Vitamin D bukan hanya untuk tulang yang kuat. Anda juga memerlukannya untuk membantu sel-sel tumbuh, mengurangkan keradangan, menyokong fungsi neuromuskular dan kuasa sistem imun anda. Vitamin D-3 adalah sejenis vitamin D yang akan anda lihat secara teratur dalam makanan tambahan. Anda juga akan mendapatnya dari beberapa makanan, dan tubuh anda membuatnya setiap kali anda mendedahkan kulit anda kepada cahaya matahari. Oleh itu, kecuali jika doktor anda mencadangkannya, anda mungkin tidak memerlukan tambahan D-3.
Cadangan
Vitamin D-3 tidak mempunyai cadangan tersendiri. Ia sesuai dengan keperluan harian vitamin D sebanyak 600 unit antarabangsa, atau IU, Lembaga Makanan dan Pemakanan laporan Institut Perubatan. Kadang-kadang, vitamin D disenaraikan dalam mikrogram. Lima belas mikrogram vitamin D adalah sama dengan cadangan 600 IU.
D-2 berbanding D-3
Vitamin D-2 biasanya tidak lazim seperti D-3, walaupun anda mungkin menemui beberapa makanan tambahan dengan D-2 dan anda boleh mendapatkannya dari cendawan. Kedua-dua bentuk vitamin ini bermanfaat untuk proses biologi dan memastikan tulang anda kuat. Tetapi vitamin D-3 cenderung lebih baik untuk mencegah patah tulang. Penyelidikan mengenai faedah patah tepat D-3 bercampur, tetapi Linus Pauling Institute mencatatkan bahawa selepas membandingkan pelbagai kajian, meminum sekurang-kurangnya 700 unit antarabangsa D-3 setiap hari menawarkan pencegahan terbesar terhadap patah tulang.
Sumber Pemakanan
Tidak banyak makanan yang mengandungi vitamin D, tetapi makanan atau makanan yang diperkayakan dengan vitamin biasanya menyediakan vitamin D-3. Minyak hati ikan kod adalah salah satu daripada sumber terkaya, memberikan anda 1, 360 unit antarabangsa dalam hanya 1 sudu besar. Anda akan mendapat lebih daripada 565 unit antarabangsa dari 3 auns ikan pedang masak, atau hampir 450 IU dari jumlah yang sama salmon sockeye yang dimasak. Jika anda mempunyai telur keseluruhan, anda akan menelan lebih daripada 40 unit antarabangsa vitamin D - ia ditemui dalam kuning telur. Susu diperkaya mempunyai antara 115 dan 125 IUs per cawan, yogurt diperkayakan mempunyai sekitar 80 unit antarabangsa dalam 6 auns, sementara bijirin sarapan pagi yang bertenaga dengan 10 peratus daripada nilai harian mempunyai 40 IU vitamin D setiap hidangan.
Mendapatkan Terlalu Banyak
Tidak kira jenis vitamin D yang anda ambil dari makanan tambahan atau mendapat makanan, anda perlu berada di bawah tahap pengambilan atas yang boleh diterima, yang dikenali sebagai UL. Jumlah ini, iaitu 4, 000 unit antarabangsa atau 100 mikrogram, adalah vitamin D paling banyak yang boleh anda miliki sebelum ia mula menjadi masalah. Terlalu banyak vitamin D boleh menyebabkan penurunan berat badan, kencing yang berlebihan dan irama jantung yang tidak normal. Dalam kes-kes yang lebih teruk, akan mengatasi UL menaikkan tahap kalsium anda, menerangkan Suplemen Diet Pejabat. Ini boleh merosakkan saluran darah, tisu di seluruh badan anda dan juga buah pinggang anda. Jika anda membuat keputusan untuk mengambil suplemen D-3, tambah vitamin D dari semua sumber yang anda makan untuk memastikan anda tidak akan melepasi UL.