku, begitu penting untuk struktur tubuh.
Keratin bukan sahaja menguatkan dan membina rambut dan kuku tetapi juga terdapat dalam lapisan organ dalaman serta menyediakan bahagian yang penting dari banyak kelenjar. Keratin memberikan kekuatan dan ketahanan terhadap sel, yang bermaksud bahawa mereka lebih tahan terhadap kerosakan yang disebabkan oleh trauma ringan (seperti dari menggosok atau menggaruk, yang boleh memecah kulit atau rambut). Keratin juga membantu mengawal penyembuhan luka.
Ia bukan sahaja bermanfaat untuk tujuan kosmetik, seperti membina rambut tebal dan berkilat, tetapi penting untuk kesihatan badan dengan mengekalkan integriti sel kulit, ketahanan kuku dan kesihatan helai rambut.
Makanan untuk Rambut Tebal
Selain menambah syampu dan perapi yang mempunyai ramuan keratin untuk rejimen kecantikan anda, anda boleh menambah pelbagai makanan untuk diet anda untuk membantu menebal rambut dan menjaga kesihatannya. Keratin membentuk blok bangunan rambut, apa pun yang meningkatkan kuantiti dalam tubuh anda atau menguatkan rizab akan memberi hasil yang bermanfaat.
Mengikut kajian Januari 2017 yang diterbitkan oleh Jurnal Dermatologi Praktikal dan Konsep , dan artikel Disember 2017 di laman web AARP, vitamin, mineral dan nutrien yang terbaik untuk menggalakkan pertumbuhan dan kekuatan rambut termasuk:
- Vitamin B5: Memberikan fleksibiliti rambut, kekuatan dan bersinar dan juga boleh mencegah keguguran rambut dan kelabu. Sumber makanan vitamin B5 termasuk ragi, kuning telur, brokoli, kacang tanah, ikan, kerang, ayam, susu dan yogurt.
- Vitamin B6: Membantu mengelakkan kelemumur dan menggalakkan kesihatan rambut. Makanan yang tinggi dalam vitamin B6 termasuk bijirin, kuning telur dan produk hati.
- Vitamin B12: Membantu mencegah keguguran rambut. Sumber vitamin B12 yang baik untuk anda adalah ikan, telur, ayam dan susu.
- Mineral: Beberapa mineral memainkan peranan dalam rambut yang sihat, terutamanya zink, magnesium, silika dan sulfur.
- Vitamin B1, B2, niacin dan asid pantothenik: Semua vitamin ini menyumbang kepada pemakanan sel folikel rambut. Dos harian vitamin B1 (thiamin) yang disyorkan ialah 1.2 miligram untuk lelaki dan 1.1 miligram untuk wanita, dan untuk vitamin B2 (riboflavin), ia adalah 1.3 miligram untuk lelaki dan 1.1 miligram untuk wanita. Kacang dan lentil adalah sumber vitamin B1 yang baik. Daging tanpa lemak dan lemak rendah lemak tinggi vitamin B2. Ayam, salmon dan soya adalah semua sumber niacin yang kuat. Untuk asid pantothenik, kale, cendawan dan alpukat adalah semua sumber yang hebat.
- Asid folik: Kekurangan asid folik di dalam badan boleh menyebabkan rambut semakin berkurangan dan pertumbuhan berkurangan. Sumber makanan asid folik termasuk brokoli, pucuk Brussels, asparagus dan kacang polong.
- Biotin: Metabolisme protein, lemak dan karbohidrat yang betul bergantung kepada kehadiran biotin dalam tubuh. Tanpa proses metabolik ini, folikel rambut boleh menjadi kurang sihat dan melemahkan rambut dari semasa ke semasa. Makanan yang tinggi dalam biotin termasuk telur, hati dan soya.
- Beta-karotena: Sekali di dalam tubuh, beta-karoten diubah menjadi vitamin A, yang penting untuk pertumbuhan rambut serta mengekalkan kekuatan helai. Ia bertindak untuk membuat sarung pelindung di sekitar gentian saraf, yang seterusnya menguatkan keratin dalam rambut, kuku dan kulit. Tambah daging lembu, salmon, bayam dan wortel untuk diet anda untuk meningkatkan jumlah beta-karoten dalam sistem anda.
Walaupun keratin itu sendiri tidak secara semulajadi hadir dalam makanan, anda boleh memasukkan pelbagai jenis makanan ke dalam diet anda untuk mengekalkan pengeluaran keratin dalam tubuh anda.
