Dipasarkan sebagai produk berkaitan kesihatan oleh Dannon, di Amerika Syarikat, dan Danone di tempat lain, Activia yogurt, produk tenusu probiotik, boleh didapati di bahagian tenusu grosir anda. Activia atau yogurt secara umum, dianggap "makanan berfungsi, " yang bermaksud item makanan menyediakan manfaat kesihatan melebihi nilai pemakanan asasnya.
Produk Activia
Activia asal boleh didapati dalam tujuh rasa, Activia Fiber dalam tiga rasa, Activia Light dalam lapan rasa, Activia Dessert dalam empat rasa dan Activia Parfait Crunch boleh didapati dalam empat rasa. Dannon juga membuat garis minuman berasaskan Activia yoghurt, mirip dengan kefir, yang terdapat dalam lima perisa yang terdapat dalam 7 oz. botol. Dannon mendakwa bahawa semua produk Activia secara semulajadi membantu pencernaan apabila dimakan setiap hari untuk sekurang-kurangnya dua minggu.
Bahan-bahan
Asid Activia mengandung gred kultur Susu lemak, gula, air, fruktosa atau gula buah-buahan, kanji makanan yang diubahsuai, kurang daripada 1 peratus protein pekat protein, kanji jagung yang diubahsuai, gelatin halal, agar, guar gusi, asid laktik, laktat kalsium, vitamin D3 dan natrium sitrat. Setiap rasa mungkin mengandungi bahan tambahan seperti rasa vanila semulajadi. Activia Fiber juga mempunyai inulin, dedak gandum merah, gandum yang digulung dan gumpalan gandum putih yang digulung. Activia Light mempunyai aspartam dan sucralose sebagai pengganti gula.
Fakta pemakanan
Satu hidangan yogurt Activia yang asal, sama dengan satu bekas kecil, atau 113 g, mempunyai 120 kalori, 2 g jumlah lemak, 5 mg kolesterol, 60 mg natrium, 150 mg kalium, 22 g karbohidrat total dengan 18 g gula dan 4 g protein. Activia Fiber mengandungi 3 g serat makanan, 3 g protein dan 16 g gula. Activia Light hanya mempunyai 70 kalori, tiada lemak, 7 g gula dan 5 g protein. Activia Dessert mempunyai 140 kalori dengan 4 g lemak, 19 g gula dan 6 g protein.
Probiotik
Probiotik ditakrifkan sebagai, "mikroorganisma hidup yang apabila diambil dalam jumlah yang mencukupi, memberikan manfaat kesihatan kepada pengguna." Yogurt pepejal, semi-pepejal dan cair mengandungi aktif, budaya hidup Bifidobacteria, yang meningkatkan flora usus dengan membunuh atau menghalang pertumbuhan bakteria buruk dalam sistem pencernaan.
